Honbo

营业中

休息中

據聞係全港最好食嘅漢堡包，去開灣仔順便去試下。Honbo 位於灣仔日街，小巷中的小店，座位大約20 個，位置有啲隔涉。我哋在平日晚上8:30 左右去到，唔洗等位。枱面上放上三款醬汁，可以隨意添加。Cheese Burger 芝士漢堡 $984oz 牛肉、芝士、酸瓜、洋蔥、生菜個包底面都烘過，外脆肉軟牛肉好juice， 啲汁漏哂出嚟。 但唔係特別出色。The Golden Standard $178雙層4oz 牛肉漢堡、煙肉、酸瓜、洋蔥、生菜 （本來是雙層芝士但我哋走芝士）個包烘得外面香脆內面軟熟，牛肉夠厚夠大塊，煎得有少少焦香味，好香好脆好Juice，加上一樣香脆嘅煙肉，啲牛肉汁多到漏到成隻手都係。這個真係好好食。薯條$38 熱辣辣，炸得香脆好好食，總結： 即叫即造嘅牛肉漢堡，份量大，由個包到牛肉到感覺到係好用心去做，個漢堡包本身無加醬汁, 我哋自行加上自己喜愛的醬汁，鍾意加幾多都得，唔加醬汁本身都好香好juice, 加咗醬汁立即將味道提升👍。 價錢累嫌貴咗啲，而且位置較為隔涉，間中試吓無妨。下次會去其他分店試吓其他漢堡包。

“Honbo”顧名思義就打正旗號食漢堡，小店隱藏於灣仔日街，於金鐘F出口出最方便！附近有為人熟悉嘅店舖Kapok，食飽飽再去逛逛，悠閒半天不錯嘅選擇！ 舖頭內尚算寛敞，有高身4人枱，一張容納到約8人嘅大枱及窗邊2人枱，而食物方面都幾多選擇，亦會有限定販售，等大家碰吓運氣試唔試到嘞！味道都好有水準，用料豐富新鮮，份量適中，奉上時仲熱辣辣，最重要係漢堡飽夠軟熟，餡料亦好juicy,如果想再加其他餡，亦可額外加錢搭配,不過呢度係冇套餐嘅，薯條及飲品須另外order, 自由度比較大。對食客而言Honbo都可算是大眾會揀選試試的一間小店，行過唔好卻步啦！入去試過你地就知龍與鳳😚小小貼士：今次食嘅期間限定只會做到今個月底； 而新嘅飽款亦會隨後在menu上長期可以品嚐到，不斷為大家帶來新鮮感🤗