Oui Oui Bistro (已結業)

心思思想試左好耐，今日終於嚟左試，假日正午到訪，非常寧靜，可以靜靜地享受午餐時光。.All Day Breakfast - $108真係好full嘅一個早餐，好飽肚同滿足，如果能夠多番啲菜中和下，就會更好.Truffle Carbonara -$148卡邦尼意麵配黑松露，上面再鋪一隻溫泉蛋，濃郁的芝士香氣、香脆的煙肉、意粉的口感啱好，真係好Creamy又邪惡。Ice Vanilla Flat White - $18 lunch

長沙灣最近多了報導被人發掘了很多美食餐廳，住那邊的朋友更大力推薦一家法式餐廳，說已成為飯堂之一，講到咁吸引當然要去試試餐廳位置：從昌華巴士站步行約五分鐘就到，非常方便餐廳環境：香港地鋪寸金尺土，店內小巧玲瓏，約有16-18座位，空間不算寬敞但不壓迫。格調偏暗，但挺舒服的餐牌上菜式選擇多，牆上有黑板寫上每日新鮮推介，飲品價錢比較平民，非常欣賞海鮮薄烤餅- 餅上配有當日空運到港的西班牙新鮮青口，以白酒煮成，入口清甜鮮味；帶子微煎火喉剛好，入口嫩滑鮮甜，加埋沙律菜連蛋餅一起食，口感一流，超正意粉偏味濃同好creamy, 麵身比較硬身少少但正正適合老公要求，份量就適合我這種小胃女士，不錯香草latte香滑但偏甜香蕉船- 餅皮少少脆配上軟啉香甜香蕉肉餡，不錯吃整體來說：地點易找便利，環境坐得舒適，食物質素很不錯，而且看到餐廳熟客不少，應該是附近街坊為主，難怪會成為朋友的飯堂之一，回頭指數

朋友推介呢間餐廳，據說店主在藍帶學藝回來，所以這𥚃是正宗法國菜。 今天終於都試了。今天非常客滿，可能是剛有電視飲食節目介紹過。所以等了很久。所以下次最後先 book 枱。French onion Soup， 湯面上的芝士法包 脆脆的，配上 onion soup 一起，很有口感Truffle Carbonara 有很重 Truffle 味. 將 蛋撈入 pasta 味道濃郁， 但不會覺得膩。西班牙黑毛豬肉質鮮嫰，個 sauce 好配肉昧，令肉不膩。 美國和牛、 medium 剛好。青囗 非常新鮮。味道很不錯⋯