La Casa Bistro (已結業)

特登出上環買健康野梗要食埋lunch先返屋企嘅, 有人帶路搵食係件開心事, 出親街食西餐不外乎美國菜(大碟到hi hi星期二個種), 德國菜(豬手咸菜大條腸), 意大利菜(通常好食又坐得舒服價錢有返咁上下), 估唔到li間bistro擺出面嘅menu性價比嘅「價」首先好OK啊! 餐湯- 蕃茄濃湯飲完超想追加嘅湯, 足料唔在講: 除左茄蓉, 仿佛食到一點點甘筍嘅味道, texture VERY GOOD, 好香好棉密👈🏻唔誇張E. 煙三文魚忌廉煙肉闊條麵（HKD98)好耐無食寬條麵了, 自己真係懶得煮. 個碟好大, 份量好多. 煙三文魚本身咸香, 以切成一粒粒嘅zucchini平衡, 灑上一撮撮dill令香味提升. 寬條麵al dente, 忌廉汁扣住所有食材, 濃濃的, 好耐無食過寬條麵, 厚薄適中嘅麵身, 每一口都有齊麵, 煙三文魚, zucchini, 好味. C. 香草野菌·迷你芝士菠菜意大利雲吞 （HKD88）濃濃pesto sauce+pamersan, 勁多粒mini ravioli同蘑菇, 既香又足料. Mocha（+HKD15）濃香朱古力+咖啡, 明顯唔係連鎖店咖啡豆貨

現在行山都可以話塞人，莫說靜土，片刻寧靜在繁忙的香港來說可以話奢侈。不過有心尋求這片靜土，也總會找得到的。當然不是盲目地找，而要動動腦筋。平日一至五上環的繁忙程度不下於中環，但有別於假日和晚上中環迫滿區外客，這些時段的上環卻異常地寧靜。La Casa就是位於上環的一間小cafe，周末即使是午餐時間也食客不多，你可以跟朋友扮偽文青，飲杯咖啡食件餅發下呆也不會有人趕。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊看過剛才的開場白，你可能會對La Casa的定價或食物質素抱有懷疑，畢竟在這資訊爆炸的年代，稍為有點質素的食店都會被人瘋狂share，就讓我透過這篇食評一解大家的疑惑吧。餐廳地方不大，全店只可容納12個食客，白色磚牆和木桌椅走的是小清新路線。小廚櫃有多款不同的西式包點和糕點。意大利風乾火腿火箭菜沙律($78)清甜的哈蜜瓜上掛上鹹鹹香香的風乾火腿，火腿鹹度適中沒有搶去哈蜜瓜的味道，火箭菜上面亦有足夠的沙律醋，酸香十足。精選餐湯－番茄忌廉湯($28)Daily Soup原價$28本身已不算貴，但原來除了午餐外，每日11:30至17:00點任何一個主菜，加$10即可享用。番茄忌廉湯濃稠適中，有忌廉帶來的順

香港人日忙夜忙，無非不過想為自己或兒女帶來更美好的生活，但夫妻二人各自早出晚歸，每日交談可能不到幾句的大有人在；經營食肆雖然辛苦，但難得見有不少合拍的夫妻檔，能夠朝夕相處，互相了解，大家為同一目標而努力，就是偶而拗撬，依然羡煞不少忙碌的情侶。 La Casa Bistro 名字有點相熟，原來前身是一家私房菜，原址位於中環樓上店，近月才搬到上環地舖來，路線有些改變，從前是 Fine Dining，現在主打早午餐，因為人流多了很多，不變的、就是依然是夫妻檔，甫進店內，隨即遇上一男一女熱情招待，就是店主夫妻了，廚房主廚是拍檔，大家同是酒店出身。 店舖細小，只有十多個座位， 面向街的吧位其實幾好坐，自己忙中偷閑之時，笑看著匆忙的路人，飲杯咖啡特別有 feel。 我看中小店三特色，第一是全日早餐，尤其是招牌是牛油果班尼迪蛋全日有得食，而且是素，健康主義的人又多了一個好去處，若然始終喜歡一點肉，這個班尼迪蛋吃法靈活，多付$15，可以加煙三文魚、風乾火腿或脆煙肉。 第二是熱湯配意麵 pasta soup，我認為老闆非常有諗頭，此吃法十分適合想要健康但又需要吃得飽的人，因為只飲一個湯作正餐，就是幾