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2015-07-01
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Hashtag(#)相信無人不認識吧? 自己常用的hashtag之一是 #nomnomnom,到底nom是什麼意思？ nom是指當一個人在吃喝時，發出的滿足聲音，在外國較為常用。但Soho的NOM卻有另一種意思，NOM - Not only meatballs，就是為了強調，他們除了肉丸以外，意大利菜亦是餐廳的主要一部分。麵包都很不錯呢，鬆軟又有牛油香~Beef Meatballs $88 很興奮的是頭盤就有這個肉丸! 肉丸的底部是 Paccheri Pasta，即是大水管形的意粉，肉丸比一般的要鬆軟，應該是人手新鮮做的，不用多切便會散開。連意粉和Ricotta Cheese一起吃掉，口感要為豐富。33 month Organic Parma Ham Zavoli & Smoked Mozzarella Platter $258友人們愛喝酒，當然要叫上巴拿馬火腿~ 非常非常邪惡的 Mozzarella芝士，暫時是我見過的切得最厚身的! 煙燻過後的芝士，味道比本身的更為濃郁，帶有淡淡的焦香，感覺比凍食的為實在，一件已經覺得得飽肚。絕對是下酒的不錯前菜。NZ Reserve Beef Sh
麵包都很不錯呢，鬆軟又有牛油香~
Beef Meatballs $88[必食推介] 很興奮的是頭盤就有這個肉丸! 肉丸的底部是 Paccheri Pasta，即是大水管形的意粉，肉丸比一般的要鬆軟，應該是人手新鮮做的，不用多切便會散開。連意粉和Ricotta Cheese一起吃掉，口感要為豐富。
Beef Meatballs
$88
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33 month Organic Parma Ham Zavoli & Smoked Mozzarella Platter $258友人們愛喝酒，當然要叫上巴拿馬火腿~ 非常非常邪惡的 Mozzarella芝士，暫時是我見過的切得最厚身的! 煙燻過後的芝士，味道比本身的更為濃郁，帶有淡淡的焦香，感覺比凍食的為實在，一件已經覺得得飽肚。絕對是下酒的不錯前菜。
33 month Organic Parma Ham Zavoli & Smoked Mozzarella Platter
$258
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[必食推介] 紐西蘭的牛小排，已經細心的切好一片片，疊成一個小山丘，賣相頗特別。牛味得宜，煙靭卻沒有粘牙的口感。
NZ Reserve Beef Short Ribs
$358
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[必食推介] 以不同形式出現的薄餅，半圓形式的餡餅，有點像新年吃的角仔但是大板~ 入面有火腿、橄欖、磨菇，由於整個被薄餅皮包著，入面的會是剛好熟透，沒被烤乾水份，連芝士都是較為濕潤，所以咬的時候能拉起不少芝士!!
Calzone
$188
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[必食推介] 被一陣香氛圍繞著，原來就是黑松露磨菇薄餅! 黑松露的油份滲入了芝士，令薄餅都被黑松的味道而入侵，加上芝士的濃味，不由得愛上。
Mushroom & Black Truffle Pizza
$218
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晚上也有小漢堡包供應，但入面是蝦膏打成的，再放上鴨肝和甜菜根。蝦肉很滑，但如能再彈牙會更有咬口! 鴨肝油份極高，但幸好已經印乾油份，少卻膩感，甜菜根帶上甜味，配搭上不錯，甜能帶走鴨肝的油，鴨肝能增加蝦膏的層次感。
Prawn Sliders
$178
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[必食推介] 甜品也算頗有看頭，如其說是提拉米蘇，感覺上更象是吉士的甜品。旁邊是朱古力，中間是橙味的吉士，橙和朱古力是永遠最好的朋友。橙味的吉士頗輕巧，完全覺得能消去剛剛的飽肚感覺。(還是女生吃甜品有另一個胃呢....?)
Tiramisu
$98
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[必食推介] 茴香加甘草做成的奶酪，倒覺得這兩種香料的味道不算濃烈。把旁邊的麥片、乾果伴在一起吃，比起只吃panna cotta更有口感。
Fennel & Liquorice Panna Cotta
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