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2022-03-17
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佢哋嘅曲奇每日新鮮製造,塊塊都勁重手!口味相當獨特,有葡撻、越南咖啡等等~ 佢地仲有多款冬甩,前幾日仲推岀左weekend限定嘅開心果口味大家記住 睇定當日有乜口味!早啲去買!之前weekend四五點去到已經冇乜款揀依家matcha mochi brioche同pistachio donut更接受same day IN STORE pre-orders(starting at 12:30)𝔻𝕠𝕟𝕦𝕥𝕤 ▪️Matcha Mochi Brioche $50終於食到抹茶麻糬brioche!一抆開 抹茶醬超澎湃!仲有拉絲麻糬!綠色嘅Brioche入口帶淡淡嘅抹茶香,但就無想像中咁鬆軟濕潤咁重牛油味。入面嘅抹茶醬稠滑無粉感 屬大眾濃度,無曲奇嘅抹茶流心咁回甘。麻糬夠晒軟Q 唔會過腍過乾硬。面頭嘅抹茶皮都幾脆,整個甜度恰到好處,可以話係層次豐富、好食嘅抹茶墨西哥包,不過味道就無想像中咁驚艷,未必會回購呢款~▪️Tiramisu Bombolone $45Tiramisu比matcha brioche細粒少少~ 買完即刻食 啲餡仲係凍嘅!Donut面頭有一層輕盈幼滑嘅mascarpone cheese
大家記住 睇定當日有乜口味!早啲去買!之前weekend四五點去到已經冇乜款揀
依家matcha mochi brioche同pistachio donut更接受same day IN STORE pre-orders(starting at 12:30)
𝔻𝕠𝕟𝕦𝕥𝕤
▪️Matcha Mochi Brioche $50
終於食到抹茶麻糬brioche!一抆開 抹茶醬超澎湃!仲有拉絲麻糬!綠色嘅Brioche入口帶淡淡嘅抹茶香,但就無想像中咁鬆軟濕潤咁重牛油味。入面嘅抹茶醬稠滑無粉感 屬大眾濃度,無曲奇嘅抹茶流心咁回甘。麻糬夠晒軟Q 唔會過腍過乾硬。面頭嘅抹茶皮都幾脆,整個甜度恰到好處,可以話係層次豐富、好食嘅抹茶墨西哥包,不過味道就無想像中咁驚艷,未必會回購呢款~
▪️Tiramisu Bombolone $45
Tiramisu比matcha brioche細粒少少~ 買完即刻食 啲餡仲係凍嘅!Donut面頭有一層輕盈幼滑嘅mascarpone cheese?!,中間就有濕潤、入口即化嘅手指餅同埋咖啡cream,最底就係fluffy嘅donut。單食餡料,咖啡味都幾突岀 更帶微微嘅酒香。不過成個咬嘅時候,就會比甜度較高又厚身嘅donut搶左focus,變相食落唔係好夠濃,同埋硬係覺得donut有陣油溢味。但勝在唔會好甜,味道都幾balanced。
▪️Hazelnut Mille feuille $50
估唔到呢個 加左千層酥皮嘅donut 比matcha brochie更有驚喜!一切開就會見到酥皮嘅層次,咬落超酥脆呀!入口帶焦香,不過牛油香就唔算好重。酥皮跟濃稠嘅榛果醬同濕潤柔軟嘅donut 意外地夾,個人幾鍾意呢個口感!中間仲有啲朱古力脆脆添!donut同樣有少少油溢味,不過上面嘅餡夠濃夠多,成個食就唔係好覺。
𝕔𝕠𝕠𝕜𝕚𝕖𝕤
曲奇超大塊超厚身!外層脆身,內裡濕潤帶些微煙韌嘅口感。甜度都比較高,建議兩三個人share一塊,如果唔係都幾膩下。
▪️Matcha macadamia $50
▫️Hojicha $50
唔洗翻熱 都有流心效果!基本上唔洗咬到中間嘅抹茶焙茶醬,都會食到陣茶香。兩款醬都幼滑無粉感,屬大眾濃度,抺茶流心更帶回甘,不過甜度偏高。果仁粒令口感更為豐富。但抹茶香氣硬係有啲唔啱心水。
▪️Epic chocolate $50
身為抹茶控 x 朱古力控嘅我 就比較鍾意佢地嘅朱古力曲奇啦~ 中間嘅朱古力醬好杰 帶微微微苦,朱古力味濃郁!感覺上無抹茶曲奇咁甜。
雖然四五十蚊一塊真係有啲貴,但係曲奇冬甩真心足料超飽肚!偶爾食一次慰勞吓自己都唔錯
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