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餐厅: 大堂酒廊
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
4款鹹點，醃鯡魚·馬鈴薯及黑麥麵包配芥末子醬丶經典雞蛋沙律及法蘭克福香草醬配黑麥三文治丶黑森林火腿，煙火雞及醃紅捲心菜配迷你芝上麵包丶龍蝦配香草配肉桂忌廉撻。