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2019-04-10
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呢排想食得清淡D，唔想咁大鱼大肉，于是上网揾到呢间几特别既日式小店，走日本家庭式路线。知道餐厅由日本人开，所以应该唔会差得去边。上网得知餐厅其中一样gimmick野系「15种一日野菜」，岩哂想食得清淡D既我，所以就拣呢间食晚餐。餐厅唔算大，大概坐到30-40人，当晚系星期日，去到已经9点钟，依然坐满咁滞，足见餐厅人气!一入到去，成间餐厅都充满烧汁既味道，超香呀~Menu设计简单，成本都系手写，好有人情味架呢~封面写住无味精，无食物添加剂，酱汁都系自家制，令客人食得安心!餐牌主食主要有饭定食同稻庭乌冬。定食menu都几人性化，某D菜式可以转素食、无麸质，甚至配合信佛人士可转禁五荤，非常贴心。我叫左「15种一日野菜烧汁定食」，呢道菜既摆碟我会形容系日式碟头饭沙津菜、白饭、野菜共冶一炉，另上一碗汤。白饭用珍珠米。至于碗汤，当我以为一定又系面豉汤啦，错啦，系一碗红萝卜同白萝卜汤，汤好清，好有屋企既感觉，最重要系无味精。 15种野菜分别有莲藕、茄子、翠玉瓜、豆角、紫洋葱、西兰花、椰菜花、南瓜、红萝卜、薯仔、蕃茄仔、三色椒，用自家制烧汁炒既野菜非常惹味，烧汁味道不会过咸过甜，一食爱上。其中茄子因为
上网得知餐厅其中一样gimmick野系「15种一日野菜」，岩哂想食得清淡D既我，所以就拣呢间食晚餐。
餐厅唔算大，大概坐到30-40人，当晚系星期日，去到已经9点钟，依然坐满咁滞，足见餐厅人气!
一入到去，成间餐厅都充满烧汁既味道，超香呀~
Menu设计简单，成本都系手写，好有人情味架呢~
封面写住无味精，无食物添加剂，酱汁都系自家制，令客人食得安心!
餐牌主食主要有饭定食同稻庭乌冬。
定食menu都几人性化，某D菜式可以转素食、无麸质，甚至配合信佛人士可转禁五荤，非常贴心。
我叫左「15种一日野菜烧汁定食」，呢道菜既摆碟我会形容系日式碟头饭沙津菜、白饭、野菜共冶一炉，另上一碗汤。
15种一日野菜烧汁定食
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15种野菜分别有莲藕、茄子、翠玉瓜、豆角、紫洋葱、西兰花、椰菜花、南瓜、红萝卜、薯仔、蕃茄仔、三色椒，用自家制烧汁炒既野菜非常惹味，烧汁味道不会过咸过甜，一食爱上。其中茄子因为吸哂D烧汁，个人认为系最好食，但其他菜都好好食!
15种野菜摆埋一齐颜色真系好缤纷好靓呀~
15种一日野菜烧汁定食
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男朋友叫左「猪软骨七小时煮白芝麻汤乌冬」
猪软骨七小时煮白芝麻汤乌冬
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猪软骨足足有两大块猪软骨焖到好淋好入味，软骨都已经变成胶质。
猪软骨七小时煮白芝麻汤乌冬
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配菜有半只糖心蛋、少少葱同木鱼碎。咁既份量只系$68一碗，真系性价比超高!
10分满分我会俾9分，剩低个一分系环境有D逼夹。
总括而言，系香港真系好少揾到呢D良心小店，又健康又美味，价钱唔算贵，极力推荐大家去食!
张贴
