木船 (已結業)

一直都知道太和有好多野食，但就係次次都冇機會去呢一間食木船食泰國菜。咁岩今日返屋企嗰陣經過又見到冇人等位，今次仲唔係機會去試一試？！顧名思義間餐廳叫做木船，入到去梗係有一啲木船嘅設計啦！餐牌菜式選擇好多，本身諗住一定要飲冬陰功湯，但見到個椰子雞煲好似又幾抵食幾吸引。上菜速度幾快，唔洗等太耐。首先黎既係柚子沙冰同龍眼冰，都幾真材實料，兩杯飲品上面都有好多新鮮果肉。柚子沙冰酸酸甜甜，味道啱啱好。龍眼冰就好清甜。跟住係幾大碟既青木瓜沙律，個汁唔係特別酸，口感好爽口算幾開胃。朋友本身唔鍾意食青木瓜，但佢都覺得好好味。我地仲叫左個細小食拼盤，入邊有四個小食，每款有兩件。有炸蝦棒、蝦餅、扎肉紙卷，仲有個魚味嘅波波。值得一讚係個紙卷幾脆幾香口，好好味！另外仲叫左個芝士磨菇雞翼，個芝士汁好濃郁，仲好熱辣辣，入邊仲有啲蘑菇filling。依個真心要試下。之後黎既係串燒雞肉炒飯，雞肉好嫩好滑，而且好juicy. 碟飯太大碟，我同朋友都食唔晒哈哈！ 最後仲有超期待既椰子雞煲。一打開煲蓋已經好大陣椰子味，雞肉幾嫩滑，個湯好濃好甜，忍唔住真係當湯咁飲左幾啖😂，證明為左佢而放棄多陰功湯係正確既選擇。整體黎講依間木

之前聽住大埔嘅朋友仔講木船呢間泰國餐廳幾好食，咁今日出左黎大埔，所以就決定黎食返個LUNCH先。同朋友分別點左 青木瓜沙律($62)、椰子雞($98)、招牌菠蘿炒飯配虎蝦($158)、多d乳酪/多D/多D莓($48)、龍眼冰(+$15)，後尾睇返先發現每樣都有D生果喺到青木瓜沙律：有青木瓜絲、蘿蔔絲、番茄仔、花生、腰果，吱D青檸汁再加上醬汁，食落幾開胃椰子雞：試下飲左啖個汁，好濃厚，食埋D椰子絲都入晒味雞件D肉質都好嫩滑又充滿椰香味，不過食嘅時候唔好食得太急，要注意有少少碎骨招牌菠蘿炒飯配虎蝦：叫得招牌，當然一定要叫份黎試下啦，一上菜賣相已經非常吸引，用菠蘿殼裝住D炒飯，另外配上一串菠蘿串同虎蝦，淨係睇到都已經流水黃薑飯炒得夠乾身，有少少味調出黎，炒飯食落有雞肉、菠蘿粒、提子乾等配料喺入面，另外仲可以自己加D肉鬆同辣汁，食落唔錯而菠蘿串D菠蘿非常新鮮 ！JUICY之餘又夠甜，一流虎蝦食落去新鮮彈牙，夠鮮味大合照多d乳酪/多D/多D莓：配上新鮮藍莓，飲落去莓味香甜，即使佢本身係乳酪飲品，但飲落都唔會太酸龍眼冰：味道有別於一般出面飲開嗰D，佢係偏向濃味而非甜味，都幾特別仲有D龍眼肉可以食下

我地第二次來木船食晚餐，估唔到星期二夜晚都係咁旺今次我地點左一主食，兩小食，兩飲品。上菜速度快！我哋落左單一陣，沙律就到！呢個沙律非常多無骨鳳爪，其他配料（洋蔥、車厘茄、紅蘿蔔等等）都好新鮮，味道酸酸甜甜，涼涼地好開胃。小食拼盤有大約五種唔同嘅食品，樣樣都感覺新鮮炸起，外皮香脆。米紙卷外皮好薄，入面嘅芋頭蓉好香。魚餅配合埋佢嘅酸甜醬非常好味！庶蝦好味，夠彈牙菠蘿炒飯成個藝術品咁靚，好精美！呢串燒菠蘿見得到廚房好有心機虎蝦好大隻，煎得剛剛好夠香。加入肉鬆撈飯一齊食非常之好味。呢個紅豆雪條倒轉插飲嘢親愛片好搞笑！最後雪條溶化嘅時候認同椰汁一齊食，紅豆沙同椰汁合埋一齊非常之夾味。龍眼冰清甜，龍眼肉好多。