1987 Kitchen (已搬遷) 新店位置

來1987慶祝生日🎂好在有訂位，當晚7:30現場所見，雖然得我地一枱，原來已被預訂晒，所以不能接Walk-in客，大家記得先預約。轉套餐，每位加32元先上餐前醒胃菜：分子料理-酸酸地，果味泡泡，好香，好好味。服務員稱，可免費升級做龍蝦湯🦞我們都喜歡的，當然說好啦。上菜前有詢問我們是否Share，他們安排得好好，前菜及主菜等我地食完一度，再上另一度，非常細心。先上：意大利芝士雲吞68元，好味道。再來：BBQ醬烤西班牙純種杜洛克豬肋排248元，份量足，大大件，肉質好，配菜有薯條及薯蓉份量十足，薯條好熱好脆，薯蓉好棉，加左芝士，好好味，其實食到呢度已經飽飽。最後：澳洲M5和牛肉眼320g 320元，配菜是薯片及蔬菜，件肉眼扒好靚，不知道是否廚師有細心地設計過，二份的伴碟都有不同，如果二份配菜都是薯條及薯蓉，就食會到膩及一定會食唔晒。甜品：法式焦糖燉蛋，事前Whats App告知要寫乜野內容，寫得好靚，法式焦糖燉蛋真的好好好好味，很喜歡餐飲；加左每杯10元，要左熱朱古力，拉花靚靚，二杯都不同花，睇到都開心。食物、出品、品質、服務... 都好好。

之前看過相關報導，原來這間小店由4位好友打理👻 所有菜式同擺盤都由他們創作出來🤣每一道都是心機菜❤️看看前菜贈送的蘋果分子料理和玫瑰花牛油就知道了!!是一間高質西餐廳！🥣牛肝菌湯HKD$48🥣1987’s法式龍蝦湯HKD$58每一口好像食了100粒牛肝菌/100隻龍蝦一樣🤣用料十足超級濃郁 雖然忌廉用量也不少 但喝下去並沒有厚重的感覺！😋個人更喜歡前者！🐷bbq醬烤西班牙純種杜洛克豬肋HKD$248味道甜甜酸酸鹹鹹 可以說是百感交集 混在一起的味道實在太出色🤡香又濃 令人齒頰留香🤭豬肋排肉質軟淋 非常易咬👹🍝1987’s龍蝦藍青口意粉HKD$188醬汁與龍蝦湯的味道一樣 可以只吃其中一樣 🧐龍蝦大隻而又有膏 肉量也多 🤤貼心之處是會提供濕紙巾和夾 方便食用👍🏻 📌記住電話預約留位啊！

超好食M5 澳洲和牛肉眼300g🐮$300油脂分布均勻👍🏻食落好香叫左5成熟真係岩岩好肉質超juicy!!!配埋佢的特製醬料食一流啊配菜都好特別！唔係薯條同薯蓉！係薯片...頭盤係唔使錢㗎最近係寶礦力味的份子料理食落感覺似食緊泡泡🤪好特別啊真係！老闆真有心思👍🏻餐湯加左$32轉龍蝦湯🦞法包配上玫瑰花牛油同自家製嘅醬料呢個配搭又幾唔錯wo!!!BBQ醬烤西班牙純種杜洛克豬肋排$248肉質鬆化鮮嫩有驚喜😋而且超入味有咬口配埋特製醬汁食好match 啊Grasshopper 🍸$58是薄荷朱古力奶味的cocktail 啊酒味都幾濃郁！