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2022-06-21
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傳聞是香港其中一間最正宗的意式薄餅店，除了提供好幾款素食薄餅選擇外，還有純素選項：比較少見的#Marinara，試！ 🍕 11" Marinara (VG) - HK$ 118麵糰由手磨穀物、黑麥及意大利麵粉混合，再經過天然發酵製成。批邊煙韌鬆脆；而批芯即使薄到可用『吹彈可破』來形容，醬汁卻完全沒有下滲的問題，批底非常乾爽 😲👏🏻 配料則有：茄醬、車厘茄、酸豆、黑橄欖、紅洋蔥、意大利蕃茜、大蒜等，所以宗教素人士須留意。 熱量參考值：~489Kcal15P/ 5F / 91C 推薦指數 (5分為滿)：🐼🐼🐼🐼 個人始終認為目前的純素Mozzarella Cheese還是未能跟真芝士相比擬，所以與其刻意模仿，熊貓更傾向於這種不加芝士的薄餅，風味天然亦無需攝取多餘的卡路里。📍 @emmerpizza 🇭🇰香港金鐘金鐘道88號太古廣場4樓407號
🍕 11" Marinara (VG) - HK$ 118
麵糰由手磨穀物、黑麥及意大利麵粉混合，再經過天然發酵製成。批邊煙韌鬆脆；而批芯即使薄到可用『吹彈可破』來形容，醬汁卻完全沒有下滲的問題，批底非常乾爽 😲👏🏻 配料則有：茄醬、車厘茄、酸豆、黑橄欖、紅洋蔥、意大利蕃茜、大蒜等，所以宗教素人士須留意。
熱量參考值：
~489Kcal
15P/ 5F / 91C
推薦指數 (5分為滿)：🐼🐼🐼🐼
個人始終認為目前的純素Mozzarella Cheese還是未能跟真芝士相比擬，所以與其刻意模仿，熊貓更傾向於這種不加芝士的薄餅，風味天然亦無需攝取多餘的卡路里。
📍 @emmerpizza 🇭🇰
香港金鐘金鐘道88號太古廣場4樓407號
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