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营业时间
今日营业
11:30 - 21:00
星期一至六
11:30 - 21:00
星期日
11:00 - 21:00
*最后下单时间: 20:30
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丸龜烏冬一直以來給小編的感覺是「日式車仔麵」, 點餐流程是先自己拿托盤、餐具, 然後跟店員下單要什麼款式的烏冬/飯, 要不要加配料, 店員即時製作食品, 做好之後要顧客自己把烏冬拿回托盤, 然後自助挑選炸物, 最後在收銀附近拿飲料 (罐裝/包裝/支裝), 再一併付款。付款之後可以自己添加蔥花、炸蒜。炭燒雞肉拌烏冬可選辣/不辣, 要注意的是辣是麻辣, 不喜歡麻的人士請選擇不辣。拌烏冬的雞肉有燒過, 有日式醬油的味道。配上溫泉蛋和醬油、芝麻醬拌在一起的烏冬很好吃。時蔬雞白湯烏冬這款烏冬是新品, 雞肉配上時蔬(菜心) 再配上烏冬的感覺有點微妙, 畢竟在日式烏冬店很少看到菜心。烏冬爽口彈牙, 湯底微鹹, 口味不重, 清淡之選, 只是也喝不出湯底有用雞燉過, 和普通豬骨湯底沒什麼分別。西蘭花西蘭花有驚喜, 店員會先夾起西蘭花, 再淋上關東煮的湯汁, 令到西蘭花熱騰騰之餘, 會吃到關東煮獨特的甜味。炸物正常發揮, 唯一要挑剔的地方是由於預先炸好的關係, 炸物的溫度不夠熱, 炸皮有點淋。總括而言, 丸龜製麵是一間好吃的烏冬店, 主推烏冬, 而且性價比高。炸物的話如果碰巧剛炸好出爐, 應該味道不錯, 但預先炸好的話就不用一試了。
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記得以前喺樂富差唔多每星期最少食兩次嘅丸龜，自從執咗之後都講緊有三四年冇食過lu~今日行經熊貓酒店附近，發覺原來佢呢度有分店，即刻想懷念一下。大致上落單模式都冇變，Order 完一路行一路加其他天婦羅或者炸物。今次Order左個大既咖喱牛肉烏冬，加咗串燒炸雞肉，天婦羅蟹棒同埋呢個吉列豬扒。炸物嗰啲熱定凍就撞手神，但係烏冬嘅質素就一直都保持到喎😋厚身得來又夠滑，咬落去又軟熟～完全保持到之前嘅質素～希望佢九龍區會開返多啲分店
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湯頭鮮甜清爽,飽富濃郁蜆肉香氣,滋味極佳。烏冬方面,就算浸泡久也不會太爛,仍能保持有底的彈牙口感。再加上鮮嫩多汁的蜆肉,每一口都可以感受到蜆肉鮮甜的味道,層次豐富,足以滿足愛好清淡食物的食客。價錢相當親民,份量又夠
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突然想食烏冬，經過丸🐢制麵，好耐冇食就去食返次自選餸菜同烏冬份量烏冬咁耐都仲keep到水準，依然彈牙，食落唔會好粉！不過通漲，都加價左唔少了，加加埋啲雜項都食左差不多100蚊啦！
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😎突然好想食烏冬，第一時間就諗到「丸亀製麵」，一於午餐時間去食啦🫶🏻🍜丸亀製麵 (Marugame Seimen) 是一間日本好出名的烏冬連鎖店，提供多種湯底和配選擇，菜單非常豐富，除了烏冬外，還有炸豬排🥩、天婦羅🍤、咖哩飯🍛等選擇，餐廳亦提供自助式調味料區，可隨意添加各種醬料🧂▶️ 腐皮湯烏冬🤩超喜歡食這款，湯底超鮮美💕，腐皮吸收左湯汁味道，令人非常回味😎😎▶️ 炭燒雞肉拌烏冬雞肉粒🐥鮮嫩多汁，再加埋醬汁醬油、芝麻醬、辣椒醬等調味料，好惹味🤗▶️ 和風蜆肉烏冬超有和風料理獨特的風味，蜆肉非常鮮嫩且彈牙，是鮮甜海鮮味道阿😋😋= 可加$27配套餐(包飲品+小食1款) =▶️ 日式燒豚烏冬 (炸餃子🥟、日本綠茶🍵)豚肉🐷以照燒醬醃製，帶有微微炭燒味道，外層略帶焦脆，與烏冬超夾🤟🏻▶️ 牛肉麻醬拌烏冬 (炸魷魚鬚+烏龍茶)切成薄片的牛肉🐮質地嫩滑，與麻醬相融合，每一口都充滿了濃郁的滋味魷魚鬚🦑外層炸至金黃色，很酥脆，非常脆爽🍴餐廳資訊🍴丸亀製麵地址 : 荃灣大壩街4-30號荃灣廣場L1樓139&142號舖電話 : 35802960時間 : 11:30-21:00
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