海鮮山醉辣火鍋

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休息中

終於去試咗期待已久嘅海鮮山，地點喺荃灣二陂坊，有啲唔太就腳🥲今晚我地order咗龍蝦山🦞有隻一斤嘅龍蝦，大元貝，蟶子，鮑魚，花甲底下有蔬菜可以用黎打邊爐另外order咗海鮮山(轉羔蟹)全部海鮮都好新鮮，肉質彈牙小食嘅花雕鮮醉蝦好入味🦐豬手炸得脆卜卜，只係$208🐷比起出面嘅德國餐廳更出色只要order入座人數相同嘅餐，火鍋配料就可以有6折📍海鮮山醉辣火鍋 (荃灣)荃灣二陂坊25號地下人均消費：$600-700食物：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 環境：⭐️⭐️⭐️回頭率：⭐️⭐️⭐️⭐️

今年生日飯揀左呢間海鮮山醉辣火鍋，隻龍蝦(多膏鮮甜) ，大到成隻monster咁，個set仲有: 鮑魚(爽彈唔韌) ，蝦(夠新鮮) ，帶子(大大隻好厚肉) ，蜆(雖然細粒肉但隻隻都冇沙) ，蚌(清得乾淨甜美唔腥) ，嗌左3人餐，其實食完海鮮都飽左，叫多個菜同蝦丸墨丸雙併都差d食唔晒，因為老人家堅持唔浪費堅持要清枱(我媽連d花生都立埋走，話好好食) ，飽到我地呢。。。服務真係very good, 食之前耐心介紹設備用法又幫手剪開隻大龍蝦，食緊時幫手清殼，任何時候都留意到我地需要，非常抵讚！

每年生日一定和朋友去「海鮮山」慶祝🥳🥳！今次又係encore 龍蝦套餐，龍蝦🦞新鮮、蝦🦐甜、不單止海鮮多、配菜仲多，食物質素不單止有保證、老闆仲好細心，每次訂枱前一日必定問清楚有乜嘢要求。飯後甜品仲要係食極唔肥嘅雪芭🤣最窩心係，每年生日都會留定有Happy Birthday 嘅背景比我哋影相😘👍

有次路過二坡坊，看見這間店，門外的海報介紹海鮮餐頗為吸引，記錄在案，過了幾天致電食店問有關詳情，由於未確實那日訂枱，故沒有和食店訂座。隨後whats app 便收到食店餐套餐資訊及優惠，食店在這方便跟進一步，值得一讚。店內細細，牆上貼滿多種套餐優惠，店員也樂意一一解釋。調味架有晒基本調味，但值得留意的是那XO醬頗辣有勁度。由於朋友生日，帶了支Sake 慶生，食店規定生日前後一個月會Free Corkage 一支，否則每枝收費$50, 於當日店員建議食客出示身分證證明，相當認真。龍蝦餐~端上枱賣相豐富吸引。原以為波士頓龍蝦唔會太多肉，殊不知反轉來看有驚喜，有膏有肉，體態豐滿。濃味者必愛這款吃法。套餐追加肉蟹$160~由於第一次到來，大家都覺得另追加蟹一隻。手、鉗、口並重吃過海鮮後，加湯開始烚菜，烚下烚下，又怎會單單吃菜呢⋯⋯貢丸~一份有六粒，大大粒，夠彈牙。由於套餐之後再追加所有火鍋配料半價，這份量雖然只得薄薄九片，半價成為$124也可以接受。意大利雪糕選擇味道有七款之多: 益力多、Vanilla 、抹茶、榴槤、朱古力、士多啤梨、芒果。當日筆者及朋友們選擇了抹茶，Vanilla, 榴槤，

煮法新鮮，都有驚喜。3個人食咗個"龍蝦山"加一set 火鍋套餐。先講龍蝦山，龍蝦都算大隻厚肉，先拖油再用辣椒乾，乾蒜炒仲有大花甲，象拔蚌同蝦。驚喜在每件海鮮都有辣椒蒜頭味，海鮮亦食得出係新鮮的。龍蝦山底下有啲蔬菜同配料，有娃娃菜，豆卜，蓮藕。我地食中辣，食哂上層既海鮮，到食下層既食物，每件都已經入味，👍🏻。另外，加錢叫咗一個火鍋套餐：一份牛小排，一份黑豚肉，一份貢丸，一份蘿蔔（好似咁上下），呢set 無太特別，只係唔夠飽再加野食😝。