Fleur (南豐紗廠)

营业中

休息中

第一次去南豐紗廠, 三五知己聚舊。風評這間餐廳, 味道不錯, 狗狗友善。環境很吸引, 很光亮! 周圍都聽到狗仔聲。而且餐廳有很多熟客, 服務員的態度很好。又會主動跟你傾計, 又會幫我哋跟狗仔玩朋友簡咗Poultry lover, Fleur  Lover, Meat lover; 個牛扒好多汁, D 同個麵包好夾其次每道菜都附有大量蔬菜, 一味唔肥膩。會再來

一到週末嘅南豐紗廠都人來人往，除咗有人之外，亦都有唔少動物喺度🐶🐱🐩🦮🐕‍🦺🐈‍⬛ 同時，亦都有餐廳可以俾動物進入☺️貼心得黎又方便Take 個Break👍🏻今次，我地就去到南豐紗廠地下嘅一間主打Fusion菜式嘅Cafe Shop食啲野😋🍽️Avo Lover $128今餐最鐘意就係呢個！🥑🥑主要係以牛油果製作而成嘅fusion菜，自家製醃刁草加拿大三文魚，乾蔥牛油果他他大阪燒，溏心蛋，紅菜頭沙律醬做嘅菜式！Croissant Lover $128 🥐🥐買相就好似寄居蟹🥰，主要有軟殼蟹，牛角包，太陽蛋，自家製酸青瓜及是拉差沙律醬😍味道不錯👍🏻Burger Lover $138 🍔🍔超口雞扒嘅漢堡包，入面有炸乳酪雞扒，食落去外脆內裡肉質嫩滑，再加埋羽衣甘藍，自家製酸蘿蔔及韓式辣椒醬😋😋Meat Lover $128 🥪🍞🐷超厚身嘅鹿兒島豬扒，用竹炭麵包夾住，配上自家製醃紅椰菜，青蘋果椰菜沙律及是拉差沙律醬一齊食，所以食落去都冇咁膩😌Poultry Lover - Spanish Duck Leg $198主角係8小時慢煮西班牙鴨牌，配上白甘荀蓉，紅菜頭，藜麥，蒜味包糖，橙果醬，紅皴菜等配料

特地揀平日黎打卡成間餐廳都會令人充滿少女心以白色同花為主題，環境好舒服Fleur Lover呢個真係每枱必點即叫即焗嘅鬆餅，好香蛋味面層放左食用花、滿滿嘅生果同堅果再加埋忌廉同楓樹糖漿，好好味口感好鬆軟，甜度都啱啱好Croissant Lover酥炸軟殼蟹加半流心嘅太陽蛋每啖都係外脆內軟是拉差沙律醬味道再濃啲就好Poultry Lover鴨髀外層唔夠脆但肉質都嫩口，好入味加埋伴碟嘅白甘荀蓉、紅菜頭同橙醬等味道都夾，唔會太油膩全部食物賣相好靚，啱哂同朋友放假黎食野放鬆一下～

荃灣南豐紗廠活化後做得很好，寵物可以在商場內走動外，內裏的餐廳大部分都歡迎寵物的。我就比較喜歡Fleur這間，因為他的裝修很簡潔，以白色為主，好光猛令人有種好舒服的感覺，而且員工很有禮貌及對寵物十分友善，寵物亦可以坐在餐廳 的座椅上，因為有些餐廳雖然歡迎寵物，但就不準寵物坐在他們的座椅上的。一點九左右到，避開午餐的繁忙時間，咁就不需等位。食物的種類選擇並不算太多，但品質很好，而賣相方面非常美觀，真的要手機食先餐牌是一張張紙的，另外有一份是全英文。餐牌希望可以改善一下，因為有些都比較污糟及起晒角位有檸檬嗰樽是可以飲用的水寵物餐寵物餐的紅蘿蔔是骨頭形狀很可愛跟餐的餐湯，味道濃郁Meat Lover 鹿兒島豬扒+竹炭麵包，分量都幾大，食晒很飽肚。厚切豬扒，很香。很喜歡佢醃製的紅菜頭，有少少酸很好味，撈埋d豬扒一齊食很夾。Poultry Lover 法國黃油春雞。擺放很靚，這款份量就比較細碟，只有4件細細件，脾位及冀位，味道很好凍Latte，不需另外收費或加錢，咖啡味濃，很滑。Lemonade 亦包埋，顏色靚，味道ok。