NATURA : (已結業)

Fresh Fig Tart $68w/ Fresh Fig, Fig Mousse, Fig Jam📍Bookmark咗好耐既既cafe💖 今次叫比較少有既無花果撻🤎 賣相睇落唔錯 但食落無花果jam夾慕絲又有少少奇怪 而且口感唔夠滑身🥺 整體黎講新鮮無花果既甜味提升咗整個撻既層次 有一種清新自然既感覺🥰Wanna go this flowery cafe for so long🌷 and I try this fig tart finally😚 the presentation was nice but the fig mousse was quite weird & fig mousse can be more smooth😌 Fig was fresh & sweet, the tart was quite crunchy with a buttery flavour. Generally the tart was fresh, light & natural, with a hints of fruitiness from fig.😎評分: 6.5/10🌟Croissant

NATURA 是一家混合花藝和咖啡的主題餐廳場內的花藝佈置會隨著每季而有所更換 🌸 還抓緊他們四月至六月花藝主題 𝘵𝘩𝘦𝘮𝘦 𝘰𝘧 𝘴𝘱𝘳𝘪𝘯𝘨 櫻雫的尾巴 – 以進場的鏡子為起點，透過不同暖色系植物在不同角落中橫交錯，營造自然環境中的微風和雲彩，最後孕育出生命植物，成為一個循環🌱 整個感覺詩意 UP ! 更令人陶醉於當中的氛圍๑>ᴗ<๑ – 食物方面也還不錯啦～ 主食以自選日式定食為主打 – 當中的﹝蕎麥麵配柚子汁﹞﹝日本新瀉若雞﹞﹝煎三文魚﹞都很不錯～ 咖啡我選了 nutty 的豆子☕️ 正常發揮吧～ 男朋友的抹茶拿鐵則稍為有點苦澀味🍵（ •́ .̫ •̀ ）甜點我們試了﹝𝐅𝐫𝐞𝐬𝐡 𝐅𝐢𝐠 𝐓𝐚𝐫𝐭﹞﹝𝐂𝐡𝐨𝐜𝐨𝐥𝐚𝐭𝐞 𝐓𝐢𝐦𝐛𝐞𝐫﹞兩個都是少見的甜點～ 個人覺得 𝐂𝐡𝐨𝐜𝐨𝐥𝐚𝐭𝐞 𝐓𝐢𝐦𝐛𝐞𝐫 比較特別～ 阿華田的蛋糕感覺很有趣！加上外圍的巧克力片是偏苦的，中和了阿華田蛋糕的甜🍫

Cafe由門口到店外都佈滿好多精美既花藝擺設，樓底高而且空間感好大，更採用了落地玻璃，自然光令環境充滿溫暖舒適既感覺。店內以白色簡約裝修配木系傢俬，突顯其四周懸掛住既花藝作品，設計感十足。餐廳亦將花藝及大自然元素融入菜式。而門口設有一個賣花位置，食完都可以去睇一睇～✨Set Lunch - Create Your Own Set✧Soup, Carbs, Appetizers, Main Course✧❀ Soup: 忌廉南瓜湯❀ Carbs: 蕎麥麵❀ Appetizers: 意大利青瓜茄子蛋餅、牛油果沙律❀ Main Course: 香草普羅旺斯烤格陵蘭比目魚忌廉南瓜湯味道好fresh，有香濃既南瓜味，而且好creamy。蕎麥麵就味道較淡。意大利青瓜茄子蛋餅質地較淋身，似係蒸蛋夾住青瓜和茄子，味道都唔錯。牛油果沙律味道較酸，配料有牛油果及青瓜，幾有口感。而主菜既烤比目魚賣相幾靚，外皮烤得香脆，魚質好嫩滑，味道鮮甜。整體味道唔錯，但份量就太小。❀ Fresh Fig Tart無花果撻層次分明，mousse好creamy又香甜，中間夾上一層無花果果醬及蛋糕，食落好清新，唔會太甜。而撻皮