自取
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開味前菜
淮揚五福拼盤
(女兒紅醉雞、鎮江冰官肴蹄、涼拌陳醋紅蜇頭、蘇式燻魚及四喜烤麩)
$248
0
太雕醉乳鴿
$118
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女兒紅醉雞
$88
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麻香雞絲粉皮
$68
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鎮江冰官肴蹄(水晶肴肉)
$88
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手切蒜泥白肉
$78
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清滋小排骨
$78
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涼拌陳醋紅蜇頭
$118
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蜜汁脆鱔
$98
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蘇式燻魚
$88
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醬香素鴨
$68
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四喜烤麩
$68
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淮鹽溏心燻蛋(兩隻)
$38
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手撕鹹雞伴海蜇
$118
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茶香油爆蝦
$88
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素雞拌萵荀
$68
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酥炸椒鹽一口臭豆腐
$78
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江河海鮮
蟹粉炒河蝦仁
$218
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清炒河蝦仁
$198
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甜豆火丁蝦仁
$198
0
黃金蝦球
$198
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乾燒蝦球鍋巴(四件)
$198
0
醬油年糕海中蝦
$188
0
紅燒年糕炆黃魚
$248
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松鼠桂魚
$228
0
淮揚韭黃軟兜(鱔)
$158
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椒鹽小黃魚 (兩條)
$108
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荔枝鳳梨魚柳
$98
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瑤柱賽螃蟹
$108
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淮香醬油粉絲青蟹煲
$468
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蝦子蔥燒海參
$238
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招牌糯米炒青蟹
$468
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麵醬毛豆年糕炒青蟹
$468
0
酒香蒸鰣魚(半)需預訂
$988
暂不供应
養生湯羹
濃湯砂鍋餛飩雞 (半份)
$208
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濃湯砂鍋餛飩雞 (一份)
$398
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蘿蔔絲鰂魚湯(每鍋)
$158
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海派醃篤鮮
$128
0
上海海參酸辣湯 (每位)
$58
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上海海參酸辣湯 (每鍋)
$108
0
宋嫂魚羹 (每位)
$58
0
宋嫂魚羹 (每鍋)
$108
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龍皇珍饈
城隍廟蟹皇翅(每位)
$198
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砂鍋雞煲翅(例)
$498
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砂鍋雞煲翅(半份)
$988
0
砂鍋雞煲翅(一份)
$1968
0
火瞳雞燉排翅(半份)
$1998
暂不供应
火瞳雞燉排翅(一份)需預訂
$3998
暂不供应
珍味葷陳
上海煙燻脆皮雞 (半隻)
$198
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上海煙燻脆皮雞 (一隻)
$398
0
香蔥鮑魚雞煲
$248
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鮑魚紅燒肉
$248
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百頁結紅燒肉
$168
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紅燒小元蹄
$208
0
蓮香蜜餞火方(四件)
$138
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張大千紅燒獅子頭
$98
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海派回鍋肉
$98
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蘇式東坡肉
$88
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砂鍋燉牛面頰肉
$148
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蔥爆牛舌
$148
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鐵板蔥爆牛肉
$138
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鐵板蔥爆羊肉
$138
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郊園時蔬
蟹肉扒菜苗
$138
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拍蒜三層鹹肉炒萵筍絲
$98
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醬燒茄子釀豬肉
$98
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乾煸四季豆
$88
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鹹肉火腿津白
$88
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奶油津白
$88
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百頁小棠菜
$88
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濃雞汁蘿蔔
$88
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鍋塌豆腐
$88
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雪菜毛豆百頁
$88
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田園時蔬
$78
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清滋植物肉菜式
麻醬新雞肉絲拌青瓜粉皮
$78
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老上海雪菜新魚茸羹(每位)
$58
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紅炆新牛肉蘿蔔百貢結
$118
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乾鍋有機菜花新魚柳
$118
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新豬肉魚香茄子煲
$98
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香辣新肉鬆螞蟻上樹
$98
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滬式醬油新牛鬆炒飯
$98
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雙冬新豬肉糯米燒賣
$78
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新豬肉蟹肉紅油小雲吞
$68
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巧手點心
鐵板灌湯生煎包 (四件)
$58
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金牌小籠包 (六件)
$58
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脆煎灌湯小籠包 (五件)
$58
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香菇素菜包 (三件)
$52
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蓮蓉壽桃 (三件)
$52
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銀絲卷 (蒸)
$30
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銀絲卷 (炸)
$30
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蟹黃大湯包(一件)
$42
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鮮肉鍋貼 (五件)
$68
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蘿蔔絲酥餅 (三件)
$58
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百步香蔥油餅(四件)
$48
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大上海牛肉餅 (三件)
$52
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煎韭菜花蛋餅(四件)
$68
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上海菜肉餛飩 (八件)
$58
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紅油抄手 (八件)
$58
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荔枝蝦球(四件)
$88
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雪菜黃魚春卷(六件)
$88
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米飯麵食
金牌大排湯麵
$98
0
雪菜黃魚煨麵
$82
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上海嫩雞煨麵
$78
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紅燒牛肉麵
$78
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上海擔擔麵
$68
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酸辣湯麵
$68
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陽春麵
$48
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蔥油開洋拌麵
$68
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上海粗炒
$98
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薺菜肉絲炒年糕
$98
0
上海炒年糕
$98
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經典家上海蝦蟹炒飯
$128
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招牌十景揚州炒飯
$98
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排骨蛋炒飯
$98
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原煲鹹肉菜飯
$88
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珍珠米飯
$15
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甜品糕點
高力豆沙香蕉 (四件)
$60
0
豆沙鍋餅
$52
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流沙奶黃千層酥(三件)
$52
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桂花拉糕 (四件)
$42
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夠薑湯丸
$38
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酒釀丸子
$28
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貴妃楊枝甘露
$32
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珍味大閘蟹美饌
清蒸大閘蟹(隻)
4兩半至5兩
$208
0
生拆蟹粉小籠包(六件)
$198
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蟹粉滑豆腐
$168
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紅燒蟹皇三絲翅(位)
$198
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蟹粉蝦絲粉絲煲
$188
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蟹粉扒豆苗
$168
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鮮蟹粉鍋巴(四件)
$298
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蟹皇煎包(三件)
$118
0
大閘蟹炒上海年糕
$498
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蟹粉燴粉皮
$248
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蟹粉鮮蝦春卷(三條)
$98
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