影片
更多
2023-06-12
63 浏览
最近安排了一日同朋友去大埔一日游，吃货们最重视就系吃好西，当然要同朋友发掘一下大埔的餐厅。记忆中有间讨论度好高，座落于大埔艺术中心入面嘅餐厅，就同朋友前往一试。前身系大埔官立中学，翻新后真系比人焕然一新嘅感觉。佢地有好多款创意鸡尾酒，我就拣咗无酒精嘅Mystical Rosa，杯中有一朵玫瑰冰系洛神花汁制成，果汁以热带果味为主，仲有渐层效果，整体好清爽又好啱打卡。朋友拣咗Modern Irish Coffee，面层奶泡甜甜地中和咗下面香浓咖啡，令我唔爱咖啡嘅我都呷咗两口。小食点咗意大利生牛肉薄切，鲜嫩生牛肉配上火箭菜、芝士、橄榄油等调味，刚好突出了香浓嘅肉味。手工意粉系佢地嘅招牌，款式都几多，最后选择咗新鲜波士顿龙虾意粉，有半只波士顿龙虾当然系卖点，而佢地嘅手制意粉都好特别。浓郁酱汁挂满意粉，亦保持到弹牙口感。炭烧安格斯封门柳配烧汁薯条份量恰到好处，封门柳炭香十足又十分腍嫩，薯条香脆唔油腻。甜品都系我地bookmark咗想试嘅item，就点晒两款试晒佢。Tiramisu软滑且几重咖啡香气，手指饼都唔会太湿呢！另一款甜品系奶冻配百香果酱，奶冻奶香好出又滑溜，百香果酱酸甜味道同奶冻本体截然
前身系大埔官立中学，翻新后真系比人焕然一新嘅感觉。
Mystical Rosa
26 浏览
0 赞好
0 留言
佢地有好多款创意鸡尾酒，我就拣咗无酒精嘅Mystical Rosa，杯中有一朵玫瑰冰系洛神花汁制成，果汁以热带果味为主，仲有渐层效果，整体好清爽又好啱打卡。
朋友拣咗Modern Irish Coffee，面层奶泡甜甜地中和咗下面香浓咖啡，令我唔爱咖啡嘅我都呷咗两口。
小食点咗意大利生牛肉薄切，鲜嫩生牛肉配上火箭菜、芝士、橄榄油等调味，刚好突出了香浓嘅肉味。
手工意粉系佢地嘅招牌，款式都几多，最后选择咗新鲜波士顿龙虾意粉，有半只波士顿龙虾当然系卖点，而佢地嘅手制意粉都好特别。
浓郁酱汁挂满意粉，亦保持到弹牙口感。
炭烧安格斯封门柳配烧汁薯条份量恰到好处，封门柳炭香十足又十分腍嫩，薯条香脆唔油腻。
甜品都系我地bookmark咗想试嘅item，就点晒两款试晒佢。
Tiramisu软滑且几重咖啡香气，手指饼都唔会太湿呢！
另一款甜品系奶冻配百香果酱，奶冻奶香好出又滑溜，百香果酱酸甜味道同奶冻本体截然不同，咁样配搭一齐都系第一次试，好新奇呢！
张贴
