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2018-10-15
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慶祝Hubby生日,選了這一間地下是酒吧樓上是情調頗好的餐廳吃晚餐。餐廳裝潢高尚典雅,侍應招待非常好,而且滿臉笑容,令客人吃得很舒服。我們選了$480四道菜的晚餐,食物擺盤精美,很是美味,值得一試。熱暖暖的麵包外脆內軟,橄欖油和黑醋也是上等貨色。Tuna Tartare 賣相精美,吞拿魚他他很美味,還有我喜愛的牛油果醬。Parmesan Risotto 飯粒有咬口,濕潤度也控制得很好,加上美味的芝士、龍蝦粒、帶子粒和菇,使我們吃得很滿足。Pan Seared USDA Rib Eye Roll我們要求rare, 廚師弄得剛剛好。牛扒煎得很香,肉質有咬口也有牛肉味,伴碟的紅蘿蔔也很可愛。Slow Cook Yellow Chicken Roulade 慢煮雞肉頗嫩滑,很特別的雞卷。Coconut Panna Cotta椰子奶凍很香滑,甜度也適中,加上橙粒和菠蘿粒,吃起來很開胃。Latte & Flat White咖啡味也不錯,不過奶味略嫌多了一些。
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賣相精美,吞拿魚他他很美味,還有我喜愛的牛油果醬。
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飯粒有咬口,濕潤度也控制得很好,加上美味的芝士、龍蝦粒、帶子粒和菇,使我們吃得很滿足。
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我們要求rare, 廚師弄得剛剛好。牛扒煎得很香,肉質有咬口也有牛肉味,伴碟的紅蘿蔔也很可愛。
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慢煮雞肉頗嫩滑,很特別的雞卷。
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椰子奶凍很香滑,甜度也適中,加上橙粒和菠蘿粒,吃起來很開胃。
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咖啡味也不錯,不過奶味略嫌多了一些。
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