Oasis Bar & Grill (已結業)

今晚同朋友放工去尖沙咀chill下呢附近都好多bar同靚既餐廳。呢期呢間好hit，因為環境有mood，而且入面仲有好多打卡位，呢一張滕椅，餐廳內都有幾張，好彩既都會被安排到坐架。不過今日我同朋友就安排唔到坐藤椅，但另一邊既餐廳環境都唔錯的，好有氣氛。唔錯唔錯。我同朋友睇過menu，都發覺有好多野食可選擇，我地一人點了一杯cocktail...再加一點小食、主食同甜品，傾下計，又一晚了。我點的cocktail好特別。呢杯叫diamond in the sky杯野飲好靚，閃閃的，望入去好多金粉咁，一閃一閃，真係好靚。當慢慢拌勻後，顏色會變得濃郁。同埋一邊拌的時候真係好靚，好多好多閃粉般咁亮亮的，好靚。呢味既味道都幾重酒味，但都尚算易入口既，帶點點檸檬酸味，好開胃，唔錯唔錯。另一款我一定要推介同我覺得超好味既係西班牙烤豬腩件烤西瓜三文治。首先，賣相又係好靚，一片豬腩又一片西瓜，再一片豬腩又夾一片西瓜，賣相靚，而且又好有心思，一層一層整齊地疊好。而且切完仲會清楚睇到一層一層，好靚。入口即融，豬腩肉好好味，超香同味豬味好濃，好鍾意入口即融化既感覺。而且唔會有油膩感，因為西瓜可以消除了豬腩既肥膩感

今日搵食黎到尖沙咀諾士佛臺既一間酒吧扒房，店內裝修比較暗同有格調，好岩一班朋友黎傾計飲野🍹如果想打卡嘅話可以早少少預訂佢鳥籠設計梳化位，三五知己食個tea都幾好架 (聽聞佢個咸點tea set都幾出名😆)不過我地係晚市黎, 咁當然係點佢d cocktail同扒啦😝Cocktail我地就點咗 The Oasis 同Diamond in the Sky➡️"The Oasis" 飲落有少少玫瑰味，但重點係個杯非常特別, 雀仔嘅形狀真係打卡一流➡️"Diamond in the Sky" 味道帶點桃味，入面加咗金粉, 攪動下會有d似星空🌌(IG有片睇: Foodmarker.hk)野食方面我地叫咗➡️"芒果蟹肉牛油果塔"，味道非常唔錯，芒果好新鮮，蟹肉同牛油果都好足料，酸酸甜甜夠哂開胃😋主菜我地就點咗➡️"炭烤澳洲M5和牛肩肉伴法式忌廉焗薯"，牛肩肉比較有咬口，牛味都好突出，但係可能因為係和牛嘅關係完全唔覺得韌，真心唔錯架👍🏻甜品方面，➡️"荷蘭鐵鍋班戟配焦糖香蕉"，面頭有朱古力醬+雲呢拿雪糕，同一般好鬆軟嘅班戟好唔同，鐵鍋班戟反而好煙韌，焦糖香蕉烤到岩岩好，同班戟好夾，絕對值得一試😍😍❗️不定期Giv

諾士佛台樓上餐廳好多 每次去都唔同今次呢間餐廳環境幾plain & clean 牆紙係用植物做襯托仲有signature 鳥籠櫈打卡一流不過整體價錢都會相對高一級 🙈🍽芒果蟹肉牛肉果塔 $148食西餐經常會叫既refreshing 頭盤蟹肉比例好高 加埋茫果既甜味 同埋牛油果香食落口感好豐富🤤 🍽香煎三文魚柳伴雨衣甘藍沙律䓢香 $248之前試過係屋企煎魚柳就知魚皮好難搞呢到魚皮煎到金黃色 魚肉保留到少少汁唔會乾反而個汁就冇咁突出 配雨衣甘藍食都唔到個味🍽炭烤西班牙豬胺伴時令蔬菜/焦糖蘋果蓉 $288豬胺上枱就有烤的香味 但因為有油脂亦都保留到肉汁 焦糖蘋果蓉都係highlight！ 🤤 配肉食有fresh 既感覺 不過朋友就覺得正常🤣🍽 荷蘭鐵鍋班戟配新鮮雜莓/楓糖漿/楓糖核桃雪糕$98100分推介 💯 班戟係少少厚度又好鬆軟質感反而有d似印度薄餅 加上楓糖漿 好想食多幾個🤣🍻另外叫左 mocktail cocktail 各一杯Cocktail 係diamond in the sky用燈光照落去會閃閃發光 (職員好堅持要show 到個效果🤣)不過桃味比想像中淡

係諾士佛台 環境幾靚幾舒服既餐廳依家未開番酒吧 雖有同朋友揀間有酒飲既餐廳chill下Signature cocktailDiamond in the sky$148Peach味底，甜甜地，易入口而且閃令令 岩哂打卡Buffalo 雞翼$78微辣，開胃starter 墨西哥芝士雞肉烤餅 $108配3隻醬- 牛油果醬、番茄莎莎、酸忌廉 菠菜芝士意大利雲吞$168最後 仲點左個甜品西班牙油炸鬼😋😆 比個吸引左 配chocolate同埋vanilla ice cream幾特別