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开饭介绍
主打正宗新加坡南洋中菜的「乐天经典」，糅合马来西亚、新加坡、泰国和印尼等多国特色制作美食，以新派手法主理各种经典菜式。
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营业时间
今日营业
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
公众假期
11:30 - 22:00
公众假期前夕
11:30 - 22:00
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.‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.🦀 有大隻星洲蟹嘅抵食二人餐 @ 🌟 樂天經典 🌟.💁♀️ 圖片展示美食為：二人套餐B HKD 668- 黃金魚皮- 星州黑胡椒螃蟹- 沙拉排骨- 蝦味魚子蝦球炒飯- 招牌酸甘香茅凍- 清心丸綠豆爽- 檸檬薏米水- 無糖豆漿.🇸🇬 呢度呢個二人餐真係好抵食，有蟹，仲要份量同其他菜式嘅選擇都幾吸引。🐟 前菜揀咗「黃金魚皮」，作為新加坡最地道嘅小食當然要試下。金黃色嘅魚皮，炸得好香脆，加入鹹蛋黃，開胃之選。.🥩 熱炒就揀咗「沙拉排骨」，肉質鬆軟，大件厚身，再配上特製沙律醬汁，大滿足。.🦀 主角「星州黑胡椒螃蟹」，一斤左右嘅肉蟹，加上星州特色嘅黑胡椒調味，香辣鮮味，絕對令人大快朵頤。.🦐 主食揀咗「蝦味魚子蝦球炒飯」，蝦球彈牙，魚子鮮味，撈下蟹嘅黑胡椒汁都惹味。.🍵 甜品揀咗「招牌酸甘香茅凍」同「清心丸綠豆爽」。前者香茅凍好滑身，唔會太甜，又有啲酸酸嘅滋味，食落好清新。後者清爽解渴，暖胃得黎又清熱。.🍋 個套餐仲跟兩杯嘢飲，我哋揀咗「檸檬薏米水」同「無糖豆漿」，解膩一流，健康唔過甜，非常暖胃飲落好舒服。.😋 呢個套餐可以令妳一次過享受多款食物，嘢食多元化，性價比高，值得一試。.⠀📍 大角咀海庭道18號奧海城2期UG樓UG09號舖.‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.💯 最真實的美食點評 ❤️ 歡迎報料 ❤️.꧁𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌꧂.
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位於奧海城的「樂天經典」專營中菜及新加坡菜，有提供新加坡招牌星洲蟹，今晚跟家人到訪品嚐；新派雅緻中式裝潢予人舒適衛生之感-點選二人套餐 $668，包括前菜、螃蟹、熱炒、飯麵、甜品及飲料，另收取茶芥及加一服務費-🔹前菜：蒜香紅海頭晶瑩剔透的海蜇頭爽脆 Q 彈，佐以幼嫩青瓜絲，以輕酸的陳醋配以蒜香調味，開胃清新美味指數：8/10-🔹螃蟹：星洲黑胡椒螃蟹色澤鮮明的原隻螃蟹加上芫荽點綴，賣相一流令人垂涎三尺螃蟹肥大肉厚，鮮甜肉彈且入味，以大量醒胃又暖胃的黑胡椒加上蒜蓉炒成，惹味過人，齒頰留香美味指數：9/10-🔹熱炒：菜香鐵板豆腐四正的豆腐底墊上煎香蛋皮，再淋上以香菇、蔥花及滷肉醬汁，做法獨特蛋皮蛋香濃郁，豆腐外皮金黃輕脆，內裡嫩滑得毋須咀嚼也可直接吞嚥，豆香豐富，配上爽滑香菇及鹹香適中的滷肉醬汁，份外滋味美味指數：8.5/10-🔹飯與粉麵：古早魚香老鼠粉煲附上鹹魚檸檬汁，將窩蛋放在老鼠粉上，材料還有大蝦、椰菜花、冬菇、鹹魚及鹹魚醬等先加入鹹魚檸檬汁將其撈勻；老鼠粉即銀針粉，口感滑嫩粘糯而細緻，加入窩蛋令口感更順滑而富蛋香；大蝦爽彈鮮甜，配合椰菜花、冬菇及鹹魚等材料，鹹中帶酸的味道富層次感美味指數：8.5/10-🔹甜品：清心丸綠豆爽加入爽甜馬蹄片，清心丸軟糯 Q 彈，甜度適中毫無膩感-🔹飲品：檸檬薏米水及無糖豆漿各一檸檬薏米水酸甜平衡，檸檬新鮮，解膩消滯又祛濕；無糖豆漿質感順滑，豆香濃郁又健康
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去奧海城探朋友，喺商場搵間餐廳食咗晚飯先，見到呢間細食星馬菜，就book位試吓一入到去就即刻上咗碟前菜，前菜份量頗大，味道正常叫左半隻海南雞，肉質普通，不過不失啦呢碟叫甘味啦啦，好似XO醬炒蜆咁，有少少辣，蜆肉不夠肥美，但醬汁味道惹味，炒得不錯杞子黃金娃娃菜，金湯濃郁，味道較甜，第一啖食既時候以為係南瓜湯浸娃娃菜，再睇睇餐牌，原來係寫金湯，賣相不錯👍🏻菜末鐵板豆腐，呢碟菜式其他餐廳少見，豆腐外層海鮮星馬炒麵這碟很特別，一上菜時陣陣蕃茄炒蛋嘅香味，冇諗過星馬炒麵係加咗蕃茄，但味道又好夾，不過海鮮配料就普普通通餐廳大部份菜式都有大中小選擇，我們想試多些款式，全部都選了小，但星馬炒麵就選了中的，3個人都食唔曬
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餐廳座位闊落，襯托高雅梳化，以瓷器同木系做裝飾，圓枱望外面景觀，舒服開揚。星馬金磚豆腐豆腐外層非常鬆脆，豆腐質感嫩滑，口感又脆又嫩。星州黑胡椒螃蟹黑胡椒蟹香氣撲鼻帶點微辣，最搶眼係蟹鉗又大隻，蟹肉新鮮，食落野味。脆脆咕嚕肉酸甜汁咕嚕肉好開胃，外面帶脆豬肉軟腍，新鮮菠蘿最醒胃。蝦味魚子蝦球炒飯炒飯粒粒炒得乾爽唔油膩，蝦肉彈牙，魚子增添豐富口感。招牌酸柑香茅凍香茅凍滑嘟嘟，香茅味好出，檸檬酸酸柑柑的味道，入口冰凍感涼快。檸檬薏米水(凍)檸檬酸味清新，薏米清香又增加口感，充滿營養嘅飲料。
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🎉樂天經典1. 星馬金磚豆腐 🍽️這道菜是樂天經典的必點之選！外皮炸得金黃酥脆，內裡則是嫩滑的豆腐，搭配特製的星馬風味醬料，一口咬下，口感層次分明，鮮美無比。2. 黃金焗螃蟹 🦀這可是樂天的螃蟹大作戰！螃蟹肉質鮮美，焗製過程中吸滿了餅汁的香濃，每一口都是滿滿的幸福感。外皮焗得金黃香脆，內裡則是鮮嫩多汁3. 泰式燒豬頸肉 🥩這道菜可是泰式風味的代表！豬頸肉燒得剛剛好，外皮微脆內裡多汁，搭配特製的泰式醬料，絕佳選擇！4. 蝦味魚子蝦球炒飯 🍲蝦球Q彈有嚼勁，魚子在口中爆開的瞬間，讓整道炒飯的層次感瞬間提升。搭配飯粒炒得香香餅餅的飯，5. 清心丸綠豆爽 🥗清新的綠豆沙與特製的清心丸結合，口感清甜不膩，解渴又解熱。6. 檸檬薏米水 🍹最後來一杯檸檬薏米水收尾吧！清新可口的檸檬與清熱薏米結合，喝起來清爽解渴又健康。@paradisegrouphk#樂天經典 #星洲蟹
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