16 Shell (已結業)

放工行開北角就順便係附近食晚餐見到依間餐廳有主打芫茜既菜式覺得幾吸引就一於試下芫茜菜式主要係意大利麵同Pizza首先揀左芫茜酥皮蝦Pizza酥皮底Pizza做到層層脆，而且幾鬆配左芫茜醬，餅底仲有少少芫茜碎芫茜既味道唔算好濃蝦都幾大粒，烤得幾好味另外叫左芫茜無骨雞髀意大利麵雞髀去左骨食起黎好方便意大利粉上面鋪滿炒香左既炸蒜芫茜配埋蒜香，夠哂惹味飲品叫左杯Blue Hawaii同Mango DayBlue Hawaii係伏特加、冧酒、菠蘿飲落帶有少少菠蘿香，唔錯Mango Day就有芒果、青瓜、青檸汁芒果既甜配埋青瓜既清新，飲落好夾配埋黑炭黑蒜蓉包，香口又惹味用黎餸酒就啱哂啦

前幾日同朋友去炮台山食晚飯，嚟到呢一間小店，估唔到菜式意外地好味😋！小店位於蜆殼街，附近環境都幾舒服😌，唔會太擠迫，由炮台山地鐵步行約5分鐘就到，夠哂方便！「黑炭黑蒜蓉包」作為前菜，表現唔錯👍🏻，味道特別！麵包🥯烘得好香脆，麵包上面塗上餐廳特製✨黑蒜醬，味道不但唔臭，食落有點甜甜酸酸，相當特別！我地叫左兩款主菜。「夏威夷蒜油蝦飯」係餐廳獨賣菜式，係由夏威夷🇺🇸地道蒜油蝦飯改良而成！蝦🦐飯用左橄欄油、蒜末炒香。比原版無咁油膩，蒜香味香濃，米飯粒粒分明，味道好柔和，而蝦烤到好香脆，幾好味😋！另一款係「芫萎☘️無骨雞髀🍗意大利麵」。意粉係落左芫萎醬，但味道唔太濃唔臭，味道清新，而雞髀肉煎到好脆口多汁👍🏻！食完主菜，我哋就叫咗一個Tiramisu，我覺得比坊間做得出色！呢個Tiramisu 冧酒同expresso夠哂突出，味道唔會過甜，我覺得整得好好味😋！飲品方面，我哋又叫咗兩杯竹mocktail，橙色嘅「Mango day」係用左芒果🥭、青瓜、青檸汁調配，所以飲落好清爽，啱晒夏天飲！平時少飲酒嘅朋友可以試吓呢杯「I am not Popcorn」，用上牛奶🥛、榛子酒同爆谷，飲落甜甜地，容易入口

係銅鑼灣同天后鬧市行過少少嘅就會到炮台山嘅硯殻街 呢度其實都美食林立🤤🤤我以前最中意嘅沾麵店都係呢度🥺今次晚餐就黎到呢間西餐廳😛夜晚靜靜地 氣氛幾好💕Seafood Paella ($260)超多海鮮嘅西班牙飯😍😍上到黎啲飯完全俾海鮮遮住哂🤣用左比較細粒嘅蜆 好鮮甜而且無沙 同埋份量超多‼️佔左差不多半隻蝶 仲有青口帶子同大蝦 大蝦已經去左殻 食起上黎好方便至於飯亦都加入左西班牙香腸去炒 所以真係勁足料 雖然唔係似正宗咁用平底嘅鑊仔上 但都有個種風味嘅🥳Alla scampi with scallops ($180)佢地嘅意粉可以自由配搭唔同嘅sauce 有肉醬呀炸蒜呀等等 而scampi sauce通常係配海鮮 有牛油檸檬同蒜茸 無忌廉所以係唔creamy嘅 不過就好有海鮮味🥰🥰仲有帶子真係勁新鮮‼️絕對係刺身級外面sear得好夠 但內裡都係好嫩同半透明而且超大粒🙆🏻‍♀️前菜本身想叫田螺 不過太受歡迎已經賣哂😭清清地叫左個沙律🥗另外仲叫左杯mocktail係芒果加ginger ale 味道會偏甜小小

趁疫情好啲，放工去遠啲搵食，不過遠至炮台山一樣要同人爭食，趁人龍未現，拿拿臨去呢間西餐同胃民撐檯腳先嗌Mocktail需要勇氣，皆因好飲嘅難得，不過呢間沖得相當出色，堅好有芒果香雖然今日唔係Monday，見咁有共鳴就嗌佢啦，胃民試飲一啖就嗌我做「妹」，原來佢係想講杯嘢真係好「莓」黑色嘅蒜蓉包，咁大個女真係第一次見，睇落好dry，食落好high自從油麻地有間賣酥皮pizza嘅餐廳執咗之後，大胃一直都搵唔返酥皮pizza雖然呢間類型唔同，但味道有過之而無不及啲海鮮多到唔見意粉，仲要啖啖又鮮又juicy平時唔太嗌炒意粉，怕乾，但呢碟完全顛覆大胃對炒意粉嘅印象，好有汁好入味呀我地食完，飽到甜品都食唔到，即使係咁，仍然係非常滿足