Winstons Coffee (皇后大道西)

营业中

休息中

今日同朋友去了飲咖啡，每次想去這間咖啡店都撲空，因為真是很多很多外國人，要排隊，所以成日都去不成了。但今日雨天的關係，店舖有空位，所以就試了一試這間咖啡店。 這間咖啡店是一間澳洲式咖啡店，所以店員多數是外國人，而都有本地的店員，所以不要擔心不懂英語的問題。店的門口很有外國風情，光亮的招牌，而且是黑色為主調。入面有買咖啡的丶也有甜點跟輕食。同時都有賣酒的。點了一杯latte $40丶一杯flat white $40丶short black $32。同一個lamin gton $25。甜點Lamin gton是一種澳洲的海棉蛋糕，外層鋪滿了椰絲，入面還有層薄薄的朱古力，最內層海棉蛋糕十分鬆軟。蛋糕很有椰絲的香味。latteLatte 配上一塊甜甜的餅乾🍪很夾丶把餅乾浸落latte中，餅亁變得軟軟的。而latte順滑，奶味很香濃，而且甜甜的。Flat white 是一種比latte 更濃的咖啡，而且奶需要的比例較少。但飲得出咖啡的濃郁香口。Short black是一杯齋啡，不過這杯咖啡不會偏酸同偏濃郁，而且口中留有淡淡的咖啡香。店的環境同音樂很有外國風情，是一個不錯閒聊的好地方。

日日搭巴士都會經過呢間Winstons Coffee，再加上佢總是常出現，喺朋友啲story成日都見到呢間咖啡店，所以呢日特登約咗個朋友嚟飲杯咖啡☕️喺正西營盤站A1出口隔離，好易搵到。細細間但全部都係靠窗位，透光度同空間感都十足。有齊plug同wifi，好歡迎客人嚟用下電腦睇下書hea下時間。裝修好外國風，嚟得嘅客人好多都係外國人，我諗佢哋都好鍾意呢到嘅vibes。食物選擇唔算多，都係一啲small bites。店員好friendly，同客人有傾有講，關係好好Latte ($40)Cappuccino ($40)叫咗兩杯咖啡，拉花都好靚咖啡會跟一舊biscotti (義式脆餅)，同咖啡一齊飲非常夾，不錯

I have been to many different boutique cafés and chain coffee shops in Hong Kong, and Winston's Coffee is by far the best. I usually get a latté and a bacon and egg bap (if they have them), and I am always satisfied. Their espresso is rich and well-brewed, their cappuccinos are nicely balanced, and their coffee is far better than your average HK cafe's.The space is a bit small, but quite nice. Winston's has windows that open upward near the back of the shop to a view of an assortment of plants,

裝潢依照外國小店的風格，與西營盤的舊社區產生對比。咖啡賣相精緻，拉花有一定水準，連攪拌用的羹未也有雕飾。咖啡未嘗入口，鼻頭一湊已聞到濃郁豆香，一喝，酸味苦味平衡得不錯，但比普通的咖啡來得濃郁，後味也持續得更久。伴碟的一小塊果仁曲奇和咖啡配搭極好，曲奇鬆脆，略帶甜味，中和了咖啡的苦澀。喜歡咖啡的人必定要一試！