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2018-08-04
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朋友話襯佢搬之前再食多餐，我就剛啱响電視見到恆生信用卡嘅廣告，有個特價 wine pairing 嘅套餐，於是就試一試。頭盤係尼斯沙律，有吞拿魚、鹽漬銀魚，同水欖汁。吞拿魚軟滑夠味，沙律菜亦相當好食。中盤我揀咗鵝肝配野菌，要加$120。鵝肝份量算大 ，外脆內軟。上面嘅係茴香芒果沙律，減低肥膩感。大盤係美國肉眼扒，有10安士。廚師精選醬汁綠綠地色，唔知係乜嘢，我情願點芥辣。跟餐布甸都幾好食，不過真係好飽，食唔哂。甜點係士多啤梨接骨木花蛋糕，朋友喜歡，交換咗佢嘅提拉米蘇。跟餐冇咖啡，而係甜白酒，味道似香檳。整個套餐份量唔少，味道和諧，四款餐酒亦配合得宜，只係並冇包括 Lawry's 最出名的 prime ribs ，少少可惜。（ 小插曲：由於需要使用恆生信用卡，要求分單，但餐廳並不允許。）
頭盤係尼斯沙律，有吞拿魚、鹽漬銀魚，同水欖汁。吞拿魚軟滑夠味，沙律菜亦相當好食。
Salad Niçoise
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中盤我揀咗鵝肝配野菌，要加$120。鵝肝份量算大 ，外脆內軟。上面嘅係茴香芒果沙律，減低肥膩感。
Four Gras and wild mushroom
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大盤係美國肉眼扒，有10安士。廚師精選醬汁綠綠地色，唔知係乜嘢，我情願點芥辣。跟餐布甸都幾好食，不過真係好飽，食唔哂。
Rib eye steak
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甜點係士多啤梨接骨木花蛋糕，朋友喜歡，交換咗佢嘅提拉米蘇。跟餐冇咖啡，而係甜白酒，味道似香檳。
整個套餐份量唔少，味道和諧，四款餐酒亦配合得宜，只係並冇包括 Lawry's 最出名的 prime ribs ，少少可惜。（ 小插曲：由於需要使用恆生信用卡，要求分單，但餐廳並不允許。）
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