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港铁荃湾站 A3 出口, 步行约1分钟
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招牌菜
同媽媽落去附近店加料！估唔到大份又抵食啊！店員仲好nice問我要唔要埋其他野食，有優惠架喎哈哈～用紙盒裝住，唔會蓋上蓋子，等豬手可以透氣，保持表皮脆度招牌黑椒豬手 $98大大盒，豬手切得好細塊，1口size 好適合老人家食用，豬手入味又彈牙！黑椒味又唔會太辣，豬手皮膠質豐富，家中老人都好鐘意！大阪燒脆腩 $59/半磅新鮮熱辣食的時候，外皮超級脆卜卜，都要啲牙力咬開，而腩肉質超級香噴噴咬落軟腍！咸度剛剛好，估唔到呢個脆腩又幾抵食！
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經過荃灣南豐中心，見到有人排隊買外賣。原來是專門賣豬手、脆腩肉和滷水的外賣專門店，六點多已經差不多賣光，見到如此受歡迎!!晚餐時間，當然要買外賣回家加餸!!他們的外賣飯盒好抵食，豬手飯大大盒都只是$33，經濟之選!!我買了韓式滷水豬手和大雞髀加餸。豬手好大隻!!!店員會幫手把豬手切成一片片，方便食用~豬手皮質煙靭，淡淡的滷香味帶點甜!!裏面的肉好嫩滑，滷得入味，骨膠原滿滿!!下次要再試佢哋嘅招牌黑椒豬手~大雞髀份量驚人，第一次食咁大隻雞髀!!同手上一樣大!!外皮燒得有點香脆，裏面雞肉好滑，好多肉而且夠味，甜甜的~
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呢間豬手店真係好鬼吸引，平時放工路過見到，已經好想試下。今日有機會帶返屋企加餸，佢有好多選擇，包括：豬手、雞髀、豬頸肉、豬仔骨同燒腩仔，今次試咗兩款：大阪燒脆腩大阪燒脆腩嘅肉質好新鮮，燒得啱啱好，色澤紅亮，帶著微微焦香。肉質好嫩，加上佢哋嘅醬汁，味道好正，黑椒豬手賣相非常吸引，豬手好肥美，肉質嚟得好軟熟，而且黑椒醬汁嘅味道都好香濃。 價錢亦都好實惠，下次再經過呢度，一定會再入去買啲豬手同其他嘢試吓。
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難得返屋企食住家飯 就係同事介紹嘅豬手專門店買啲餸返去加料🩷 同事特別介紹呢度新出品嘅燒腩卷😮 一於買返佢嘅招牌菜豬手同埋新出品返去試吓🤩招牌黑椒豬手呢度嘅豬手有幾隻口味🍖 咁我就揀咗黑椒豬手 因為好似都幾出名 屋企人少少就冇買一隻啦🤣 豬手肉質幾實淨 而皮下脂肪唔厚 豬皮就幾爽口彈牙 特別鍾意佢嘅黑椒味 唔會太搶 但又可幫助解膩🥰 大阪脆腩卷呢個脆腩卷賣相似日式拉麵嘅叉燒 都係卷狀嘅 但當然味道同口感都係截然不同㗎啦🐷 呢個脆腩卷冇改錯名呀 真係外層嘅豬皮燒得好香脆 而且熱辣辣食 入面嘅肥瘦層次都啱啱好 唔會過份肥膩🙈 外層脆到似燒臘店嘅燒腩仔咁 但味道方面冇咁鹹 冇咁heavy 真係買嚟加餸都幾好👍🏻豬手果然名不虛傳 下次可以嗌成隻返去添😎 而鍾意食燒肉嘅朋友 一定好鍾意佢嘅燒腩卷 快啲過嚟試吓😙
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今日口痕想食啲香口野咁岩經過又見到豬手望落幾靚就試試兩種店員既推介原來都有好多分店荃灣呢間就係正地鐵站對面好方便大阪燒脆腩一大卷望落好靚仔分切開每一塊分量都唔少外皮好脆好香入面脂肪同肉相間燒得好有油脂香韓式滷水豬手我幾鐘意凍食韓式豬手因為會幾分韓國味道呢款口味就甜甜地醬油香好濃 肉質比較嫩滑 個人覺得周邊既豬油脂入哂醬油味好香推介大家都試下呢個有機會都想試下佢其他食物見到滷水豆腐同燒豬手賣相幾好 可惜賣哂回味好食豬手！
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