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港铁沙田围站 C 出口, 步行约8分钟
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电话号码
26930233
96659293 (WhatsApp)
营业时间
今日营业
07:00 - 23:00
星期一至日
07:00 - 23:00
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
云吞面ok。粥,无论粥底同𩠌都系垃圾,浪费食物。要试伏自己试。 //粥底连米味都冇莫论米香入口清水一样食材洗唔干净苦嘅猪膶揦到一啲味都冇唔知自食紧乜总之好难食浪费食物无谂过食粥都觉得失望本身已经冇咩期待就算加埋葱花都无法掩饰佢嘅乏味整体味道淡如水让人怀疑厨师是否真的用心难以想像这样的粥竟然可以上桌真系令人无法理解食物应该带来享受而唔系失落零服务坐低连杯水都唔识俾店员全程黑面呢都舖头俾返钱我都唔会食//
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河畔老店不多,南记系其中一间,残旧嘅装修再加一点油膱味,系传统粥店的味道。21年变装成一品南记,由粥舖变咗粥面舖后一直未有帮衬过。上个月偶然去食咗一碗云吞面,发觉原来好有水准!今日专诚过嚟再食一次。中午时间人比较多,搭枱系意料中事,因为上次见到隔篱枱碗粥好似好正,选择困难症又发作⋯⋯最后嗌咗一碟炸酱云吞捞面。捞面嚟到有啲失望,点解云吞放喺面上边而唔系放喺汤里便,炸酱味道唔系特别差不过卖相唔靓,而且啲肉好似溶溶烂烂咁,对比上次𠮶餐,今餐感觉唔合格。是日消费:炸酱云吞捞面$61(云吞+$12) 冻柠茶$12共$73
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想当年还在孩童年代妈妈都会带我到家附近的粥品店吃碗粥跟肠粉,直到搬离旧居长大成人后也不时会回去缅怀一番;最近几年,昔日的旧式粥品店已易手换上新装继续营业,而我还是不时回来同一地点吃粥品生滚猪润粥 $38牛肉肠粉 $24几乎每次到粥品店都是点生滚猪膶粥及牛肉肠来吃,生滚猪膶粥粥底绵密,加入猪膶一起烹煮,不用加入胡椒粉等调味就已经够好吃;猪润切得厚厚的,刚好熟透的样子爽脆可口,没有加入味精或太重梳打粉令口感变得怪怪的这点要加分!虽说是生滚粥不过由下单到上菜也不用等多久~ 牛肉肠粉堪称是最爱的肠粉搭配之一,这边的肠粉软滑带有淡淡米香,满满的牛肉馅再配豉油味道不错,加上肠粉的厚度中等,跟牛肉馅的比例近乎1:1,如果牛肉馅可以多点调味感觉更好吃!店家前身是一间经营超过三十年的粥品店,数年前易手后将铺面粉舖一番,由以往甚有旧香港风味的老旧瓷砖、木折台跟圆木铁脚櫈摇身一变成了明亮光猛整洁、木系柔和用色的装潢!千万不要期望座位会变得宽阔,反正在这里用餐的都是填饱肚子就会离开,不会太讲究;反而好像因为重新粉饰及粥品店卖少见少的关系这里经常座无虚席!还有一个小彩蛋是,这边在二十几三十年前有不少剧集、电影跟MV的取景地,幸运的话还是会偶遇港星啊!(到访当天就遇上了一位了)
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如可以做间平民粥店就好,因为以前间好平民,沙角邨现时就有间好平民嘅粥店,呢间嘢好似海皇粥店咁既价单,但系质素仲差不多(唔识分),因为这区没有其他选择了,所以经常被逼食佢。叫外卖一个粥一个肠粉$50,勉强可以, 如业主可减租一半更好,市道唔好,唔好做死d餐厅, 呢区大把空置。而且粥店根本不需要装修只需要(便)!!!,粥底,及人情味!公司员工在店做肠粉,佢个粉皮开得几好软硬适中,又唔会太薄,个人比较喜欢这种肠粉:因为以前大埔区有间好出名嘅,虽然好食但系因为个皮太薄,食完都唔饱肚,可能要一个男人食5条先够喉。BTW, 服务员很斯文,有为老板着想,主动要求客人跟餐不要净叫粥品,态度非常有善。
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细细个食到大,出面有得泊车,最近装修过,招呼好左,环境卫生左,正宗传统有水准,少贵但可接受。早餐有优惠,我拣左碎牛粥+虾米肠,40大元,早餐价钱OK,如果唔系早市就真系稍贵。早餐有唔同既粥仲可以拣炒面,咸肉粽,都算多选择。碎牛粥个粥底就好绵好有米香,牛肉份量适中,我个人觉得好食过连锁店既,自己屋企都煲唔出咁靓既粥底。虾米肠就正正常常啦,佢平时都有即拉肠粉炸两,唔系工场货整定。而家佢仲有卖埋饭同面,多过以前好多选择
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