HABITŪ table (美麗華廣場1期)

营业中

休息中

本來只是打算來個quick tea, 因有點趕時間, 不過也想舒適一點. 去到美麗華商場地庫的caffe habitu, 由於FIAT在隔離並圍了板, 一度以為Caffe Habitu已被取締, haha.幸好, 等了5分鐘便有位. 這次來的原因當然是想喝咖啡. 我最喜歡喝rose latte, 每次到coffee shop自不然便會找她的跡影. 挺大的一杯, 望著拉花加玫瑰花瓣, 心情很輕鬆, 隨碟的小三角brownie比biscotti 來得更好. 甜度適中的brownie 配上夠熱及香濃的rose latte也很夾, 吃一口brownie再喝latte, 味道更突出!蕃茄辣肉腸闊條面少少辣, 好惹味! 麵條咬下去帶丁點硬, 好合我口味~ 吃意粉類, 我喜歡有少少汁但不能太乾身, 這碟不多不少的汁掛在闊條面上, 正~~~很久之前已在這裏用膳, 今天再吃, 發覺水準提昇了.  吊在餐廳中央的大吊燈, 好像與整體格局不太夾, 但成了我的拍照點, HAHA 

Caffe habitu一向是我們聚餐的搞手，每次聚餐前都做足準備的朋友T小姐，今次當然也做足準備！知道餐廳多人，早於一日前已book 了枱。不過當天到達時，仍然要在店外等候。終於都可以入內了，被安排到一枱四人梳化位。因之前有喝過這家的ROSE LATTE， 所以這次照點了一樣的。一如概往的好喝，淡淡玫瑰花香，加上濃滑咖啡香，配合得恰到好處。細滑口感又配上淡淡香氣!!朋友點了另一款咖啡!我們點了一份Egg Benedict, 但是對它有點失望。整體味道偏淡，並不是太對我的胃口。而且上枱時右手邊的那一份...樣子有欠誠意!另一份是炸魚！這個一定要大讚！很熱騰騰的魚柳。吃得出是很新鮮即炸的，很香口，而且份量很足！必推！餐廳內環境很嘈吵，就像去了街市一樣。在香港幾乎是不能找到一般的Coffee Shop 的寧靜吧。

好早之前已經bk左呢間habitu...4個人訂左8點鐘....不過原來今日都唔full....坐低睇左一陣....揀左幾樣野食...最後叫既有巴馬火腿火箭菜pizza...紅酒燴牛尾....英式香腸...米蘭式豬扒....仲有carbonara...野飲叫左泡沫焦糖咖啡...rose latte同另外2個朋友個2杯唔知叫咩名佢上菜速度都幾快下...pizza....不過不失.....冇乜特別....米蘭式豬扒....有d驚喜....大家睇相都以為好細份....點知黎到既時候先知道原來個size幾大下...好香口...加埋上面d火箭菜一齊食幾好味...紅酒燴牛尾....呢個我冇食....因為本人唔食牛的....所以冇comment....淨係食左隔離既薯蓉...幾creamy....都唔錯....英式香腸.....有d香料既味道....連帶下面既薯蓉都有加左香料....味道唔錯....carbonara.....看似最普通....但其實咁多樣我覺得呢個係最好食...好似好多cream咁....但食落一d唔唔膩....好想食完再食泡沫焦糖咖啡.....朋友的...賣相好靚.....面頭個

難得有個遊閒的星期六，又想念Habitu 的truffle pizza剛巧又要去尖沙咀就坐言起行！去Habitu brunch 一下〜星期六的Habitu, 竟然幸運的不用等位〜一行三人，一到便可以入坐實在想念Habitu 的Rose latte毫不猶豫，order 一杯〜今次的latte 有個漂亮的心心，味道亦十分對板配上同上的brownies，perfect~~不過... 杯邊的咖啡跡，實在是有點扣分...說了是brunch, 怎能沒有all day breakfast??這份All day breakfast真的是大堆頭！先有兩塊厚厚的多士，抹上同上的rose petal strawberry jam，真是外脆內軟又香甜！Scramble egg 炒得滑滑又不油膩，煙肉煎得香脆可口Sausage 絕不是普通貨式，是肥美可口的肉腸〜炒雜菌雖然份量少，但味道很好！蕃茄仔鮮甜美味這個all day breakfast, 一點也不馬虎接著是我想念的truffle pizzaTruffle 味香濃，芝士軟滑，pizza 薄脆，加上火箭菜去減低油膩感難怪我會想念你啦！鹹胃滿足了，當然不能冷落

今天MC小姐相約吃飯，時間尚早，因此提議先喝點東西，MC小姐一向對咖啡相當有要求，我這個門外漢當然一敢做次，由MC小姐選擇地方好了。最後我們來到了美麗華的Caffee Habit.已經很久沒喝過咖啡了，尤記得上次來Habitu時，點過一杯Earl Grey Latte，今次就選了Rose Latte，MC小姐就要了杯Oolong Tea Latte。Rose Latte賣相與餐牌上有些微區別，只有一片玫瑰花卉，賣相稍遜。喝起來頗有玫瑰的淡雅花香，與咖啡風馬牛不相及，但卻又調，玫瑰的香甜中和了咖啡的苦澀，產生的味道化學作用相當有趣！不過估計玫瑰味道源自糖漿，而非直正花茶，因此咖啡是連糖包也沒附上，而且為了令玫瑰香味突出，無可避免令咖啡偏甜，這一點上實在可惜，不過咖啡的味道相對女性化，對於愛甜的女士來說會是一個不錯的選擇。Oolong Tea Latte咖啡奶泡上灑上些烏龍茶葉碎，賣相十分簡潔，喝起來，烏龍茶味道沒有玫瑰的明顯，不過細啖之下，就會喝出咖啡味道有別純咖啡，烏龍茶的回甘味道看似中和了咖啡的苦澀，其實是用上另一個形式展現，感覺同樣十分搭調。更好的是這杯咖啡本身不甜，可按個人口味用

選好了地區, 選好了餐店, 約了朋友, 唯獨是不知尖沙咀三家都在不同商場的Habitu有何分別, 怎樣也好, 始終是美麗華的方便泊車, 我們便選這家!有點兒意外, 水竟然是用紙杯送上, 喝下時總有紙味呢...一分為三的quesadilla, 竟然味道不錯, 內裡的雞肉味道很好, 在香港多次吃quesadilla, 但懂得將Guacamole, Sala,及Sour Cream 全送上的真是第一次, 超讚其正宗及認真度!終於找到有麵包焗的French Onion Soup, 味道香濃, 芝士及洋蔥都很充足, 焗得很好, 超讚!都不錯的湯, 味道恰到好處超脆超薄的pizza底, 整個pizza味道很香, 不會太膩太飽, 有足夠的truffleTiramisu只是一般, 不夠咖啡酒的味, 反而太多朱古力味, 層次不夠分明, 可惜是怎麼一回事, 這signagure latte只是一般, 味道麻麻, 雖然latte香滑, 但玟瑰花味似乎搶了咖啡應有的味道, 有點失策環境舒適, 氣氛不錯, 可惜服務不夠, 事關一看就知不夠員工工作呢

提早做冬~去左食西~巴拿馬火腿pizza -- 好味~ 個pizza 底做得濕乾剛好~ d 火腿好有豬味~ 因為夠咸所以唔覺膩~辣汁虎蝦意粉-- 隻虎蝦好新鮮, d 意粉又唔太淋~ 辣辣地好開胃 habitu saled--真係唔係個個受得了...佢有好d 菜頭..同九唔搭八既菜撈埋就叫 habitu saled...bad..安格斯漢堡包---張相影得衰....但係佢呢個真係好好食, 連我呢個唔多好牛既都讚好味~不過差就差在佢包同用都太厚, 好以包還包上,牛還牛上咁, 失去左漢堡既意義Rose Latte--唔洗多講, 呢個very nice, 淡淡既玫瑰花味再加香滑咖啡, 正!!咖啡新地---有少少百蘭地, 一杯熱辣辣既especical 淋落個雪糕入面, 即變咖啡milk shake!香蕉布丁---肥胖之選~ 但係好特別, 雖然佢只係蛋糕加幾塊香蕉, 但係佢既拖肥醬浸晒成個cake~ 好sweet~~

某天跟朋友到這邊下午茶, 地點就腳環境氣氛也很好Rose latte很漂亮的咖啡, 起初還擔心味道會合不來玫瑰的味道不會太假, 淡淡的玫瑰香跟咖啡味道蠻合得來的咖啡香很重很濃, 整個喝起來很順口Habitu salad+smoked salmon看到有一大顆牛油果而點的, 裡頭有很多蔬菜, 但我吃不習慣生磨菇蔬菜都很新鮮, 調味亦只有一點的橄欖油跟意大利黑醋, 下得不多味道比較清淡加了煙三文魚比較沒有那麼單調, 煙三文魚的香味讓這個沙拉沒有那麼寡比較好吃牛油果很大塊, 吃起來柔滑很滿足Chocolate mousse cake想吃點甜的, 叫了一份蛋糕mousse cake滑身, 巧克力不會太甜裡面有白巧克力, 內餡比較甜, 但配上外面的黑巧克力就很剛剛好看到Hero的那個dessert platter很吸引, 找到下次來吃的理由了