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2022-01-22
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禁堂食前嘅晚餐 位於SOHO區嘅Meats🍖最近同大家介紹咗好多間Pirata Group嘅餐廳😂呢間嘅風格都相似 一樣係比較chill嘅氣氛但相對而言質素一般 聽說lunch性價比會高啲但dinner 人均五百多來說性價比一般🤫唔想諗嘅朋友可以試chef give me meats! menu $448 p.p..🎈Duck Salad ($140)西瓜加上鴨肉配搭幾特別🤣鴨肉味道整得不錯 係咸香嘅味道肉質唔鞋 略嫌份量較少西瓜切碎墊底 但真係有點太碎了吧😂建議用匙羹食 食落都幾唔方便評分: 7/10.🎈Wagyu Carpaccio ($150)呢款生牛肉薄切口味會比較重少少🤏事關佢有一浸紅色嘅油 再包入芝士一齊食調味不錯但口味偏重 會掩蓋左牛肉嘅味道評分: 7.5/10.🎈Smoked Pork Spare Ribs ($130+$40)因為一份只有三條 但四個人去食都唔怕🤓店員推介可以加多$40變四條以呢個價錢來說性價比偏低味道不錯 係想像到個隻豬肋骨嘅味😂但值唔值得就見仁見智了~評分: 7/10.🎈USDA Ribeye ($380)係全晚嘅highlight 亦係最貴mea
禁堂食前嘅晚餐 位於SOHO區嘅Meats🍖
最近同大家介紹咗好多間Pirata Group嘅餐廳😂
呢間嘅風格都相似 一樣係比較chill嘅氣氛
但相對而言質素一般 聽說lunch性價比會高啲
但dinner 人均五百多來說性價比一般🤫
唔想諗嘅朋友可以試chef give me meats! menu $448 p.p.
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🎈Duck Salad ($140)
$140
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西瓜加上鴨肉配搭幾特別🤣
鴨肉味道整得不錯 係咸香嘅味道
肉質唔鞋 略嫌份量較少
西瓜切碎墊底 但真係有點太碎了吧😂
建議用匙羹食 食落都幾唔方便
評分: 7/10
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🎈Wagyu Carpaccio ($150)
$150
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呢款生牛肉薄切口味會比較重少少🤏
事關佢有一浸紅色嘅油 再包入芝士一齊食
調味不錯但口味偏重 會掩蓋左牛肉嘅味道
評分: 7.5/10
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🎈Smoked Pork Spare Ribs ($130+$40)
$130
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因為一份只有三條 但四個人去食都唔怕🤓
店員推介可以加多$40變四條
以呢個價錢來說性價比偏低
味道不錯 係想像到個隻豬肋骨嘅味😂
但值唔值得就見仁見智了~
評分: 7/10
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🎈USDA Ribeye ($380)
$380
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係全晚嘅highlight 亦係最貴meats🤓
呢一款味道不錯 係值得一試嘅
牛扒烤得好香 調味只有簡單嘅鹽同埋另外配嘅醬汁
呢個整得不錯😋😋😋
評分: 8/10
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🎈New Zealand Lamb Rack ($290)
$290
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主要以rosemary同herbs調味
中間透著嫩粉色 但外面就燒焦了
焦到有點苦味 有一少部分絕對係overcooked
肉質不錯 燒焦比較可惜🤧
評分: 6/10
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🎈Fish Tacos ($120+40)
$120
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同樣一份有三嚿 可以加錢就返個人數~
魚係炸過的 再配上各款沙律一齊食
食落唔油膩嘅 不過整體比較平庸一點
評分: 7/10
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🎈Beef Wellington ($368)
$368
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要講到最失望嘅莫過於呢個威靈頓牛排😮💨
睇個顏色都fell到佢overcooked 左少許
食落牛肉偏鞋 唔夠juicy
酥皮同中間嘅夾心都可以收貨
比較值得一讚就只有伴碟嘅薯蓉了🤓
評分: 5/10
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🎈Coconut Lime Pie ($80)
$80
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同檸檬蛋白撻嘅做法相似 不過內餡係用lime
取代燒過嘅蛋白頂層 佢係用蛋白片做裝飾🤓
食起上嚟會冇傳統檸檬蛋白撻咁漏
加上椰子雪糕 大大減輕左個甜度~
評分: 7.5/10
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🎈Rotisserie Pineapple ($85)
$85
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呢一款嘅甜品見好多人打卡 但係性價比偏低
基本上佢就係一塊燒過嘅菠蘿上面加左玉桂粉
再上面擺一球sorbet 同埋朱古力醬
擺盤唔錯 但係真係會比較令人失望🤓
評分: 6/10
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🎈總括而言
一直對Pirata Group嘅餐廳幾有信心
但係meats晚市嘅價錢同質素有些少唔成正比🤓
用料方面本來係可以嘅
但係因為用烤嘅方法有時可能會overcooked
建議大家想試嘅話可以食lunch~
晚市嘅價錢來說同區可能會有更好嘅選擇
評分: 6.5/10
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