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港铁荃湾站 B1 出口, 步行约8分钟 继续阅读
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食记 (1)
等级2 2025-08-05
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一排冇嚟食, 连名都改埋, 一入到去, 格局有D似松屋, 好多自闭位。 楼面改半自助, 顺便减人手, 讲得通既, 身为顾客都理解! 炯记驰名烧鹅、叉烧、手撕鸡, 老实讲, 餐牌加咗个牛肉饭, 我无兴趣试。炯记有需要洗底咩? 唔觉得要。 如果系顺便改变形象, 还可算讲得通。但个人觉得, 唔需要扮日式。 佢地做开传统野, 仲做得咁好, 已经有本钱将传统野打造成香港传奇品牌, 好似「奖门人礼饼」咁做法。讲返个餐, 我照旧食麻辣手撕鸡配太子鹅油捞粗, 冻饮唔洗加几蚊, 价钱58蚊, 即系冇乜加价? 印象中, 正价套餐 (非下午茶) 好似系57蚊 (冻饮要加钱), 咁即系只加咗一蚊? 份量有冇少到? 好似冇... 真系? 似乎份量同以前下午茶餐差唔多, 不过多咗碟小食, 即系阴D阴D, 加咗价你都唔知😝 隔篱枱叫半只手撕鸡跟饭, 睇落大大碟, 咪理佢有无少到, 至少睇落一定够饱。 跟住有人入嚟叫外卖半只手撕鸡, 见到都仲系塞满一个外卖盒, 搭埋鸡壳旧骨, 依然卖48蚊。到底有冇少到? 记得以前系唔搭鸡壳旧骨既, 成盒鸡只有原只鸡翼个几条骨。手撕鸡水准依旧, 一样咁好食, 麻辣初入口唔太辣, 不过食到尾都真系辣, 怕辣既可以叫小辣。 照旧手撕鸡垫底会用条生菜, 喜出望外地非常新鲜爽脆😋 太子鹅油捞粗系炯记招牌菜, 唔想食面, 可以叫饭或者肠粉。而家变咗面豉汤跟餐, 我伶愿系以前既老火例汤。认字特警👮‍♂️ 系味「噌」汤至啱小食... 我觉得系画蛇添足🥲 不如俾多少少主菜、或者多少少饭/面/肠粉仲好。 有日式豆腐、泡菜、同埋我拣咗既酸辣云耳, 唔好食, 无辣味, 同埋咸返少少会有味D, 而家净系食到酸味。冻柠茶改咗用纸杯, 冇咗长铁羹帮手, 深不见底, 好难笃柠檬😒 枱面有七味粉任加唔嬲, 扮日式扮得彻底。告示贴到周围都系, 叫人食完要自已清场。 香港人习惯系点? 即刻有人做俾我睇。当然亦有好多人识自动自觉, 包括我。结论: 重新包装后既炯记, 依然可以继续捧场。招牌菜冇走样, 不过要食牛肉饭唔会拣佢啰! 附近又有「日文字」过江龙牛肉饭...纸巾提供: 无厕所状况: 无去过温饱指数: ***回味指数: ****翻兜指数: *** 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)