Gladys' Estate Coffee (已結業)

今次去左一間澳洲style cafe叫左2個食物，2杯飲品Auntie C Brekkie（挪威煙三文魚、丹麥牛油多士,慢煮無激素雞髀肉、鮮牛油果蓉、大啡菇、德國早餐腸、烚日本蛋、水果、雜菜沙律）睇個名似好豐富，實際上份量不多，重點應該是慢煮雞，食完感覺還有好輕盈的感覺。Fishing Market（澳洲盲曹柳配以香草橄欖油、蘆筍、意瓜、 雜菇、鮮牛油果蓉、酸種多士）這道菜的重點為魚柳，一大件香煎魚柳，味道及外表都不錯，打卡也可。飲品有咖啡及Iced Lemon TeaLatte入口有清新的咖啡味，又不會過濃味，應該係用上比較fruity 的咖啡豆。Iced Lemon Tea 同平時飲的不同，係新鮮榨檸檬汁的檸檬茶，如果唔飲咖啡的人依個絕對可以試下，店員用心製作。整體來說，是一間不錯的cafe,但地方比較小，不太適合要坐得好舒適的朋友。

𓈂 𓈂Gladys’ Estate Coffee 是位於九龍城的隱世澳式風味Cafe。三位年輕店主對食材質素很有要求，崇尚健康食物。他們亦希望cafe的咖啡和食物能為客人帶來 "Happiness"，充滿期待用餐然後滿足離開。從牆上的一句 ”You Little Ripper” 和整間店子的Colourful用色可感受到那份開心活力。𓈎 Mini Pancake Jenga Brekkie $118Mini Pancakes鬆軟又有蛋香。嗜甜的朋友可加蜜糖、jam和fresh fruits一起吃。若配上早餐腸和水波蛋又可以作Savory。隨客人喜歡配搭「你想」早餐，玩味又豐富。我還加了$18要一塊Hashbrown，不後悔！大塊又香脆！𓈎 Tagliatelle al Ragu alla Bolognese $148肉醬和牛意麵賣相已經頂呱呱。麵是闊條麵，非常有口感。配上和牛蕃茄肉醬，肉味香濃，惹味開胃。上面鹹香的芝士塊更有畫龍點睛的作用。私心推薦！𓈎 Latte $40𓈎 Cappuccino $40店主們會不時改用不同的咖啡豆，維持新鮮感和多樣性。今天試到尼加拉瓜的咖啡豆，口味是我

📍 Gladys' Estate Coffee 🎗📍 九龍城 • 獅子石道6-8號美景樓地下星期天，跟家人來到九龍城吃早餐🍳這家《Gladys' Estate Coffee》的食物照片看起來不錯，就來試試看了～食物質素是很不錯的，但是服務真的有待改善啊。。。從還沒進店，到吃完、離開店，得到的服務真的不太好。雖然是同路人💛，但是應該沒有下一次到訪了。還沒進店，客人在店外等候。跟服務員（那個像老闆）說，我們幾個人，他只說一句「要在外面等」。店家沒有給排隊票、沒有告訴我們是第幾桌在等候，容易發生誤會，幸好最後沒有。進店，那個像老闆的人給我們指示到我們的桌子。可是我們走到那桌時，店員還在抹桌子。😐值得一提，店內沒有一個店員是帶有微笑的。😐店家的政策是，先到櫃檯下單，吃完以後才到櫃檯結帳。他們的「不提供糖和奶」政策還有牆上貼著的「不想等就下次再來，要時間才能確保食物質素」都可以看得到店家的執著。不過對我來說就有點「串」（囂張）咯。。。食物質素不錯，份量也都足夠💛，可是對於比較大胃口的朋友可能不太足夠喔。Waffle breakfast ($88)- Original taste waffle |

第一次到Glady's estate coffee 食早餐， 未進入，已在門口附近聞到陣陣的咖啡香。 座位雖少，但裝修擺設極有特色。 一入去已深深地被頭頂上的黑板吸引著， 齊齊整整的並以圖文並茂介紹各款咖啡名稱、份量、奶、泡及咖啡比例， 有d連個名都未聽過， 睇多幾次可以扮專家。(笑)睇左陣menu, 最後決定早餐都係食清淡少少，點左份veggie Aussie breakfast, 跟餐可選Americano 或breakfast tea, 想點杯Americano, 老闆叮囑 Americano 本身飲法是不加奶的， 所以牛奶提供， 欲加鮮奶則要加錢， 最後我寧願加錢點了杯latte。杯latte 拉花好有心機， 咖啡味香而濃，與奶的比例剛剛好，糖都不用加。Aussie breakfast 原來是烘多士中間夾著豐富的配菜，有蛋， 我點了veggie, 有大量的炒菜及笳子片及瓜果片等，還友 沙津伴碟， 實在是健康。炒瓜菜好像用了 小小的香草炒香， 不太濃味但很好味， 配著蛋及多是一口放進口， 完全吃不到草清的味道，只是一口清新。最後埋單70幾蚊，都不便宜。

難得的早下班  一個人也漫無目的  竟然由金鐘來到九龍城為的就是友人介紹的新店_ Gladys其實我不時和母親大人來九龍城喝早茶/下午茶的時候都途經這裏門面很清親別緻  一早便想來拜訪了小小的門口  其實由外面看進去己看得裏面一清二楚點了窩夫和Latte咖啡先來  奶泡打得綿密厚身  而牛奶又不會太燙熱  入口温度剛剛好沒有一般港式咖啡的幣病:『過熱, 嚐不出真味』咖啡沒有酸味  奶味也很香  等了一會窩夫也到了  跟一球雲呢嗱雪糕 少許cream和一小樽蜜糖窩夫很香脆  蛋香味不夠  不是我杯茶在此說明  不是她不好吃  只是不是我喜好的那種我來這裏還是喝咖啡的好