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港铁奥运站 D3 出口
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开饭介绍
一風堂秉承「堅守傳統・不斷創新」的宗旨，每日新鮮長時間餚製豚骨湯，再以獨特的手法製作出「去除豬腥味，並保留豚骨溫潤口感與香氣」的豚骨湯。豚骨以外 ，一風堂亦致力研發多款創新湯底口味，以滿足一眾拉麵愛好者。招牌拉麵以博多名產「丸刃麵線24番」極細麵掛帥，而創新口味則按湯底配以不同寬幼度的麵條，由職人按溫度與濕度每日反覆調配加水率，令麵條更掛湯，美味度提昇，為世界各地的顧客提供正宗拉麵及最優質的餐飲體驗。
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营业时间
*最後落單時間: 21:00
星期一至日
11:30 - 21:30
公众假期
11:30 - 21:30
公众假期前夕
11:30 - 21:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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抵受唔住鵝肝嘅誘惑，嚟咗一風堂食佢哋為慶祝11周年而期間限定推出嘅鵝肝沾麵。因為每間分店每日只供應10碗，所以一早就嚟食，好彩未賣晒。鵝肝沾麵 $178先講個濃厚鵝肝粟米雞白湯湯底，用咗鵝肝精華同粟米蓉去熬煮雞白湯，香濃嘅鵝油加上香甜粟米，用嚟點拉麵食呢個配搭非常新鮮。Toppings方面當然唔少得主角鵝肝，鵝肝係即叫即煎嘅，外面煎得香脆，入面係軟滑綿密嘅口感，咬落去每一啖都係鵝油嘅甘香，而且仲可以點啲意大利黑醋嚟食，即刻無晒油膩感。除咗鵝肝，碗麵仲有鴨胸叉燒、一風堂慢煮豬柳叉燒、鹽味半熟蛋、蘆筍同粟米筍，非常豐富。炙燒三色叉燒半熟玉子飯 $68另外叫咗呢款三色叉燒飯，可以一次過食到3款炙燒叉燒，分別係卷腩叉燒、豬柳叉燒同雞叉燒。叉燒炙燒過非常之香，卷腩叉燒係半肥瘦，油香味較重，亦都比較腍身，而豬柳叉燒肉味就比較香濃。吉列廣島蠔(2件) & 檸檬南非茶 +$32呢到嘅拉麵或者飯麵可以加配做定食，會有小食同嘢飲。我哋揀咗炸蠔同檸檬南非茶。炸蠔炸到金黃香脆，蠔肉仲keep到嫩滑。南非茶聽講好健康同有好多功效，飲落有獨特嘅芳香，加埋檸檬都幾好飲。。。一風堂 (奧海城) (大角咀)大角咀海庭道18號奧海城二期1樓106號舖。。#IPPUDOHK #香港一風堂#—風堂十一周年 #鵝肝沾麵 #期間限定
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🎉🎉一風堂嚟咗香港原來已經11週年啦🎊🎊為慶祝踏入11週年，一風堂誠意推出精心炮製全新周年限定嘅「鵝肝沾麵」，每間分店每日限量供應10碗，售完即止㗎～🍜鵝肝沾麵💰$178鵝肝我一向鍾意食，即叫即煎，煎完外脆內軟，油脂甘香細膩除咗鵝肝，仲有帶鹹香嘅鴨胸叉燒、一風堂慢煮豬柳叉燒，兩種風味嘅叉燒同樣好食，令拉麵味道更有層次，加埋原隻鹽味半熟蛋、芫茜、露筍、粟米筍等配料，真係好豐富🌽湯底以鵝肝精華作基調，特意加入粟米蓉，混合一風堂獨門熬製雞白湯，沾麵沾上濃郁醬汁，味道香甜滋味，層次豐富📆推廣期：即日至2022年9月5日🚩一風堂 (奧海城) (大角咀) @ippudohongkong 📍大角咀海庭道18號奧海城二期1樓106號舖
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晚上7:00入座，二人坐四人坐，座位相當寬敞，QR CODE落單，白丸元味、赤丸新味再加一份餃子。餃子無咩味，放薑蔥係上面完全幫唔到手，個人覺得相當唔夾。白丸湯底超淡，個肉無咩味，只可以讚係湯夠熱。赤丸都係超淡，赤丸明明已經有個篤辣醬，但溝埋都係淡，我自己就鐘意幼麵，揀咗硬身，個麵係ok嘅，但又唔及得上一蘭個幼麵，一風堂嘅個湯底唔夠濃令到成件事變到好無癮。 員工都係後生仔女，都已經係qr code落單，所以佢哋都係行行企企，傾下計之類，都幾多人手。一風堂好多年前剛開第一間係新港中心個陣我食過，個陣仲要排百幾張飛先有得食，我印象中係好好食，同而家真係爭好遠，可惜。二人，晚餐，$220。
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疫情不能旅行思鄉最好解決方法就是食那國的食物日本 能想到的食物 拉麵必定是其中之首一風堂 外賣自取有折用open rice 買也有折但好像在店買外賣自取就85折不過用app 外賣自取就方便一點不用等 有時間睇住 差不多有 才過去拎食物 拉麵的湯是分開都滿熱的 不錯只是要同日本價錢比 一定會貴少少一次半次思鄉下可以接受
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