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赤鯥
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2018-07-24

赤鯥 - 魚皮經過火炙但卻未有變得粗嚡,的確滑溜,肉的纖維不幼,帶嚼勁,有點像鯛魚,但魚的油份較鯛魚高,鮮味很重,這魚爽口鮮甜又具油香,具備所有靚魚的特質,威名非虛!

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