Chotto Maki (廈門街) (已結業)

因為疫情影響下灣仔分店關閉了一段時間，終於重開了，想支持小店，所以點了午餐。吃過Chotto Maki好幾次，餐廳給我的印象都是很足料和很大份的。今次午餐點了一份Church和一份 Black Magma Roll，結果跟我的預期和餐廳提供的照片也有很大的距離。官方照片中Church有好幾條asparagus，但是現實中只有三條，其餘位置用白飯代替了。Black Megma Roll 也是一樣，白飯代替了一半餡料的位置。 Chopped scallop 變成了minced scallop， I am so heart broken 💔這次經驗有點失望，應該不會在幫襯了。

星期一放工已經7點幾，唔想煮又想食得健康少少，見到呢間卷物店lunch time 時成日好多OL幫襯，一於Take away 個roll.店內環境非常之乾淨，食sashimi / sushi呢啲魚生最最最緊要就係乾淨！外賣到！欣賞佢個盒的設計，方便又美觀！最緊要係個蓋可以攞走唔阻住張桌的空間（土地問題🤭）Black Magma-入面係吞拿魚蓉，好鮮甜，絕對唔係低質貨！-上面有帶子碎蟹籽同黑芝麻，加左黑芝麻後成個味香左提升左，大滿足！Sea Monster - 比想像中大舊！一個女仔食一份一定夠飽。- 入面有天婦羅炸蝦，仲有大量櫻花蝦同蟹柳，好香的海鮮味，難怪叫sea monster!-仲有大量青瓜絲，夠哂健康！帶子壽司-超級鮮甜！$42/3pcs 黎講CP值爆燈！

今日去灣仔，下午又去搵食，原來灣仔都有chotto maki, 記得之前係中環食過, 很不錯的卷物, 所以就決定再去，唔洗諗😆這個一碟有四大件，件件巨型，小心點吃，一夾起好容易就散。有滿滿的crabstick, 有天婦羅蝦，青瓜絲，蒜片，番茄粉和秘製醬汁，口感又爽又軟，很滋味呀卷內係呑拿魚蓉，外層係蟹子加scallop, 上面係黑芝麻醬醬汁，味道挺特別。店員推介嘅新品，二十八蚊有四件，新鮮即炸脆卜卜，咬下juicy。呢款係健康之選，外層有營養豐富的牛油果，入面有三文魚，忌廉芝士，再加上蛋黃醬，味道配搭很不錯。最後再來一個迷你熱湯烏冬暖一暖胃先☺️賣相幾cute。有兩片腐皮和昆布，係甜豉油湯底，烏冬幼身煙韌，正！有汽柚子cider 幾refreshing，cheers🍻

呢間我見我係中環返工個啲朋友食左好多次架啦 一路都好想試 但係我覺得呢啲快食既rolls好似適合lunch食多啲 所以一路都仲未食過 點知佢地係灣仔新開左😍😍🤤我梗係即刻試左 不過灣仔分店好似比中環貴少少🙊🤔🤔·spice me up $72我其實本身想試嗰個Sea Monster架 我覺得佢好似好photogenic咁 同埋好多人推介個個 但係因為我唔食得蝦🦐所以就少好多選擇😭呢一個入邊係有鰻魚同埋帶子 兩個口感都唔錯 唔會話因為用黎整roll就比啲唔靚既你😎同埋佢入面有啲蘋果啫喱 幾得意 口感幾好😌不過佢就真係稍為貴左少少 男仔一定唔夠 女仔既話勉勉強強啦🙊🙊·cali salmon $72呢個就有8舊啦 佢入邊係一舊炸咗嘅三文魚 都幾好食 而且啖啖肉 面頭就鋪左海量嘅蟹棒 我覺得佢個口感都幾好食 不過就冇spice me up咁有驚喜🤭·black magma $72因為我哋兩個rolls真係唔夠食 所以我哋就嗌多咗呢個🤣🤣我覺得佢好食過cali salmon 因為佢都幾特別 佢面頭嗰個係黑芝麻醬嚟既 都好濃 幾得意而且佢中間有啲帶子同吞拿魚 口感幾好😎·#rbyeat#rby日