A Bowl (龍景大廈) (已結業)

終於得閒嚟呢間外賣魚生飯店，雖然細細間，不過配料整整齊齊咁放晒喺度，睇到眼花撩亂，真係諗咗一陣先知食乜好Fishbowl ($98)有三文魚、吞拿魚、鯛魚、牛油果、蟹子、日本溏心蛋、壽司飯配秘製柚子豉油。店員好用心咁砌，砌到我哋兩碗飯都好靚！估唔到啲魚生粒係咁多，食到最尾都仲有超級多，好似五餅二魚咁食極都仲有嘅？！Proteinbowl ($108)白松露慢煮雞胸、牛油果、手切烤焗封門柳、日本溫泉蛋、粟米、羽衣甘藍、蟹子、毛豆、壽司飯。成碗飯嘅顏色都非常突出，影相已經好靚，食落仲要非常正！牛肉好入味，而且唔韌；雞肉嘅白松露味可以再出啲，但肉質滑溜，一啲都唔似食緊雞胸。由於配料超級多嘅關係，所以口感超級好，每一啖飯都唔會只係白飯咁寡

此小店開了數月一直都想光顧但又怕午膳時間的人龍，由於今天晚上要加班，決定一試餐廳以藍色為主調，主打夏威夷魚生飯，可自由配搭不同碗底、主菜、配菜及醬汁有選擇困難症的我決定點已配搭好的全日餐單Seafoodbowl內有秘製洋蔥香料蝦、日本溫泉蛋、山藥芥末八爪魚、毛豆、蟹籽配櫻花蝦芝麻醬！壽司飯可改作稻庭冷烏冬食，配料可免費任選，有紫椰菜、蛋絲、雜椒、青瓜粒及秘製脆脆Fishbowl有三文魚、吞拿魚、鯛魚、牛油果、蟹籽及日本溏心蛋配秘製柚子豉油隨餐免費贈送養生鮮檸檬薑麥茶！ 滋潤喉嚨、增強免疫力或可加$18可配即日新鮮熬製濃湯

A Bowl @ Quarry BayWhat’s better than a scrumptious poke bowl in summer? A Bowl in Quarry Bay is the latest store to catch on to the Poke trend, offering a couple of twists of the traditional Hawaiian cuisine that embraces the freshness of raw fish and vegetables.Fishbowl $98Look how crazily large this poke bowl is... It comprised tuna, salmon, sea bream, cucumbers, red & yellow pepper, lettuce, red cabbage, shredded egg, crab roe, sesames, avocado and finally a soft-boiled egg. The fish was fre

环境：近海旁附近，鰂魚涌出來附近兩三分鐘行近。一間藍色好似海洋感覺的鋪頭湧出。A bowl大大碗？應該類似魚生便當。鋪頭比較簡單，類似快餐執便當咁，材料新鮮，檔主經理親力親為。可以自己選擇加不同的組合，我地就簡單啲，隨便選擇最經典組合。親眼見到自己食物擺盤都有意思。由於我地系外賣（本身店內都未必適合堂食，疫情期間，齊心抗疫。）|Fishbowl^裡面有三文魚，吞拿魚，鯛魚，牛油果，蟹籽，溏心蛋，配料，壽司飯配秘製柚子豉油。由於配料原來可以任選，我地左加配料襯下飯。擺盤好靚。|seafoodbowl^講到seafood其實就有蝦，，秘製洋蔥香料蝦，溫泉蛋，以及山藥芥末八爪魚，毛豆，蟹籽，配備櫻花蝦芝麻醬。芝麻醬不多不少，但相對剛剛好，雖然我地都重口味外賣到家都有再加芝麻醬之後撈飯夠味。八爪魚比較嫩口配以秘制的芥末精調製而成，汁液粘滑純粹，風味鮮美獨特。|即炸薯條^薯條番薯口感濃烈，成品效果，係切得較幼細的比較脆身，而本身應該黃心番薯，食落口感甜度都有。可惜差在再加少少鹽就適合我呢啲重口味喇。套餐+22元就有一份，抵食過薯條。下次再試一試不同口味，好似海膽醬都好吸引

食店門面是藍色，很容易認。這家食店很迷你，裡面只有幾張桌椅，用餐空間非常有限。餐單所見，可以選擇魚生飯、沙律飯、丼飯等，還可以自由加蛋絲、紫椰菜、青瓜粒、雜椒、秘製脆脆，還會奉送一杯鮮檸檬薑麥茶。⭐️fishbowl$98這碗飯絕對份量十足，配料方面毫不手軟。有三文魚、吞拿魚、鯛魚，魚肉脂肪多，也很鮮美，一粒粒吃得滿足。另外還有半粒牛油果和溏心蛋，健康又好味，加上蟹籽、各式蔬菜、日本溏心蛋和密制柚子鼓油，入口酸酸甜甜，有口感又相對健康清新，整體我覺得有誠意。⭐️ 鮮檸檬薑麥茶吃完生冷食物配檸檬薑麥茶暖一暖胃。

最近成日三十幾度，咁熱嘅天氣最適合食魚生飯做午餐。日式魚生飯平時就食得多，今日就去咗鰂魚涌A Bowl 食美式嘅魚生飯，別有一番風味。鋪頭嘅叫法有啲似Subway，如果自己好有諗法想食咩，就可以叫自選menu 自由配搭，如果有選擇困難症，就可以好似我咁叫一個套餐。我同朋友都叫咗Fishbowl ，貪佢$100都唔洗，一碗飯入面有曬我哋想食嘅嘢，有三文魚、吞拿魚、鯛魚、牛油果、蟹籽同埋糖心蛋，仲送一杯嘢飲。鋪頭即叫即整，當我哋落咗單之後，職員就會即刻加我哋揀咗嘅餸落壽司飯，出嚟連牛油果都係即刻開。平日嘅魚生飯可能飯嘅比例比較多。但係呢度啱啱相反，落魚生絕對冇手軟，最後魚仲多過飯。配料就有得免費任揀，有紫椰菜、青瓜粒、蛋絲、脆脆同埋雜椒， 強烈建議要加脆脆，會令到成碗飯嘅口感更加新鮮。配合舖頭秘製嘅柚子豉油，成個魚生飯嘅感覺非常之清新。食完咁多凍嘢，叫咗杯鮮檸檬薑蜜茶做飲品驅寒，照顧到講求養生嘅朋友需要。

最近公司附近開了這間主打健康的外賣小店，平時午餐外賣都很油膩不健康，今次便可以吃得健康一點店內不大，主打外賣，有已設定的配料也有自選的供選擇Fishbowl - 有三文魚，吞拿魚魚生，牛油果，日本溏心蛋，沙律菜等，色彩繽紛，令人胃口大開魚生是用秘製醬油醃製，十分入味，多重配料，多重口感Seafoodbowl - 有鮮蝦，芥末八爪魚，日本溫泉蛋，毛豆等配料，份量很多鮮蝦也是混了秘製醬汁，每隻也有手指公那麼大，十分爽口鮮甜。半熟的溫泉蛋混壽司飯來吃，是吃不停口套餐是包了一杯熱檸檬薑麥茶，十分養生清熱朋友加錢飲即整雜莓奶昔，奶味香濃香滑這間外賣店食材高質也很健康，是午餐外賣之選