Jacomax

营业中

休息中

星期六拍拖日~ 我地行過上環地鐵站突然心血來潮想食pizza, 加上餐廳門上貼上不少相片和介紹, 心想一定不太差吧, 好的, 就決定要試試!星期六的下午(約一點幾吧), 餐廳內只有一兩個客人~ 餐廳由兩個舖位打通, 空間感都幾大~餐牌全是英文, 而侍應就是香港人~ 所以如果客人看不懂英文的絕對可以用中文問侍應介紹一下, 哈哈...價錢不算平宜~ 但這餐廳強調食物是用心煮, 而且用新鮮材料等~ 好的, 就試試看!看到餐牌有Ginger Ale (HK$30) 以為是什麼特別的薑啤, 點知原來是玉泉薑啤~ 盛惠30蚊一罐實在貴得過份! 早知去pacific coffee飲杯咖啡好過!先來Carbonara Spagehetti~  味道雖不算香濃, 但Carbonara質地煮得剛剛好, 不黏口又不太杰, 食完也不會有太膩的感覺! PASS~可惜Crudo Pizza的味道真有點失望! Pizza 不太熱, 餅底不夠香脆, 火箭菜太少, 而薄切的parma ham更是無味(很淡口)的! (我地還說笑759買的parma ham還好吃) 最後還是要叫侍應送上芝士粉配搭才好吃一點吧! 說實話,

是日放工後約了三數友人 Happy Hour 聚餐，地點選了一間酒吧餐廳，既可品酒亦可飽吃一頓。餐廳地方不算很大，約有十餘張二人檯，吧檯及整製薄餅的廚房各據一旁，整體感覺 causal。另外，餐廳用餐環境不會過於嘈吵，方便閒談。店內亦無甚煙味，亦是可取之處之一。甫坐下先點飲料，因小弟不是好酒之士，只是格格不入地點了一杯橙汁。但作為好食好飲之徒，當然亦要趁機淺嚐大家單點的雞尾酒。Margarita 當中的 tequila 酒味不算強，加上青檸汁的清新酸香及杯邊的海鹽都有效降低酒精入口的烈度，屬口味輕盈之選。 Pisco Lemon 同樣用上檸檬汁製酒，不論酒香及酸感皆比 Margarita 重。 Amaretto Sour 口味比前兩隻特別，因當中混入帶杏香的 Amaretto ，輕嚐一口有點似吃杏仁豆腐的味道。至於那杯橙汁，因不是鮮榨貨式，當然有點失望。餐前小吃點了一客 Grilled Chicken Wings ，雞翼賣相都算飽滿，簡單以黑椒及海鹽調味，食感皮脆，香口多汁。另一前菜 Blue Mussel in Weiss Beer ，青口品種不算嫩口，味道淡身依賴醬汁給味。醬汁亮點

上星期和朋友來到上環的Pizzeria Jacomax地點對我來說很方便，有巴士可到達，而店舖就在地鐵口旁邊店舖的的設計很有特色，而且是開放性廚房和朋友一行六人，男男女女都有，所以就來個Pizzeria Jacomax「巨」聖誕6人套餐「巨」聖誕6人套餐 HK$1,280套餐包括：一個“巨”型35安士Pizza Burger、一片精緻的聖誕樹型Pizza，香腸拼盤、惹味雞翼(6件)、火山甜品以及6支啤酒因不喝酒，所以點上一杯Hot Chocolate，不過不失香腸拼盤其實個人不太愛吃香腸，雞肉腸是連碰也不會碰(一吃會吐的那種)但也有淺嚐一下數款白白的香腸(因非雞肉腸)惹味雞翼雞翼很入味，因此個人覺得皮略鹹，但也和朋友一至認同，略鹹一定比沒味道好吃，如配上啤酒一定是好配搭“巨”型35安士Pizza Burger有發現Burger的面和我們一般的有不同嗎?因為這是用pizza餅皮製作而成看上去好巨型，店鋪說明這是四個男生/六個女生也不一定吃得完的份量而內裡材料用上豬肉、Mozzarella芝士、番茄、洋蔥、Worchester醬以及Lattuce再加上以pizza餅皮覆蓋外層製作而成分成六