Cafe Charm's (已結業)

Cafe Charm's紅磡黃埔新天地3期百寶坊地下G27號舖有睇開Openrice都見紅磡黃埔呢到有家好野，同老尖The One既Dazz乜乜乜一樣都屬相機食先既西餐廳 - Cafe Charms，今晚就儸定腳架相機食先…講笑o者！我在紅磡站穿過都會商場行來都不算難搵，門口不是主要大路，人流麻麻地，但晚市都坐滿，好彩不用等位！這裡裝修浪漫也具有少少英式維多利亞感覺，相信日間來個All day breakfast都係唔錯既選擇！既然咁英式，就叫個靚靚花茶…玫瑰洋甘菊花茶，四件頭上檯，待應小姐提醒先讓佢煲多兩分鐘才落蜜糖再落茶。蜜糖也有花香，花茶其實是用茶包，但也不影響茶味，好靚仔，好多檯也有叫這個花茶！既然相機食先，當然叫翻杯熱飲做Latte art, 就選樣少飲的…熱培茶鮮奶吧！另提提待應幫我拉花拉個超得意既…hehe!! 甫上檯個latte art得意到暈，個水吧都幾好功夫，我地放在檯上成5分鐘都唔捨得飲佢住呀…哈哈！培茶有燒過茶葉既味道，幾香濃，味道有點像那個濃版的喜瑪拉亞茶，有樣又有內涵！Carbonara方面，份量適中，煙肉肉碎十足，芝士白汁都OK, 如果再炒得乾身D會更理想

今晚約了黃埔朋友聚舊，為了遷就這位大忙人，最好約在黃埔食飯，未夠鐘前我又可逛逛吉之島超市。上飯網搵到這餐廳不錯，但這位大忙人朋友住咁近都只路過未幫襯過, 不過真的住那區就偏喜歡誇區覓食, 所謂隔離飯香, 哈哈! 她說這條街最近開了很多新餐廳, 好像想打造一條黃埔新食街. 對於我這為食一族絶對係good news。這間雖叫cafe, 但不是現新興既小鋪。反而是落地玻璃，室內光線充足，如日間來有陽光射進更寫意, 座位很多留有空間感，裡頭還有梳化位，適合傾計聚舊。食物不只cafe既輕食，還提供多款小食(蜆, 薯皮, 雞翼)，意粉，burger, all day breakfast, 甜品及特調飲品。本來想試店員推介既美國和牛鵝肝burger，但朋友覺得太heavy想食意粉多些。喜歡每枱一支開水，自斟自飲柚子Apple Cider ~ 看見鄰枱order了很有趣，我們又試試，$68/2人share飲。整支cider倒轉慢慢注入大酒杯內，混和柚子肉(似是韓國柚子茶)味道清新開胃，很有創意。不過杯子size頗大，菜式到齊後我們2人枱面不太夠放。煙三文魚Caeser Salad $76 ~ 沙律菜爽

同朋友慶祝生日,見呢間新開嘅餐廳環境and食物賣相都好似唔錯, 於是黎try try果然無令我失望~門面裝潢優雅, 店員服務周到,有笑容,不過落單有少少混亂,亦漏o左一樣野食無落.但笑容搭救,可以接受~好濃味,入味,醬汁creamy,唔錯,份量多,配料多,意粉亦彈牙賣相唔錯,味道都ok,材料配搭都好夾~海蝦爽口,份量多,蔬菜新鮮,好好是日推介, 味道醬汁調得好好味.薯條亦炸得o岩o岩好~實物比相仲靚,甜度適中,唔錯~總括黎講,食物選擇都算多, 價錢合理, 上菜速度快, 服務態度好, 同好友親朋聚餐傾計一流~會再黎

住喺黃埔附近，近年自落成地鐵計劃，商家都大力發展紅磡區，各類食肆隨之湧現⋯呢間係其中之一，相信都唔係開咗好耐，裝修係一般西餐Cafe 嘅模樣，特式算不上，但都算舒適不過對於我嚟講，食物先係最重要，與友人二人叫咗三道菜，兩杯飲品先嚟一個英倫早餐，味道正常，但略嫌油份太多，而炒蛋係當中敗筆，味淡唔滑之後係Carbonara , 意料之外，芝士味濃，雖然意粉係普通到冇得再普通嘅餐廳質素，但勝在味道搭夠，值得推介芝士薯條，不過不失，作為佐餐小食都算ok 飲品： 叫了一杯Mint Chocolate, 就係一杯正常朱古力總括而環境ok, 食物不錯，而且價錢唔貴，只係食 物選擇唔多，不過仍會再嚟