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2018-04-05
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年少輕狂，平安夜總愛去較有熱鬧氣氛的地方過節日。年紀越大，有幸仍有幾位好友於身旁，平靜地渡過平安節日，已深感滿足。今天一行數人來到這間連鎖咖啡店相聚。平日不設最低消費，來到節日每人設最低消費，實屬正常。於節日氣氛渲染下，我們點來了數款蛋糕慶祝一下，並點來幾杯飲料。White Christmas Log Cake ($52) 是期間限定，與Amanda.S聯乘的聖誕蛋糕。用上意大利芝士，口感柔軟幼滑，內層是紅莓，酸櫻桃果凍，味道酸酸甜甜，不會過於甜膩，不嗜甜的朋友可試試。唯定價相當高，不太抵吃。Rose Crepes Cake ($44)賣相誘人，令人忍不住一試。蛋糕有淡淡的玫瑰花香，忌廉有奶香卻不幼滑；crepes厚身之餘，質感亦嫌粗糙，兩者之間未能和諧地交融，很失望。我寧願多付錢，吃另一品牌的高質crepes cake!Blueberry Cheesecake ($38) 相對來說是保險之選。芝士味尚算香濃，有淡淡芝士鹹香；面層和蛋糕中間也有藍莓醬，酸酸的味道，剛好中和了蛋糕的甜膩，不錯。白松露栗子朱古力 ($58)也是期間限定的飲品，賣相精緻。有香濃的松露味，反而栗子味較淡，朱古力
於節日氣氛渲染下，我們點來了數款蛋糕慶祝一下，並點來幾杯飲料。
White Christmas Log Cake
$52
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White Christmas Log Cake ($52) 是期間限定，與Amanda.S聯乘的聖誕蛋糕。用上意大利芝士，口感柔軟幼滑，內層是紅莓，酸櫻桃果凍，味道酸酸甜甜，不會過於甜膩，不嗜甜的朋友可試試。唯定價相當高，不太抵吃。
Rose Crepes Cake
$44
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Rose Crepes Cake ($44)賣相誘人，令人忍不住一試。蛋糕有淡淡的玫瑰花香，忌廉有奶香卻不幼滑；crepes厚身之餘，質感亦嫌粗糙，兩者之間未能和諧地交融，很失望。我寧願多付錢，吃另一品牌的高質crepes cake!
Blueberry Cheesecake
$38
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Blueberry Cheesecake ($38) 相對來說是保險之選。芝士味尚算香濃，有淡淡芝士鹹香；面層和蛋糕中間也有藍莓醬，酸酸的味道，剛好中和了蛋糕的甜膩，不錯。
白松露栗子朱古力
$58
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白松露栗子朱古力
$58
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白松露栗子朱古力 ($58)也是期間限定的飲品，賣相精緻。有香濃的松露味，反而栗子味較淡，朱古力亦頗香甜濃郁，與松露也頗合襯；一對比翼是餅乾，鬆脆美味。
玫瑰泡沫冰咖啡
$52
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玫瑰泡沫冰咖啡 ($52)是令人看了醉心的飲料。面頭灑上玫瑰花瓣，下層是泡沫，奶和咖啡交織著。咖啡因冰的緣故減低香濃程度，卻散發淡淡玫瑰花香，個人不太喜愛，友人則愛此口味。
朱古力嘉冰樂
$54
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朱古力嘉冰樂 ($54)是朱迷之選。朱古力味香濃，奶香豐厚，甜度也算適中，不錯。
除了千層蛋糕外，其他的食物飲品也保持一貫中上水準。
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