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2015-06-18
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渡過了忙碌的一週,打算找個舒適地方和老公來一頓晚餐。在"開飯"遊走時,發現了一間新開的Cafe,由於我倆都偏愛西餐,二話不說便致電訂座。店舖一如其他Cafe般設計簡約,以灰及白為主色,店舖雖小,但對顧客都照顧周到,門外有數張椅供客人坐著等候。訂座關係,到店便即安排入座。當晚雖未至於人頭湧湧,但店內都接近滿座,而店員安排我們坐四人枱,所以都十分舒適。店員為我們遞上餐牌時,會介紹今日餐湯及當天進貨海鮮,相比其他小店需要客人自行查問,倍覺細心。當晚我倆點了兩款前菜,一款主菜,主菜加28元可以配餐湯及飲品/甜品。餐湯及面包:甘荀薑湯配甜麥包 - 薑味濃而不辣,甘荀清甜配合薑味,是一個令人甚有驚喜的配搭; 雖然我們只點了一份主菜,都仍給我們跟上兩份餐包,毫不計較, 甜麥包十分鬆軟,沒有令人口乾之感。前菜1:燒菠蘿雞胸肉沙律 $68- 菠蘿經過處理,外脆內甜而多汁,開胃一流;雞肉也煎得香口,惹味非常。大量車厘
店舖一如其他Cafe般設計簡約,以灰及白為主色,店舖雖小,但對顧客都照顧周到,門外有數張椅供客人坐著等候。訂座關係,到店便即安排入座。當晚雖未至於人頭湧湧,但店內都接近滿座,而店員安排我們坐四人枱,所以都十分舒適。
店員為我們遞上餐牌時,會介紹今日餐湯及當天進貨海鮮,相比其他小店需要客人自行查問,倍覺細心。
當晚我倆點了兩款前菜,一款主菜,主菜加28元可以配餐湯及飲品/甜品。
餐湯及面包:甘荀薑湯配甜麥包 - 薑味濃而不辣,甘荀清甜配合薑味,是一個令人甚有驚喜的配搭; 雖然我們只點了一份主菜,都仍給我們跟上兩份餐包,毫不計較,
甜麥包十分鬆軟,沒有令人口乾之感。
前菜1:燒菠蘿雞胸肉沙律 $68- 菠蘿經過處理,外脆內甜而多汁,開胃一流;雞肉也煎得香口,惹味非常。大量車厘茄、黑橄欖、青瓜粒與沙律菜,實屬誠意之作。
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小店在餐牌強調咖啡豆是新鮮磨制,我們的flat white都點了skimmed milk,要是能提供soy milk就更好了。可能未有太多客人點咖啡,沖咖啡時店內並沒有彌漫著咖啡的香氣。喝下去咖啡味道倘算濃郁,沒有酸味。咖啡師實屬小店的水吧/甜品師傅。拉出來的心形也十分像樣。其他下一次嚐試小店其他的甜品及咖啡。
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