Bread, Espresso & (已結業)

平安夜想食個特別啲既下午茶，所以係去party之前就係尖沙嘴去左Bread, Espresso,&個度食左個French toast set (HKD 98) 再加左(HKD 14) 要左杯紫薯latte。之前從未食過French toast，我就毫無概念。個French toast比我想像中要大，外面就非常香脆，個toast上面仲有糖霜，而個內涵就非常鬆軟，口感非常特別同好好味。 再點埋佢既糖醬，真係冇得輸。至於個紫薯latte，個花拉得幾好，我轉左要skim milk，想健康啲，不過味道就普普通通，不過不失啦。

法式吐司。French Toast終於有機會試到來自日本既《Bread,Espresso &》，非常慶幸不用等位。落order之後，大約15分鐘，店員便送上人氣招牌法式吐司French Toast，而且細心地叮囑要小心鐵板太熱會燙傷手，還會建議客人先試原味吐司，稍後根據自己喜愛可加上蜜糖食用，服務有禮，很有heart👍🏻新鮮熱辣嘅French toast一上枱脹卜卜，金黃色的，熱辣辣，未食已經聞到好香。除了有出爐麵包嘅香味，還有陣陣嘅蛋味🤤🤤每件french toast師傅都認真製作，即叫即做，難怪每日限量供應👍🏻French toast中間食落有點似麵包布甸嘅味道，每一啖都充滿了濃濃既蛋香，就算唔加蜜糖，甜度已經恰到好處。另外，非常欣賞既係因為鐵板有足夠的熱度，即使食到最後，吐司都能夠保持溫度，外表帶點香脆，內裡非常軟熟😋😋餐廳除了麵包之外，咖啡亦是另一主打～今次試了cafe latte，咖啡算是香濃，但latte用既奶有代改進，未夠香滑，milk foam仍有進步既空間💪🏻💪🏻餐廳環境以淺色嘅木色為主，裝修簡約，如果想悠閑地來個light lunch或是tea time，配上杯拉花

平日的下午來吃3-5pm限量供應的法式吐司(French Toast)，當日2:45pm前便來到，幸好不見人龍出現。和朋友二人點了一個法式吐司套餐及一支冷壓果汁(cold pressed) Eye Protector。Eye Protector味道不錯，最重要是在悶熱天氣幫忙消下暑。吐司等了大概20分鐘左右就上枱，用鐵板上可以保持熱辣辣的溫度，顏色金黃邊位香脆，內裡也是蛋香十足，口感軟熟得像日式芝士蛋糕，再淋上蜜糖一起吃，非常滿足！這裡本身也是麵包店，不少麵包款式新穎吸引，而且一問之下原來店員可以為客人將麵包翻熱，下次要來試試他們的麵包呢。