常说「食饭，是食气氛」，每餐仅为果腹实在没意思呀。那你为了靓景丶靓环境可以去到几尽？特地远赴山顶吗？食气氛不一定舟车劳顿，难得旺角都有靓景，来得合时更可在日落斜阳下开始这顿晚餐。
难得旺角都有舒服丶靓景餐厅。
每月更新菜单
卖景，同样卖质素。旺角Bellevue 不单靠靓景留食客，反而每个月更新菜单，这里自然成为情侣们的Pocket List，纪念日不愁要去哪庆祝了啦（笑）。
Bellevue Set Dinner
前菜二选一
今次限定菜单以健康前菜开始，想以微酸清新开开胃的话，这道自家制腌三文鱼刚刚好。将空运抵港的挪威三文鱼，以柠檬皮丶橙皮丶百里香等腌制48小时，伴以青瓜苹果沙律和刁草酸忌廉上桌。
自家制腌三文鱼伴青瓜苹果沙律及刁草酸忌廉
近年藜麦仿佛成了「健康」代名词，高纤丶瘦身丶排毒等好处就不多说了。大厨更加入烤南瓜丶水耕种羽衣甘蓝丶神石榴子，全是高成本的健康食材，私心推荐这道回本菜喔！
藜麦烤南瓜神石榴沙律
主菜三选一
鲈鱼皮脆丶肉嫩丶少骨特点，即使不爱鱼之人都会喜欢，这道焗鱼柳就正正做到以上三个优点。大厨先微煎深海鲈鱼柳，再洒上白酒和鱼汤焗至香脆嫩滑。伴碟浓汤都不马虎，以茴香丶多种海鲜丶红花和白酒熬制，浓郁鲜甜。
海龙皇焗鲈鱼柳
只要有「慢煮」一字，就知大厨花尽时间丶心思煮制。这道慢煮猪腩用上加拿大自然养殖猪，以香叶丶百里香丶白酒慢煮。肉味浓并带香草香，入口软绵融化，沾红酒椰菜芥末籽汁食更是一绝。
慢煮加拿大自然猪腩伴烩红椰菜及芥末籽汁
近年贵价靓牛扒已是熟成牛天下，经过30日自家发酵的牛扒特别软嫩丶肉味浓，单是来货价就比一般牛扒贵得多。大厨用上美国杉河农场牛，用炭扒炉将牛扒外层烤至焦香，配上自制红酒肉汁引味。
炭扒美国熟成肉眼扒(6安士)伴烧汁
甜品二选一
挞皮焗得香脆，内馅是蛋黄吉士酱丶绿茶粉和蜜醆柚子，Creamy又有蜜醆咬口。
绿茶柚子挞
71%可可朱古力慕思上，放着58%可可朱古力片，再用朱古力饼乾做出层次，每口都食到浓郁朱古力和多重口感。
脆脆朱古力慕丝蛋糕
单点必食 矜贵熟成牛
看毕限定菜单，不得不提店家的高质熟成牛，不惜成本在餐厅设德国熟成肉柜，全面控制温度丶湿度保存「美国杉河农场牛」和「澳洲AA.Co和牛」。两者都是天然养殖，加上30天熟成处理，肉味特浓外，油花都特别均匀呀！自问爱牛者必试。
牛控福音 食匀三款熟成牛扒
熟成牛扒有3款选择—美国特级安格斯西冷丶肉眼扒或澳洲M5/M6和牛，美国牛扒不含激素丶荷尔蒙及抗生素，食得放心；澳洲和牛同样健康就不用多讲，而且油花特多，大厨只轻轻将牛扒煎封就得，入口松化。可以单点一款，或来个「牛肉三重奏」一次过食匀三款都得。
Bellevue Bar and Grill
地址: 油麻地弥敦道558-560号誉发广场23楼
电话: 23860338
