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港铁上环站 E1 出口, 步行约4分钟 继续阅读
营业时间
星期一至六
07:00 - 19:00
公众假期
全日休息
付款方式
现金
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食记 (177)
等级4 2019-03-21
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又到週末,小的於下午到中環找老伴。天時署熱,猛烈的太陽昂然照耀,即使是從地鐵站沿途走到ZARA時裝店,這段短短的路程便足以教小的熱氣上湧,汗流陜背。小的本身屬火系熱底子,兼之大手術過後體質再受耗損,變成了虛火上昇、氣魄不足,流汗與氣喘之情況愈趨嚴重,常常弄得小的既狼狽又尷尬。 這次來到中環也不例外,幸好見的只為老伴,頭臉冒著斗大的汗珠也不打緊,唯獨是個人覺得辛苦罷了!下午茶時段,老伴廝廝然地從空調猛開的冷氣房內走出來,與外間的熱浪彷如隔世,當然不會覺得火燙。到中環吃甚麼?這遍經濟金融中心存在著許多的隱世美食,知悉小的喜歡品嚐地道小店,又愛試新,老伴遂提意到他們老中環的「蛇竇」去。甚麼是「蛇竇」?小的聽中環上班的朋友說的多了,卻是恨不惜荊。然而根據小的所知,「蛇竇」屬大排檔式之餐廳,在這樣的高溫與猛照下,到沒有空調的大排檔會否是自作自受?小的憂心地問:「蛇竇」有冷氣的嗎?天氣太熱了,在這樣的情況下於室外吃熱食,自問端的受不了。誰不知老伴安然地表示「蛇竇」當然有冷氣,而且這還屬他的同事之至愛推介,必須要帶小的嚐一嚐。結果咱倆走到一條巷子,原來「蛇竇」為一家舊式的茶餐廳。 然而,「蛇竇」不叫「蛇竇」,卻為「樂香園咖啡室」,小的抱著懷疑的心態跟隨老伴投入之,在膠布的幕簾內,那端是一家非常地道簡陋的茶餐廳。室內因應位置擺放著圓桌與方桌,一式的圓型接櫈,絕對是地盡其利。姐姐們豪爽卻有禮地為咱們安排入座,小的便對著那張卡紙餐牌躊躇。餐牌之食物選擇不算太多,卻見抬頭寫著「樂香園咖啡室」兼加一括號標示「蛇竇」。為甚麼這家茶餐廳會有個這樣的外號?難道這是許多年前舊式警察們「蛇王」之勝地?還是連中環一帶上班的朋友也都喜歡到此一「蛇」?小的無從稽巧,還是專注美食。 向識途老馬問一問這兒有甚麼出名,老伴提意叫雞扒撈麵。可是餐牌沒有的呵!毋須餐廳,只管叫便成。老伴豪邁地點菜,卻給姐姐一句回來:「沒有雞扒撈。」尷尬之情溢於言表。不過沒有撈麵,卻有出前一丁麵,姐姐之反應端的快,應變神速,迅即解決問題。老伴則叫了他至愛的餐肉腸仔飯。 餐肉腸仔飯配的為豉油汁,非常男人的浪漫。小的心想,老伴那麼地喜愛預製的垃圾食材,小的要煮其實多麼地方便容易,卻是為了健康不常烹煮,結果那簡單的菜式竟成為了老伴的舒緩美食。 雖然餐肉與腸仔也是超市易買的食材,不過茶餐廳之油煱始終夠猛,食物於大鑊下炸炒,味道是家常便飯所不能達至的。小的嚐了半塊餐肉與半條腸仔,萬年油真的特別滋味,愈墮落愈快樂! 至於小的之雞扒直是滋味無窮,老伴的誠意推介果然不假。雞扒與丁麵為分開另上,比手掌還大的一塊雞扒煎得鑊氣十足,鹹鹹地非常惹味。雞皮的稍稍燋燶令食物入口更覺香脆,而且份量亦是出乎意料地多,不似連鎖快餐店那些粗製濫造的劣品,吃著都覺在虐侍脾胃。 別以為是地痞店,「蛇竇」也有厠紙供應。在欠缺冷氣下,正好讓小的長抺汗。 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
身為中環嘅上班一族 一定食過蛇竇(樂香園)嘅叉燒炒蛋飯🥚雞派同埋蛋撻😋.仲記得岩岩出黎做野嗰陣 公司就喺佢附近 所以成日去食晏 「叉燒蛋走青加色」係我嘅最愛💙💙.老板落order把聲依然言猶在耳 估唔到下星一就結業 希望會再次重開啦🙏🏻 继续阅读
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等级4 2019-03-18
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「蛇竇。樂香園咖啡室」裝潢普通不過嘅餐廳通常都有驚喜好偶爾嘅機會入嚟試一試望到隔離食滑蛋叉燒飯我就試一下😝先發現到呢間舖頭咁抵食、咁好食性價比超高!$42就可以食到個飽飯中環邊到搵~唔好睇少佢一個簡單碟頭飯叉燒份量多、滑蛋炒到好嫩、蔥花香、味道剛剛好!唔洗加鼓油都得食得好飽。唔怪得客似雪來!!雖然佢有兩層Lunchtime嚟都要排長龍啦坐得比較逼。今日一別唔知幾時再會希望以後有機會再可以品嚐到~~~ 继续阅读
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#蛇竇 , #樂香園 。相信在中環工作的,應該沒有人沒去過吧!我也數不出蛇竇伴了我多少寒暑,由搬舖重開,到現在正式結業,實在百般滋味在心頭。得知將要關門🔚,大批媒體宣傳下,午餐要去吃「滑蛋叉燒飯」都預估要大排長龍!不過,這無阻我跟蛇竇說再見的決心!💪🏻嘿嘿嘿!排隊不到一小時,終於進餐廳了,這次安排在閣樓!真的超級多人,長期門外有過百人排隊🙈,證明大家都超喜歡蛇竇,明明知道要花超長時間來排隊,但大家都不介意,只想趕在結束前再來一回口腹之慾!我跟同學們安坐後,馬上下單,「#滑蛋叉燒飯🥚🐖🍚」+「凍奶茶🥛☕️」,沒有麻煩店員太多customized要求,雖然很想多蔥,不過看到他們忙到不可開交就打消這念頭。滑蛋叉燒飯,水準保持!好滑的雞蛋🥚,不過油有點多,依舊香口,要好好記著這一口感動!😋😋😋而凍奶茶就有點淡,估計是流量太大,所以為了供應,就只好多奶少茶🤦🏻‍♀️!但也理解,因為外面有超過一百人排隊,人潮完全沒退減!很多人都來跟蛇竇say goodbye!希望,後會有期! 继续阅读
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早兩日蛇竇要結業嘅消息流出,小編就知道係時候要去試吓bookmark咗好耐嘅滑蛋叉燒飯啦😞因為再唔試就真係可能永遠都冇機會試😩不過可惜小編去到嗰日一早已經賣晒,可能真係有緣無份啦🥺但好彩是日最後一盤菠蘿包都俾小編試到,都算冇咁遺憾😉樂香園係1950年代開業,聽聞因為當初環境隱蔽,吸引左中環嘅打工一族去蛇王,所以又有蛇竇嘅稱號😚店舖有兩大名物必試,分別係滑蛋叉燒飯同雞批🤫-🍴粟米肉粒飯雖然小編今次食唔到佢哋個滑蛋叉燒飯,不過粟米肉粒飯亦有驚喜。金黃色嘅粟米肉粒茨汁🌽鋪滿晒成個飯面🍚,非常吸引。味道方面,茨汁入口有好重香甜嘅粟米味😋而且目測粟米份量都算幾多,絕對係真材實料🤗另外,粟米肉粒嘅質感亦偏向比較杰身,撈飯一流😚雖然啲肉粒入口嘅質感就比較嚡口,不過入口仍然可以食得出有肉香味😝整體來講粟米肉粒飯真係非常好食,話佢係小編生平食過最好味嘅粟米肉粒飯一啲都唔誇張😎所以如果大家都同小編一樣同滑蛋叉燒飯緣慳一面,都可以考慮吓試吓呢個吖😁-🍴菠蘿包菠蘿包🍍新鮮熱辣辣啱啱出爐,所以攞上手嘅時候仲係暖暖地架,嗅落亦都帶有少少菠蘿嘅香味😯菠蘿包入口估唔到真係食到有菠蘿嘅香味,而且麵包亦都比較大個😳食起嚟口感暨鬆軟又厚實,唔係空氣包,所以絕對抵食☺️另外,菠蘿包表面嗰層菠蘿皮會做得比較厚身,所以入口亦相對會比較脆😉整體來講菠蘿包絕對抵食,而且食到有菠蘿味亦都係驚喜位😚-🍴熱奶茶熱奶茶☕️入口非常香滑,帶有濃濃嘅茶香味但又唔澀🥰香濃嘅茶葉味又會夾雜着有少少淡奶嘅味道,即使唔額外加糖都唔會覺得好難入口😙而且飲每一啖奶茶口腔都會留有茶葉嘅香味喺度徘徊,真係好好飲😌只可惜小編發現得實在太遲啦🤧 继续阅读
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