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港铁沙田围站 C 出口, 步行约8分钟
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电话号码
26930233
96659293 (WhatsApp)
营业时间
今日营业
07:00 - 23:00
星期一至日
07:00 - 23:00
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
食家推介
雲吞麵ok。粥,無論粥底同餸都係垃圾,浪費食物。要試伏自己試。 //粥底連米味都冇莫論米香入口清水一樣食材洗唔乾淨苦嘅豬膶揦到一啲味都冇唔知自食緊乜總之好難食浪費食物無諗過食粥都覺得失望本身已經冇咩期待就算加埋蔥花都無法掩飾佢嘅乏味整體味道淡如水讓人懷疑廚師是否真的用心難以想像這樣的粥竟然可以上桌真係令人無法理解食物應該帶來享受而唔係失落零服務坐低連杯水都唔識俾店員全程黑面呢都舖頭俾返錢我都唔會食//
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河畔老店不多,南記係其中一間,殘舊嘅裝修再加一點油膱味,係傳統粥店的味道。21年變裝成一品南記,由粥舖變咗粥麵舖後一直未有幫襯過。上個月偶然去食咗一碗雲吞麵,發覺原來好有水準!今日專誠過嚟再食一次。中午時間人比較多,搭枱係意料中事,因為上次見到隔籬枱碗粥好似好正,選擇困難症又發作⋯⋯最後嗌咗一碟炸醬雲吞撈麵。撈麵嚟到有啲失望,點解雲吞放喺麵上邊而唔係放喺湯裏便,炸醬味道唔係特別差不過賣相唔靚,而且啲肉好似溶溶爛爛咁,對比上次嗰餐,今餐感覺唔合格。是日消費:炸醬雲吞撈麵$61(雲吞+$12) 凍檸茶$12共$73
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想當年還在孩童年代媽媽都會帶我到家附近的粥品店吃碗粥跟腸粉,直到搬離舊居長大成人後也不時會回去緬懷一番;最近幾年,昔日的舊式粥品店已易手換上新裝繼續營業,而我還是不時回來同一地點吃粥品生滾豬潤粥 $38牛肉腸粉 $24幾乎每次到粥品店都是點生滾豬膶粥及牛肉腸來吃,生滾豬膶粥粥底綿密,加入豬膶一起烹煮,不用加入胡椒粉等調味就已經夠好吃;豬潤切得厚厚的,剛好熟透的樣子爽脆可口,沒有加入味精或太重梳打粉令口感變得怪怪的這點要加分!雖說是生滾粥不過由下單到上菜也不用等多久~ 牛肉腸粉堪稱是最愛的腸粉搭配之一,這邊的腸粉軟滑帶有淡淡米香,滿滿的牛肉餡再配豉油味道不錯,加上腸粉的厚度中等,跟牛肉餡的比例近乎1:1,如果牛肉餡可以多點調味感覺更好吃!店家前身是一間經營超過三十年的粥品店,數年前易手後將鋪面粉舖一番,由以往甚有舊香港風味的老舊瓷磚、木摺檯跟圓木鐵腳櫈搖身一變成了明亮光猛整潔、木系柔和用色的裝潢!千萬不要期望座位會變得寬闊,反正在這裡用餐的都是填飽肚子就會離開,不會太講究;反而好像因為重新粉飾及粥品店賣少見少的關係這裡經常座無虛席!還有一個小彩蛋是,這邊在二十幾三十年前有不少劇集、電影跟MV的取景地,幸運的話還是會偶遇港星啊!(到訪當天就遇上了一位了)
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如可以做間平民粥店就好,因為以前間好平民,沙角邨現時就有間好平民嘅粥店,呢間嘢好似海皇粥店咁既價單,但係質素仲差不多(唔識分),因為這區沒有其他選擇了,所以經常被逼食佢。叫外賣一個粥一個腸粉$50,勉強可以, 如業主可減租一半更好,市道唔好,唔好做死d餐廳, 呢區大把空置。而且粥店根本不需要裝修只需要(便)!!!,粥底,及人情味!公司員工在店做腸粉,佢個粉皮開得幾好軟硬適中,又唔會太薄,個人比較喜歡這種腸粉:因為以前大埔區有間好出名嘅,雖然好食但係因為個皮太薄,食完都唔飽肚,可能要一個男人食5條先夠喉。BTW, 服務員很斯文,有為老闆着想,主動要求客人跟餐不要淨叫粥品,態度非常有善。
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細細個食到大,出面有得泊車,最近裝修過,招呼好左,環境衛生左,正宗傳統有水準,少貴但可接受。早餐有優惠,我揀左碎牛粥+蝦米腸,40大元,早餐價錢OK,如果唔係早市就真係稍貴。早餐有唔同既粥仲可以揀炒麵,咸肉糉,都算多選擇。碎牛粥個粥底就好綿好有米香,牛肉份量適中,我個人覺得好食過連鎖店既,自己屋企都煲唔出咁靚既粥底。蝦米腸就正正常常啦,佢平時都有即拉腸粉炸兩,唔係工場貨整定。而家佢仲有賣埋飯同麵,多過以前好多選擇
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