Time Park Lounge

营业中

休息中

🌕Hello我係Moon🌕短短幾個禮拜又嚟到尖沙咀呢一度去尋找高質素嘅餐廳，😝果然好食嘅餐廳係要花好多心機落去搵，🫶🏻仲要喺網上面衡量自己嘅口味再加上其他人嘅評價先突出邊間餐廳值得去。 😏但以尖沙咀呢一個高消費高品質嘅地段亦都確係每間餐廳仲有特別之處😳跟住《大叔的愛》嚟到time park lounge,除咗環境舒適悠閒打卡之外食嘅嘢都好有大自然嘅氣息，😙再用上天然嘅配料，😏絕對係怡人之選😇一開始當然就係要食啲清清地又健康嘅開胃菜，松子仁煙肉溫泉蛋沙律紅酒醋汁。😍入邊有唔同嘅蔬菜同埋有鹹香嘅煙肉，😎配埋溫泉蛋嘅配搭真係夠晒多重嘅味道，😝作為沙律來講亦都係一款滿足嘅選擇🤪食完沙律都未係到主菜嘅時候，😝再嚟多個前菜，前菜係鮑魚，濃郁嘅龍蝦湯同埋沙律菜。😛特別要介紹呢一隻鮑魚入口彈牙，🥸非常爽口同時有保持濕潤度，😛另外新鮮濃郁嘅龍蝦湯充滿香味亦都延長滋味度😌不經不覺終於嚟到主菜啦，😍煙三文魚香草忌廉汁扁意粉配63°c溫泉蛋。 🤤顏色上仍然係咁鮮艷奪目，😉尤其是橙紅色嘅三文魚實在非常誘人。😋扁意粉相對普通意粉就更多小麥味道，😳同時就可以吸收更多香草忌廉汁。🤤齋睇個份量都唔少，😳呢一個汁底依然係

以前去歐洲旅行好多老餐廳都位於地窖或者用磚牆裝修，滿滿古老感覺。估唔到就喺TST棉登徑就有一間好有外國feel嘅西餐廳，熟口熟面原來仲係大叔的愛入面嘅Wonderful！佢地飲品menu勁豐富，除咗唔同嘅紅白酒同啤酒，仲有多款cocktail同mocktail。揀咗杯mocktail外表一流，榛子同咖啡味嘅冰沙，配上pocky同朱古力都唔會太甜，外表同味道都好好！午餐時間有set lunch可以揀，仲可以加配餐前黑醋沙律同埋creamy嘅椰菜花濃湯，加埋勁香脆嘅garlic bread 係個非常好嘅開始！主菜risotto 啖啖蟹肉鹹淡適中，飯粒硬度個人認為恰到好處，不知不覺就清哂。另一份主菜煎魚魚肉勁滑嫩，配上香甜醬汁，伴有烤椰菜同煎瓜同香脆薯條，朋友都大讚！雖然已經好飽但都係貪心仔加埋甜品，分別係生酮朱古力磚同honey lemon cheesecakeqq　。生酮朱古力磚同平時普通brownie味道同口感分別唔大，亦唔會太甜，非常適合生酮飲食人士；而芝士蛋糕酸酸甜甜好開胃，但奈何肚容量有限無食哂好可惜！個人覺得呢到環境好食物好，而且午餐set價錢真係唔貴，店員亦都非常友善，真係非

和幾位鏡粉朋友約食晚飯，二話不說就決定來Time Park Lounge打卡～～～預訂了座位，到店時見到人客不多，不知是否因平日的關係而不多人。店內環境闊落，面對酒吧檯的牆壁就是打卡點啊！趁著沒人就多拍幾張照片點了兩款小食，自家製特色蟹肉燒賣 (3粒)，用春卷皮包裹著蟹肉沙律，將春卷打直擺放，彷效燒賣的外表。春卷皮夠脆，豆苗的青味比起蟹肉的甜味突出些，令蟹肉不夠起眼！特色炸物拼盤，有啤酒味薯條﹑泰式蝦餅﹑日式吉列蝦及魷魚圈，炸物熱騰騰的上桌，炸得金黃，份量足夠4個女生分享。雖不太嚐到薯條那陣啤酒味，但勝在夠粗身夠脆口有薯仔味！吉列蝦的炸粉不會太厚身，泰式蝦餅夠香，只略嫌魷魚圈的外層稍為乾硬一點。整份拼盤都幾好食！！忌廉龍蝦意大利飯，龍蝦份量不多，意大利飯軟硬度適中，加了忌廉煮，意大利飯充滿奶香味，但整體不會太膩滯！惜配料份量不多，而覺得有點偏貴。燒西班牙黑毛豬鞍8oz，豬鞍厚身啖啖肉，外層燒至微微焦香，肉質仍然粉嫩，帶肉汁。綠色的醬汁，帶點甜味，配豬肉的香，著實不錯。 配菜份量不多，不會燒得太乾身～～想選的甜品沒有了，就揀了法式檸檬塔 ($48)及士多啤梨忌廉撻 ($48)，後者的賣相