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2019-05-06
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回想起來，不計平時貪方便去茶餐廳，好像很久沒有一家幾口子聚在一起來個下午茶。以前小時候，經常都一家人一起食飯，一吃便兩三個小時。幾個人慢慢吃慢慢聊聊天。一起的時間話題都是說不完，又或者呆在一起就足夠，時間過得特別快。一切都變了。有時候在家裡吃飯不齊人，沒有熱熱鬧鬧地聚在一起的機會，各有各忙。一齊去去吃飯的時間少了。.最近難得夾到幾個人的空檔就特意選了下午茶的時段來放鬆放鬆，以前在觀塘區上班都一直留意到這間餐廳，【Moreish & Malt】感覺上不錯，提前訂枱，一齊來吃下午茶了。期待了一個星期，可以出發Family Day。餐廳位於觀塘鴻圖道地舖，喺正十字路口位嘅美式餐廳，鴻圖道的街角上，簡約風的淺水泥灰色店面，襯托起白藍色字體招牌。整排的玻璃落地窗，所以令我深深咁記得呢間餐廳，看起來明亮舒適。入面環境真心抵讚，裝修漂亮有心思，充分利用窗外陽光，好relax好舒服，空間感亦都不俗，清靜的環境是最理想的傾偈、講心事地方！頭頂的波波燈，淡黃的燈光好有氣氛。美國菜餐廳，招牌菜包括美國肉眼扒、Nachos、意大利飯、其次仲有唔同類型既小食同、特色飲品同酒款。花多眼亂啊...🔹網上好評如潮的爆
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最近難得夾到幾個人的空檔就特意選了下午茶的時段來放鬆放鬆，以前在觀塘區上班都一直留意到這間餐廳，【Moreish & Malt】感覺上不錯，提前訂枱，一齊來吃下午茶了。期待了一個星期，可以出發Family Day。
餐廳位於觀塘鴻圖道地舖，喺正十字路口位嘅美式餐廳，鴻圖道的街角上，簡約風的淺水泥灰色店面，襯托起白藍色字體招牌。整排的玻璃落地窗，所以令我深深咁記得呢間餐廳，看起來明亮舒適。
入面環境真心抵讚，裝修漂亮有心思，充分利用窗外陽光，好relax好舒服，空間感亦都不俗，清靜的環境是最理想的傾偈、講心事地方！頭頂的波波燈，淡黃的燈光好有氣氛。
美國菜餐廳，招牌菜包括美國肉眼扒、Nachos、意大利飯、其次仲有唔同類型既小食同、特色飲品同酒款。花多眼亂啊...
🔹網上好評如潮的爆棚手撕豬肉熱狗配上炸薯條 $112
呢款明為Super Dog，手撕豬用小火慢烤讓肉變得軟嫩可口的料理方式，豬肉變得極其軟爛可以用手輕鬆撕碎，撕碎鋪上面層再有自製沙律醬、醃製洋蔥絲、香腸就成為了一隻Super Dog啦。
爆棚手撕豬肉熱狗配上炸薯條
$112
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爆棚手撕豬肉熱狗配上炸薯條
$112
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撕成幼絲的豬柳食落就一定冇咁有口感，但會多左種豐富既層次，一絲一絲卻不乾柴，口感軟嫩多汁，咸咸的，配上淡味既腸仔加麵包就剛剛好仲有熱辣辣薯條。這也是美國經典菜式啊！
爆棚手撕豬肉熱狗配上炸薯條
$112
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🔹班尼迪蛋配風乾火腿 牛油果 $88
英倫早午餐必有就是Egg Benedict，看起來就很好吃，更不用說做出來真的超級好吃！
塾底放塊英式麵包，傳統會放塊煙肉先今次就係轉左風乾火腿，跟住一整層牛油果再放隻波蛋，最後淋荷蘭醬。一層一層咁疊上去，完成！
班尼迪蛋配風乾火腿 牛油果
$88
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切開會流出湯的完整圓形水波蛋，蛋汁味道濃濃的，配埋荷蘭醬有一點酸，酸酸甜甜非常開胃清新，配左風乾火腿同牛油果估唔到咁有驚喜，味道變相更加濃郁，班尼迪蛋就像是早午餐永遠的固定班底一樣，是最熱門也最長壽的一員！
班尼迪蛋配風乾火腿 牛油果
$88
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班尼迪蛋配風乾火腿 牛油果
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🔹煙三文魚磨菇炒蛋多士 田園沙律 $98
偏偏就是港人最愛、最經典的茶記配搭「炒蛋多士」，但稍為想高級一點道變了煙三文魚磨菇炒蛋多士再配上輕盈的沙律。
煙三文魚磨菇炒蛋多士 田園沙律
$98
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煙三文魚磨菇炒蛋多士 田園沙律
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香滑炒蛋做底，磨菇也是炒得非常香噴嚇，配埋煙三文魚，煙三文魚經過燻熟，帶有鹹味和煙燻香味，至於多士熱哄哄的，厚身脆內軟，牛油平均分佈，一種看似簡單其實深澳的料理。仲有個細沙律，下午茶食呢款都好。
煙三文魚磨菇炒蛋多士 田園沙律
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🔹Monster Shake 邪惡朱古力 $58
跟餐＋$58 就可以Upgrate了，用來拍照呃Like一流！！
送過黎個陣非常搶眼,一派邪惡感覺登場，上枱時只見大半杯飲品均被一大堆Cream所覆蓋、並在上層有兩塊大大的馬卡龍蓋上，3Part同時間又食又飲就會有點膩。
Monster Shake
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朱古力味醇厚，又滑又香的口感，令人停不下來啊。
Monster Shake
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🔹朱古力紅茶 Couleur Choco $58
內含「黑朱古力片、杏仁片、陳皮」，朱古力紅茶聞起來有很香的朱古力味，但到飲到口中的茶味則比較突出，不用怕會好甜因為朱古力味會漸漸消失，不是很濃旭。陳皮都可以說是飲多幾啖會飲得出，至於杏仁片、更加淡味。呢款茶其實都有解膩作用呢。
朱古力紅茶
$58
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在午後陽光透窗而過的日子裏，歎個精緻的afternoon tea，然後在不着邊際的話題中，消磨整個下午。
🔹下午茶小食拼盤(二人用) $148
內有(水牛城雞翼、炸水牛芝士條配薄荷蛋黃醬、牛油果三文魚籽蟹肉脆餅、香炸粗薯條)
**一層是水牛城雞翼配炸水牛芝士條配薄荷蛋黃醬
**一層是牛油果三文魚籽蟹肉脆餅配香炸粗薯條
下午茶小食拼盤(二人用)
$148
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水牛城雞翼即雞翼界的「熱浪」，以辣椒為原料的醬汁及其他調味。呢度做到雖說它辣，卻又不是讓你舌頭發麻、大汗疊細汗那種辣，反而讓你一口接一口地吃。酸酸辣辣，非常開胃，不錯！
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炸水牛芝士條配薄荷蛋黃醬，一條脆卜卜既沉沉的褐金色芝士條，表面實實的但內裡軟軟的，因為入面可以拉出長長芝士，食下去皮就頗為厚不夠薄，微微硬身，勝在炸得不油膩。配上薄荷蛋黃醬更是畫龍點睛，芝士味道更為清新。
下午茶小食拼盤(二人用)
$148
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下午茶小食拼盤(二人用)
$148
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香炸粗薯條就是正常的口感跟外面差不多，而牛油果三文魚籽蟹肉脆餅就我地大讚啦，脆餅薄身夠脆，上面嘅牛油果跟蟹肉打勻，蟹肉鮮甜清香，而牛油果醬更加將蟹味突顯出加埋啲三文魚籽，賣相精緻亮麗。
下午茶小食拼盤(二人用)
$148
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一口咬落，咯咯聲，估唔到喺勁多蟹肉，成個感覺味道好鮮。
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觀塘已經唔再係工廠區咁簡單，作為一個吃貨，好清楚佢有幾咁臥虎藏龍，食物有一定既誠意，裝修都落足本，營造一個美國既悠閒餐廳入到去唔覺自己係工廠區。偏遠少少既位置都有好既餐廳。American style既【MOREISH & MALT】食完我地一家都係開心滿足而回。慢慢吃慢慢聊聊天既一個下午就這樣渡過， 無拘束高談闊論，如果附近放咗工順路來一個happy hour都係一個幾好既Idea，因為餐廳另一賣點就係wine list選擇夠多同埋不時轉款嘅手工啤酒呢。
张贴
