Honbo (已結業)

呢間美式漢堡包店最近進註沙田🇺🇸🍔，睇食評見佢好高分，等我都去試吓先🤩～Honbo（$98）呢個burger同店名一樣，點可以唔叫😆～裡面有2塊2安士好juicy嘅牛肉餅，配上芝士、酸瓜、洋蔥、自家製醬汁同鬆軟嘅麵包🍔Cheese Burger （$98）呢個漢堡真係一試難忘！鮮嫩多汁嘅4安士牛肉餅，搭配上濃郁嘅芝士同鬆軟嘅麵包，完美地平衡口感🍔Cheese Tots（$58）🧀好似食緊迷你薯餅，外皮酥脆，裡面嘅薯粒好鬆軟，加上外面有一層融化嘅芝士，口感豐富🤤Fries（$38）香脆嘅薯條，比較硬身🍟Lemonade（$40）入口有青瓜香味，幾fresh，冇咁甜會好啲🥒🍋Apple Pie Iced Tea（$40）未飲已經聞到肉桂香味，🍎蘋果同肉桂幾夾，好香甜～

餐廳介紹🧑🏻‍🍳:今天我去了位於沙田新城市內的一家美式漢堡包店，店內裝修具有美國風情。而Honbo的漢堡是全港唯一入選全球最佳漢堡，另外店員非常細心詳細地解釋每一款食物，食物品質也很高。美食介紹🍔:Cheese Burger 芝士漢堡（$98）：漢堡包括一塊4盎司牛肉、芝士、酸瓜、洋蔥和生菜，加上自家製醬汁。牛肉每天都新鮮採購，再將牛肉搗碎兩次，煎得外脆內多汁。每一口都充滿肉汁，非常滿足。漢堡包是以薯仔牛奶製成，比起平常以麵粉製成的漢堡包更軟身有口感。😋 9/10Honbo 漢堡（$98）：漢堡包括兩塊2盎司牛肉、芝士、酸瓜和洋蔥，加上自家製特調醬汁。同樣地，牛肉和漢堡包與Cheese Burger一樣，就不多說了。Honbo就是他們的招牌，比Cheese Burger的口感更豐富。😋 9/10Tator Tots 薯寶（$38）不是每一家分店都有薯寶，上次去尖沙咀店沒有，所以這次我點了薯寶。粒粒細小，每一粒都炸得非常香脆，而裡面是軟軟的薯仔粒，讓人忍不住一粒接一粒地吃。😋 9/10Cheese Fries 芝士薯條（$58）薯條大部分成分都是以真薯仔製成的，相對平常以麵粉為主的薯條比

🔹HONBO $982x2oz BEEF PATTY, CHEESE, PICKLES, ONION, HOUSE SAUCE有兩塊2安士嘅手打牛、芝士、酸瓜、洋蔥同埋house sause嘅配搭牛肉較薄身但煎得好香口好juicy！整個combination，無論係調味、份量都恰到好處，好balance好好味！🔹 TERIYAKI CHICKEN BURGER $98GRILLED CHICKEN, ONION, LETTUCE, HOMEMADE TERIYAKI, KEWPIE照燒雞burger有驚喜！雞扒好大塊好厚，嫩滑多汁！食到尾尾啲汁漏晒落張紙度🤣燒汁比起平時食嘅感覺會再焦香啲洋蔥同生菜都索晒啲汁好正！！🔹CHEESE FRIES $58好開心見到有海量熱溶芝士！！！多到漏晒落碟底！薯條份量都好多，真係多到食唔晒～好想試埋cheese tots🥹🔹CHILI FRIES $78芝士肉醬份量頗多，味道都不錯～除咗辣肉碎之外仲有紅腰豆同薄條芝士辣度大概係三哥十小辣，比大家參考下🤣🔹APPLE PIE ICED TEA $40神還原蘋果批嘅味道🍎🥧！！！好香蘋果同肉桂味～呢杯偏甜少

［沙田］新開人氣高質Burger之前係尖沙咀食過好多次honbo🥰，每次都要排好隊等，依家終於係沙田開左間honbo 啦😌餐廳裝修係70,80年代美式快餐廳，old school style，有紅磚，霓虹燈。打卡一流。😍☁️ HONBO $982x2oz BEEF PATTY, CHEESE. PICKLES, ONION, HOUSE SAUCE☁️ DOUBLE CHEESE BURGER $1582x4oz BEEF PATTY, 2x CHEESE, PICKLES. ONION, LETTUCE, HOUSE SAUCE我欣賞它的位係，由醬汁，漢堡扒到麵包都是餐廳親自製作，有誠意。🥰而且漢堡扒牛味好濃，因為混合左本地和美國牛肉的不同部位。Beef Patty 做得好好，唔會碎曬，夠juicy，好味。漢堡底面都有煎過，好香。生菜夠爽口，我平時就唔太好食酸瓜，怕太酸😝，但係呢度塊酸瓜唔太酸而且略帶甜味，中和返牛的濃味。☁️ TATER TOTS $38薯球熱辣辣，又脆口，相比薯條，有更佳嘅口感。份量好多，我鐘意😍。☁️ CHEESE FRIES $58芝士醬勁多，每條薯條都沾滿芝士醬，