坐忘

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終於一嚐這家高人氣高企的餐廳🥳大約等了十分鐘左右就可以內進，餐廳內裡氣氛帶有親切感🤩有媽媽的氣味🥰餐牌字體是手寫字體，超美！款式超多，而且部份菜式可轉素食，禁五葷，還標明是無麩質！.定食包括一碗味噌湯和沙律，味噌沙味道清淡，有家庭的味道🥰。新鮮沙律內附在碟子裡😆.15種一日野菜燒汁定食 350g $69健康之選的素食野菜☺️ 有南瓜，茄子，翠玉瓜，薯仔，蓮藕，西蘭花，洋蔥，紅蘿蔔，蕃茄等等料材🥳超豐富的一款定食.豬軟骨7小時煮定食 $67惹味香口的豬軟骨！豬軟骨十分軟腍🤩醬汁都進入到豬肉之中，這個價錢吃到超水準的豬軟骨😍.❤️mylittle score： 9❣️Will I be back? 90%

呢排想食得清淡D，唔想咁大魚大肉，於是上網搵到呢間幾特別既日式小店，走日本家庭式路線。知道餐廳由日本人開，所以應該唔會差得去邊。上網得知餐廳其中一樣gimmick野係「15種一日野菜」，岩哂想食得清淡D既我，所以就揀呢間食晚餐。餐廳唔算大，大概坐到30-40人，當晚係星期日，去到已經9點鐘，依然坐滿咁滯，足見餐廳人氣!一入到去，成間餐廳都充滿燒汁既味道，超香呀~Menu設計簡單，成本都係手寫，好有人情味架呢~封面寫住無味精，無食物添加劑，醬汁都係自家製，令客人食得安心!餐牌主食主要有飯定食同稻庭烏冬。定食menu都幾人性化，某D菜式可以轉素食、無麩質，甚至配合信佛人士可轉禁五葷，非常貼心。我叫左「15種一日野菜燒汁定食」，呢道菜既擺碟我會形容係日式碟頭飯沙津菜、白飯、野菜共冶一爐，另上一碗湯。白飯用珍珠米。至於碗湯，當我以為一定又係麵豉湯啦，錯啦，係一碗紅蘿蔔同白蘿蔔湯，湯好清，好有屋企既感覺，最重要係無味精。 15種野菜分別有蓮藕、茄子、翠玉瓜、豆角、紫洋蔥、西蘭花、椰菜花、南瓜、紅蘿蔔、薯仔、蕃茄仔、三色椒，用自家製燒汁炒既野菜非常惹味，燒汁味道不會過鹹過甜，一食愛上。其中茄子因為