蒸廬 (已結業)

蒸廬係比較新式嘅茶樓，除咗點心，仲主打燉湯同籠仔荷葉蒸飯，但今次我哋唔太餓就冇試到啦😛•🥢 黑金流沙包 $42係黑色嘅奶黃流沙包，但黑色嘅部分其實無咩特別味道，入面嘅奶黃流沙餡唔會太稀，奶黃味幾濃🤤 又唔會好膩～•🥢 蒸廬拼美點 $60呢個點心拼盤有9件唔同嘅點心，啱晒人少少又唔太餓，但又好想食唔同點心嘅時候！燒賣同蝦餃皮薄，蝦都大隻，好彈牙；馬蹄糕唔會太甜，但咁啱我哋呢件好少馬蹄😢； 菜苗餃好足料～ 薑汁糕好濃薑味，而且好煙韌！另外仲有一個抺茶叉燒包，但平時食慣抹茶嘅甜點，配叉燒包餡就好似唔太夾咁😢

📍香港📍紅磡📍蒸廬 The Steam Hut📍紅磡船澳街99F號黃埔新邨佳富樓地舖📍星期一至日 11:00~22:00店舖唔大但坐得都算舒服乾淨，幫襯過幾次店員態度都超好，食物好足料大大份，上枱都熱辣辣系平價飲茶之選，整體食物質素性價比好高👍🏻👍🏻 會再為咗佢個紫金流沙包再嚟食😋😋🦄 黑金流沙包 🦄 評分: 7/10真系好彩先會有得食黑金流沙包😂😂 3大個🥯上枱熱辣辣 超多奶皇流沙 系邊食邊流岀黎😹😹 好足料好香奶皇味😸😸 好食👏🏻 不過個人比較鍾意食甜，更喜歡佢個紫金流沙包😋😋流心紫薯蓉同芋頭粒甜甜地好好食👍🏻👍🏻👍🏻

好多朋友都推薦話黃埔新開嘅蒸廬好高質，今日忍唔住即刻同男朋友去試下午茶！感覺到佢哋用心做點心，又有相同嘅理念💛，連唔鍾意食點心嘅我都覺得一定要黎幫襯。-下午茶時段人比較少。鋪頭乾淨企理，佢哋防疫措施亦做得好好。好多點心專門店都唔平又「的式」，但蒸廬價錢唔算太貴，下午茶點心由小點$15至特點$31不等，唔經唔覺兩個人叫左好多款。-💛美點一份有9款，燒賣粉果全部大大粒。食晒成盤都唔覺油膩，感覺到的確較少人工調味同脂肪。-💛抹茶紅豆餅超好食，外皮煙煙韌韌，兩邊煎過後帶點脆身；內餡嘅豆沙唔會過甜，完美。-💛菜苗餃外皮煙韌透光，入面每粒都有成隻鮮蝦同滿滿菜苗，脹卜卜好滿足。-💛叉燒包竟然係用抹茶皮做，入面嘅叉燒香甜嫩滑，食完都唔覺滯！-💛芝麻包外表好雲石可惜影得太衰⋯⋯芝麻餡係流心，一搣開已經好香芝麻味，餡多唔小家。-💛蛋散偏甜，適合甜食愛好者，上面仲有椰絲、花生同煉奶，而且食到最後都keep住脆！-💛最精彩嘅一定係呢個黑金流沙包🤤食到最後一個先記得影相！趁熱食奶皇流沙餡甜而不漏，超流沙極邪惡。而且仲係限定，今日我哋勁好彩剛剛食到最後一份！-💛比較驚訝竟然會有白咖啡飲，飲左一啖就知道，係星馬飲到