紅館 (擺花街) (已搬遷) 新店位置

Yoga centre 樓下開咗新餐廳，放學就來食個lunch，lunch set 有兩個course，main course 仲有 homemade fettuccine，出面好少有，所以就要 fettuccine， 我哋加咗$15要一個dessert 試試麵包先來的當然是自家製麵包，熱熱哋，外脆內軟，點橄欖油及醋，好開胃沙律除咗沙律菜之外，仲三文魚mousse，魚味濃郁，好特別南瓜海鮮忌廉湯個湯唔係普通嘅南瓜湯，係加咗海鮮嘅海鮮南瓜湯，海鮮味突出，而且濃稠適中Holland Mussels Fettuccine ($158)賣相好吸引，一隻隻青口整齊哋排列响 fettuccine 面，好壯觀，而且自家製嘅fettuccine好彈牙，仲有些蛋味，青口仲好鮮甜Bacon & Mushroom Fettuccine ($128)喜歡食芝士嘅一定好喜歡，芝士多到好似落咗場大雪咁，配上白汁，味道濃郁，煙肉同菇嘅嘅份量適中Mango Mille Feuille拿破崙同芒果都係 my favourite，三層嘅拿破崙好脆，吉士醬份量適中，加埋芒果，味道剛剛好，又不會太甜做完yoga有咁豐富嘅lu

有自家製Fettuccine，咁就一定要嚟試啦！喺門口就咁睇，以為冇下層，老闆叫我坐近路口位，雖則已經係秋天，不過都仲係好熱，於是佢帶我落樓下坐，開大冷氣，舒服晒！麵包自家製麵包外脆內軟，而且微熱，點橄欖油及醋啱晒沙律係以前喺英國成日食嘅三文魚mousse！咬開魚味濃郁，仲有啲洋蔥碎增加口感南瓜蟹肉忌廉湯南瓜湯就飲得多，不過呢個加咗啲海鮮一齊煮，海鮮味道鮮甜突出，飲落冇咁寡，濃稠程度啱啱好Holland Mussels Fettuccine ($158)自家製fettuccine煮得啱啱好，有少少彈牙口感，又好掛到番茄汁，超好味，細心咀嚼仲會食到有蛋嘅味道！青口味道新鮮冇醒味，一隻隻砌晒喺度非常壯觀Bacon & Mushroom Fettuccine ($128)上面有超多芝士，賣相勁靚，冬天未到但已經落晒雪咁！Fettuccine沾滿晒白汁，味道超濃郁；煙肉及菇嘅份量都好多，有種食極都仲有嘅感覺Mango Mille Feuille三層嘅拿破崙好吸引，酥皮香脆，食落唔知真係脆到有啲似餅乾！吉士cream份量啱啱好唔會太多，食落都唔會有好膩嘅感覺，中間嗰層芒果甜甜哋，好味！啱啱新開，