上海婆婆 (上水廣場) (已結業)

屋企人話想食上海菜，咁我又再去呢間食左好多次既上海婆婆啦！質素有保證既小籠包、酒味濃郁既醉羽鴿、火喉十足既上海粗炒、青淡入味既魚肉羹，種種食物都非常有好味，但最開心既都係可以同屋企人一齊食飯，非常難得

成日都搞不清楚上海婆婆，上海婆婆336，上海姥姥，之前成日以為係一樣，今日先分得清係三間不同的食肆😂😂😂不過三間我都食過，三間都好食😊———————————————————-（我今日入去昵間係上海婆婆😂）係門口望到入面有位，所以就入左呢度食嘢，餐牌上有我最愛吃的甜品（高力豆沙）👏👏又有我最愛吃的四小拼✌️✌️其實都有係其他分店食過，所以都好有信心呢度既食物😊😊———————————————————-侍應好有禮貌帶好入座後，就立刻拿一杯好夠熱的茶比你，其間一直都有斟，而且D茶係好滾好夠熱，每次斟完都會叫你小心熱，幾細心👍👍食物：@四小拼-（肴肉➕烤夫➕燻🐟➕黑醋骨）1-肴肉——精盈通透，爽口彈牙，配合埋個黑醋點黎食，特別惹味😋2-烤夫——咬落有質感，味道又夠味👍3-燻🐟——甜味適中，又係最鐘意食😊4-黑醋骨—-甜酸醋味剛剛好，不油不膩，食到舐舐脷😁😁😁————————————————————@香蕉高力豆沙——平日我吳會食香蕉，但配合高力豆沙又吳同😬，我鐘意食高力豆沙係咬落口感個感覺好得意，又好似橡皮糖口感，但又不會像橡皮糖甘硬，又似橡巾，但又不會似橡巾咬吳開，入面有豆沙同香蕉配合，味道又不會

><小菜+ 老火例湯 + 白飯午市免茶芥 免加一青紅蘿蔔豬骨湯?!因為唔食湯渣費事浪費 落單時嗌咗走渣暖下個胃 同埋飲完唔口渴粟米魚塊($58)幾大碟 起碼有7至8件魚塊有落蛋白打芡 都唔錯韮黃蝦仁炒蛋($58)冰鮮蝦仁個種 冇咩蝦味連口感都一般好難先搵到韮黃lol 個蛋嫩滑程度可以接受不過冇下次呢間可以用Cash dollar畀錢><><><><><><><><><><><><><><上海婆婆上水龍琛路39號上水廣場5樓503-505號舖

好少機會黎到上水覓食商場平日都比較多人 ... 上到頂樓都見數間餐廳就試試呢間既lunchUm...lunch 黎講價錢呢間都偏向貴😣但一餐半餐又唔洗排隊等位下就試一試<上海擔擔麵>對於食得辣既人 呢碗只係少少辣程度對於唔食得辣既人 都可以選擇走辣係有越食越出辣Ps 其實係餐牌上都寫明🌶一個麵+小食小食有好幾款選擇<4隻小籠包>由於皮薄 4隻先有1隻係可以完整放入口😂(可能係我問題😂)由於唔附送飲品 所以都係飲水同茶不過呢個set lunch 都飽飽地😬

又中伏集團式上海婆婆應該會有普通質素食落就覺得重差過出面食叫左個酸辣湯拉麵個湯應該唔好叫湯係應該改名做酸辣汁麵個湯好git 痴實曬個麵餅而麵質素亦十分差淋到唔洗用牙咬都可以食得到 酸辣湯亦唔酸亦唔辣上到台亦都唔係十分熱再黎就係小籠包個皮做得好厚一夾就唔散曬入面湯汁亦都好小作為一間賣上海店的舖頭連小籠包都可以做到咁差作為食客真係好失望總括黎講 收得咁貴就應該提供番相對質素食物 可以值得讚就係個雞腳例湯唔太味精 👍🏻👍🏻

好貴食物一般但好貴好唔抵唔會再去 好細碟 根本唔值哩個價錢環境都算幾好 但食物選擇款式少以前傳統地道舊式上海小店好食好多都比迫走哂 變到好少選擇 真係好懷念以前好多小店同菜館 對現在集團經營食店無興趣 跟本係唔好味

Personally, chinese food is my favourite food. This restaurant really suit my taste. The dumpling is very tasty. The staff here are very nice too. I really like the decoration here. It is very modern and chinese. The drinks here are very good too. I would recommend my friends to come here.

去了掃墓祭祖，肚子餓餓，所以去上水廣場醫肚！四處見到自由行拖著行李箱，以為一定很難搵到位，但原來他們只是主打Shopping,所以可以好順利揾到舒服的地方坐下來！由於太多選擇，最後挑選大家都喜歡吃的美食！首選砂煱雲吞雞，侍應很細心，預先安排四個碗及一隻碟，當上此菜後，立即先把半隻雞取出，然後用刀叉切開來讓我們容易分享，可以一邊飲湯吃雲吞時，同時吃雞肉😋雞絲粉皮、上海炒年糕、婆婆粗炒均能保持水準及份量適中！但婆婆小籠包就有點失色，皮不夠薄，肉又散，而湯又不夠多！幸好最後叫的甜品（南瓜餅），做得不錯！

店長知我哋慶祝朋友生日幫我地用小籠包黎插蠟燭之用🕯️我哋嘅Duffy蛋糕完好無缺🎂之後仲送一籠小籠包俾我哋嘅壽星女❤️另外waiter 都有好好人 好有工作效率

上海婆婆顧名思義食上海菜喇，今晚就在這開餐，跟朋友點了三道上海基本菜色，砂煱雲吞雞，麻婆豆腐及回鍋肉！一嚐婆婆手勢😀！ 回鍋肉，我覺得豬肉比較肥，味道偏甜，不過非常惹味，而且賣相亦不錯 (小貼士: 怕肥的話，別選！)四川麻婆豆腐，寫明麻辣，但怕辣的我揀了小辣，但朋友卻嫌辣味太輕，不過，大家一致都覺得豆腐夠滑！這兩道菜配上白飯，就頂呱呱喇！砂煱雲吞雞，材料有半隻雞，6粒菜肉雲吞，小棠菜再加上金華火腿吊味！整體味道不錯，我特別喜歡小棠菜煲得夠淋，若太硬便有草青味喇，加上非常鮮味大大粒的菜肉雲吞，食得相當滋味😉!

城市人出城唔知上水有咩好野食。個肚又餓到打哂股，唯有入去大集團既上海婆婆。其實係其他分店食過覺得普通，但呢間分店又真係難食到我要寫食評表哦好棒～蒜泥雪白肉一上檯都幾震驚，Ｄ白肉又真係潔白無味得好緊要。成碟野都係豉油同一堆唔辣唔香既調味料。螺肉冷麵果然係冷麵，有＂冰＂做証明冇做假架。味道其實OK，只要唔好撈埋D榨菜就完全冇問題紅油抄手紅油我就食唔出啦，但我食得出Ｄ豉油同上面個碟蒜泥雪白肉係一樣既．抄手係菜肉雲吞。雞絲拌海蜇Ｄ雞絲仲少過青瓜，好似啲雞絲唔夠存貨夾硬出菜咁。海蜇冇咩味，應該話成碟只有麻油味我都知大集團唔應該強求Ｄ咩既，但應有既質素都要有掛？狗也不 唉

同屋企人食飯 好早就打左電話去book枱 book左8點 理應8點去到有得即刻入座 7點50幾分問佢 佢叫我等等 以為佢搵人帶位啦 點知等左陣再問佢 佢又話執緊枱 其實明明就冇留到枱比我 叫我等 咁我book枱既意義係邊？ 同我walkin等位有咩分別？🙂🙂🙂

上水廣場實在太少搵食選擇 😑一下子都唔知食乜好見行過門口侍應好熱情介紹個午市餐牌所以入左去俾個機會佢😂😂😂叫左個口水雞午市套餐 有個湯送 但無野飲（始終好似少咁d野咁）都有不停幫我加茶既 服務都幾好 👍🏻不過算啦 幾十蚊仲想點 味道都唔錯既 地方都坐得舒服唔駛同人迫而家好少食肆唔駛同人迫架喇😅如果賣相可以進步少少會更加吸引咯😌外觀靚d都開胃d嘛💃下次再試埋晚市😎

2018年6月22日 上水廣場-上海婆婆2:00去吃中午飯...食物久久未來都算了，食物的味道真係差的可怕。雲吞麵湯低清淡到沒有味道雲吞和麵更別說有味道吃了兩口都吃不下去魚外觀很好一來到酸味撲鼻很開胃的感覺。但吃下去味道並不重，淡淡酸味，入面的菠蘿味道特別奇怪不像是菠蘿。小籠包味道還可以，但肉質較粗糙。叫了個甜品，皮看上去好像是脆的但吃上去不脆，也不像是糯米的質感，口感不太好。紅豆味很濃可惜外皮做得不好，否則應該不錯。反正全部都是只吃了幾口，應該不會再來吃服務員的效率好慢，旁邊很多客人不斷催促上菜速度，本來時間很充裕加上不算太餓所以就沒有太介懷就是了。

今晚我們喺上水附近做完嘢之後，去咗上水廣場睇吓有咩好食？行到去見到「上海婆婆」有好多人排隊等位，心諗出品應該幾好，所以我們就決定入去食晚飯！我們叫咗淮揚酸辣湯嘅材料有木耳、冬菇、筍絲等等等等⋯⋯係無肉絲，所以啱晒唔食肉同埋節食中嘅人客，至於味道方面酸味比較突出，所以感覺相當醒胃！紅油牛𦟌拉麵嘅牛𦟌切得超級薄身，所以無晒口感，而拉麵就係手拉嘅，軟韌度啱啱好！婆婆小籠包嘅皮都算薄身，咬開一小啖，啲肉汁就流晒出嚟，味道相當鮮甜，豬肉嘅肉質亦好軟滑！鱔糊炒年糕嘅鱔糊肉質非常鮮味嫩滑，年糕嘅質感亦超煙煙韌韌，而且茨汁嘅濃稠度調教得恰到好處，所有材料都沾滿晒惹味嘅醬汁，而且份量十足，真係超正呀！婆婆粗炒即上海粗炒，麵質相當煙韌彈牙，味道都幾濃味，但唔會覺得好鹹！秘製蜜汁火方嘅金華火腿片沾滿晒香甜嘅蜜糖，而且仲有清香嘅桂花香味，腐皮炸得非常香脆酥化，青瓜亦好新鮮爽脆，夾埋晒喺軟熟嘅包塊一齊食，真係超正呀！