Pentola (大埔藝術中心)

营业中

休息中

大埔藝術中心隱藏住一間意大利餐廳 為預祝媽媽生日 帶佢去食最鍾意嘅龍蝦🦞二人套餐$398 星期一至日6-9pm都有供應包括2湯+3前菜+2主菜+2飲品🍽️🥣精選餐湯材料豐富 原粒新鮮粟米加薯仔忌廉湯底 🍆白鯷魚茄子蓉多士 未試過鯷魚同茄子蓉配搭好特別 酸種多士幾香脆🐟地中海風味烤多春魚烤完仲保留到肉汁 唔會乾柴而魚骨脆卜卜 一咬入口超多爽口魚春🐽意大利風乾火腿拼盤三走分別係24個月巴馬 莎樂美 寇帕火腿鹹度適中配清新提子🐮炭烤安格斯封門柳燒汁薯條牛肉烤到粉嫰 如果沙律再多醬汁更好🦞波士頓龍蝦意粉最期待呢碟香噴噴新鮮龍蝦 羅勒蕃茄芝士 手工意粉彈牙掛汁 🍸Mystical Rosa芒果菠蘿橙汁充滿熱帶風 飄浮住一粒蘋果洛神花玫瑰花冰 影靚相必點item🍮奶凍配百香果醬 布甸奶味香濃又滑捋捋Tiramisu都好似幾正 下餐再食

好日都不入去大埔，為的就是要試一試這間西餐廳～泊車可以去旁邊的大埔超級城，頭1小時免費泊車哦！平日夜晚來到，剛好人流不算多，基本上可以隨意打卡～二人餐價錢不到$400 ，以西餐來說幾抵食，很適合有選擇困難的我們🤣廚師精選餐湯當晚是南瓜湯，南瓜榕很足料，湯偏「傑」身～白鯷魚茄子蓉多士多士焗得很香脆！白鯷魚和茄子蓉很夾，完全沒有腥味。意大利風乾火腿拼盤兩款不同的風乾火腿，不算咸～提子大粒又多汁地中海風味烤多春魚雖然賣相有微妙🤣（很大個盤但只有兩條多春魚）但烤得很好吃！蒜片都烤得很有風味炭燒安格斯封門柳配燒汁薯條 +$90有很重的炭燒味，不過有少少牛柳邊過燶。肉質都算嫩，箍住牙吃也很OK。薯條炸得剛剛好，脆卜卜的。新鮮波士蝢龍蝦意粉 +$100龍蝦肉飽滿彈牙，手工意粉比想像中出色，口感偏挺身爽口，龍蝦汁幾入味，意粉份量亦偏多。提拉米蘇甜品很出色呢！手指餅有勁香濃咖啡味，tiramisu都幾香滑～如果可以一人一杯就更好。有揸車就不點酒精了，要了兩杯Mocktail Chill 下😆Mystical Rosa $88造型100分，有一朵大大的冰制紅玫瑰花🌹拍照要快手，因為很快會溶到變成圓形🤣味道

最近安排了一日同朋友去大埔一日遊，吃貨們最重視就係吃好西，當然要同朋友發掘一下大埔的餐廳。記憶中有間討論度好高，座落於大埔藝術中心入面嘅餐廳，就同朋友前往一試。前身係大埔官立中學，翻新後真係比人煥然一新嘅感覺。佢地有好多款創意雞尾酒，我就揀咗無酒精嘅Mystical Rosa，杯中有一朵玫瑰冰係洛神花汁製成，果汁以熱帶果味為主，仲有漸層效果，整體好清爽又好啱打卡。朋友揀咗Modern Irish Coffee，面層奶泡甜甜地中和咗下面香濃咖啡，令我唔愛咖啡嘅我都呷咗兩口。小食點咗意大利生牛肉薄切，鮮嫩生牛肉配上火箭菜、芝士、橄欖油等調味，剛好突出了香濃嘅肉味。手工意粉係佢地嘅招牌，款式都幾多，最後選擇咗新鮮波士頓龍蝦意粉，有半隻波士頓龍蝦當然係賣點，而佢地嘅手製意粉都好特別。濃郁醬汁掛滿意粉，亦保持到彈牙口感。炭燒安格斯封門柳配燒汁薯條份量恰到好處，封門柳炭香十足又十分腍嫩，薯條香脆唔油膩。甜品都係我地bookmark咗想試嘅item，就點晒兩款試晒佢。Tiramisu軟滑且幾重咖啡香氣，手指餅都唔會太濕呢！另一款甜品係奶凍配百香果醬，奶凍奶香好出又滑溜，百香果醬酸甜味道同奶凍本體截然

This was an unexpected find!  Situated in Tai Po Arts Centre, Pentola may not be very noticeable from the outside as it is secluded right in the revitalized former school building.  This Italian restaurant offers a warm and cozy atmosphere with exposed red brick walls and a dim-lit setting with plenty of wooden elements giving it a rustic and relaxing vibe.Focaccia A bag of focaccia served with olive oil and balsamic vinegar.意大利生牛肉薄切 ($118)The Beef Carpaccio with Parmesan and Rocket was immediat

情人節好難book位😮‍💨我諗除咗打邊爐中餐可以大把位之外🥟所有西餐都比較難book😪😪所以book咗情人節之後一日同女食神💃🏻試依間意大利🇮🇹餐廳餐廳由學校改建🏤好有親切感🫰🏻好似回到校園一樣👨🏻‍💻書卷味中散發着濃濃的文青氣息📝一坐低🪑年輕店員就遞上一個紙袋📦及一碟意大利醋加橄欖油🫒紙袋裏面好大機會係麵包🍞以為自己係伽利略😆開估💡裏面當然係麵包啦🍞唔通係一疊💶歐羅咩🤣麵包加意大利醋配橄欖油🫒係意大利菜中必備嘅食物🤤亦由依個麵包🍞開始揭開一頓美味意大利晚餐嘅序幕💞地中海魚濃湯🍲超濃郁♨️好似食緊魚🐟飲緊啖啖魚🐡凍咗飲都唔會有腥味😋意大利牛心茄布袋芝士沙律配百香果油醋汁🥗一刀切開布袋芝士🧀流心湧出🤩再加番茄🍅花花🌼一啖放入口🤤花香加醋汁充滿口腔🫦意大利生牛肉薄切🥩女食神💃🏻話未食過生牛肉🐮估唔到牛肉可以生食😳牛肉薄片配上沙律菜再加少少芝士碎🤏🏻唔需要擔心血淋淋😆非常新鮮新鮮青口配檸檬牛油汁🍋青口非常鮮甜😋應該係法國藍青口🦪其實個檸檬牛油汁先係重點🍋麵包🥯滲滿牛油汁仍然脆卜卜🤤充滿海鮮味道炭燒安格斯肉眼扒配燒汁燒雜菜🍅主菜出場❤️真炭燒🔥陣陣炭燒香氣飄飄💨五成熟剛剛好🥩配菜加上燒汁不油不膩A