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2019-04-10
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呢排想食得清淡D,唔想咁大鱼大肉,于是上网揾到呢间几特别既日式小店,走日本家庭式路线。知道餐厅由日本人开,所以应该唔会差得去边。上网得知餐厅其中一样gimmick野系「15种一日野菜」,岩哂想食得清淡D既我,所以就拣呢间食晚餐。餐厅唔算大,大概坐到30-40人,当晚系星期日,去到已经9点钟,依然坐满咁滞,足见餐厅人气!一入到去,成间餐厅都充满烧汁既味道,超香呀~Menu设计简单,成本都系手写,好有人情味架呢~封面写住无味精,无食物添加剂,酱汁都系自家制,令客人食得安心!餐牌主食主要有饭定食同稻庭乌冬。定食menu都几人性化,某D菜式可以转素食、无麸质,甚至配合信佛人士可转禁五荤,非常贴心。我叫左「15种一日野菜烧汁定食」,呢道菜既摆碟我会形容系日式碟头饭沙津菜、白饭、野菜共冶一炉,另上一碗汤。白饭用珍珠米。至于碗汤,当我以为一定又系面豉汤啦,错啦,系一碗红萝卜同白萝卜汤,汤好清,好有屋企既感觉,最重要系无味精。 15种野菜分别有莲藕、茄子、翠玉瓜、豆角、紫洋葱、西兰花、椰菜花、南瓜、红萝卜、薯仔、蕃茄仔、三色椒,用自家制烧汁炒既野菜非常惹味,烧汁味道不会过咸过甜,一食爱上。其中茄子因为
上网得知餐厅其中一样gimmick野系「15种一日野菜」,岩哂想食得清淡D既我,所以就拣呢间食晚餐。
餐厅唔算大,大概坐到30-40人,当晚系星期日,去到已经9点钟,依然坐满咁滞,足见餐厅人气!
一入到去,成间餐厅都充满烧汁既味道,超香呀~
Menu设计简单,成本都系手写,好有人情味架呢~
封面写住无味精,无食物添加剂,酱汁都系自家制,令客人食得安心!
餐牌主食主要有饭定食同稻庭乌冬。
定食menu都几人性化,某D菜式可以转素食、无麸质,甚至配合信佛人士可转禁五荤,非常贴心。
我叫左「15种一日野菜烧汁定食」,呢道菜既摆碟我会形容系日式碟头饭沙津菜、白饭、野菜共冶一炉,另上一碗汤。
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15种野菜分别有莲藕、茄子、翠玉瓜、豆角、紫洋葱、西兰花、椰菜花、南瓜、红萝卜、薯仔、蕃茄仔、三色椒,用自家制烧汁炒既野菜非常惹味,烧汁味道不会过咸过甜,一食爱上。其中茄子因为吸哂D烧汁,个人认为系最好食,但其他菜都好好食!
15种野菜摆埋一齐颜色真系好缤纷好靓呀~
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男朋友叫左「猪软骨七小时煮白芝麻汤乌冬」
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猪软骨足足有两大块猪软骨焖到好淋好入味,软骨都已经变成胶质。
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配菜有半只糖心蛋、少少葱同木鱼碎。咁既份量只系$68一碗,真系性价比超高!
10分满分我会俾9分,剩低个一分系环境有D逼夹。
总括而言,系香港真系好少揾到呢D良心小店,又健康又美味,价钱唔算贵,极力推荐大家去食!
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