九井食堂 (香港仔中心) (已結業)

九井食堂在香港仔中心，還境幾乾淨夠光猛！做緊優惠只加$68有得任飲 asahi draught beer,加$13就任飲汽水，超正！岩哂鐘意飲酒既我！蒲燒原條鰻魚定食，包有茶碗蒸，湯！茶碗蒸既燉蛋味夠香，內有菇，蟹柳等，質感夠滑溜，原條鰻魚夠份量，汁醬唔會太多過膩，鰻魚幾香夠厚肉，味道幾正！配飯一齊食夠滿足。珍寶蝦刺身2隻，鮮嫩爽甜又夠彈牙，果然是珍寶 size大大隻，口感十足"蟹籽沙律，蟹籽脆卜卜。青瓜絲，蟹柳絲！味道清新爽甜。

同同事泥食生日lunch, 之前佢新開張嗰時都泥食過兩次, 印像都幾好, 今次水準都keep到~🤩✨火炙刺身丼 - 火炙刺身好滑好新觧, 有齊我最愛嘅三文魚籽, 帶子, 左口魚裙邊同蟹柳, 好滿足😜✨極上手握壽司盛 - 刺身係幾新鮮, 但擺碟有待改善😂✨三文魚刺身 - 隨餐追加的, 好大塊好惹味✨芝士年糕 - 好流心好邪惡🤤✨芝士飛魚籽軟殼蟹卷 - 芝士半溶+香脆軟殼蟹口感幾正✨海苔魷魚 - 幾香海苔味, 外脆內軟, 唔錯唔錯~另外好正嘅係lunch set 會包埋任飲飲品同任食沙律, 飲品都多選擇, soft drinks 同奶茶咖啡都有, 啱晒唔同人喜好😍

平時好少入到香港仔，不過有朋友公司係附近，過開港島區嘅我就就下佢～九井食堂（香港仔) 喺其他地方都有分店，呢間好得意，叫lunch套餐仲會包埋出面任你飲，更加有得自製沙冰，正！滑蛋吉列豚肉鍋白飯$ 72裏面啲咖喱好香，仲有熱辣辣嘅吉列豬，唔會太乾，最鍾意就係撈埋佢啲紅蘿蔔及薯仔一齊食，好豐富。炸墨魚咀$ 35呢個比想像中更加有口感，相當香脆。海膽軍艦（2pcs）$ 52三文魚籽軍艦（2pcs） $ 52雖然價錢唔係平，但係真係好想食，而且佢個質素亦都的確對得住價錢，海膽有足夠鮮味，三文魚子亦唔腥。要速戰速決，紫菜先會香脆！茶碗蒸$ 15 x 2裏面個蛋都香滑，而且有其他肉同埋配料，如果鍾意食蛋不妨叫埋。日式枝豆$ 15 少少鹹香，都清新。芝士雞翼餃子$ 25 裏面依然保持好滑，有芝士咸香，送飯一流。

好耐之前小弟試過喺度食晚餐，今次晏晝經過見佢啲set lunch都好多款式決定試一試😌Lunch set都有包埋任食沙律、麵豉湯同埋飲品😍飲品款式都好多，凍嘅有，熱嘅都有👍🏻👍🏻沙律吧就正正常常，經常都有人refill啲嘢👍🏻雜錦刺身丼 - $98見到啲刺身鋪滿晒個面🤩🤩每塊刺身都幾厚同好肥美，而且個飯個份量都幾多，食完好滿足😋芝士飛魚子軟殼蟹卷 - $62呢個份量都多，見到啲芝士溶晒真係心心眼😍😍入面嘅軟殼蟹都仲係好脆，好食😋火炙大滿足 - $65呢個入面有三文魚、芝士三文魚、帆立貝、油甘魚同埋焦糖玉子～件件都超大舊！最特別係個焦糖玉子，食落甜甜地，好似食緊甜品咁😂唐揚雞球 - $25呢個食得出即叫即炸，炸完唔會太乾身，唔錯👍🏻份量都適中～～芝士雞翼餃子 - $25有咩開心得過食雞翼但係唔使lur骨😂😂咬落去入面仲要勁Juicy，如果呢個可以任食一定會食好多隻😆

急急腳出香港仔食午餐，嚟咗九井食堂，竟然唔使等位。全程冇服務可言，一坐低用QR code手機點餐叫咗個滑蛋吉列豬扒飯 $78呢個價錢仲包埋任食沙律，味增湯，飲品沙律菜都尚算新鮮，仲有蕃茄仔，同粟米任添，醬汁有麻醬同埋沙律油醋。飲品有簡單野，檸檬茶，汽水，青提沙冰，美綠，等等。午餐不過不失，豬扒炸得不錯，味道正常，唔係驚艷，但都唔係鍾無艷。食完飽飽，比完錢，仲有現金卷送。如果要特登嚟食就唔會，但附近食個快飯都會推薦你來。

有日幫襯這間餐廳，帶位的男職員安排我們坐在貼住後門的位置。剛巧附近有一枱食客離開，我們得到一位女職員的同意，等佢清潔完那張枱後，通知我們可以改坐新位置。忽然，那個男經理發現我們改坐新的位置，毫不客氣地，大聲質問我哋，點解我哋改咗坐這裡？我哋話，已得到你們的職員同意，我們才改坐這裡。但那位男經理繼續大聲及好不客氣的對我們說，以後不能隨便更改位置。如果不是想試吓這裡的牛肉火鍋，我們一早離開了😡。等到我們埋單，那位負責帶位及收錢的男職員，立即離開收銀位置，及對另一位女職員説，你去幫佢哋埋單。好似我哋是佢員工，或我哋服務返佢咁，要受佢氣😒

第一次係依間店用餐，當日2，3點左右去，過左午市，店內依然多人。我地3人叫左個雜錦刺身丼 正正常常，不過不失兒童餐，女兒喜歡食個卷物，個啲公仔魚旦😅hahaha...去買餸見過未食過，居然依家做左兒童餐，味道小朋友ok😂🤣魷魚so好味wor😂🤣女兒未咬得爛，媽咪食哂😂🤣Daddy食天婦羅丼又ok,😀廚房應該即叫即整😍所以好熱口好薄肥好味個套餐包飲品放題，飲品吧乾淨整體係親子好去處，職員有禮貌，感覺舒服既一餐。收銀哥哥見到女兒拎唔到氣球好失望（其實係媽媽叫佢食完先拎，點知無哂😂）哥哥一最後送左個公仔俾佢😂下次會再光臨

去海x公園酒店staycation, 公園晚上唔開無得食，亦唔想食酒店餐，於是選擇外送。這日本餐廳做外送實在太好，而且食物質素高，包裝整潔方便，收到外送很驚喜很滿意是晚點了：壽司拼盤：大大件新鮮抵食，特別是蝦壽司和鰻魚壽司，既新鮮又大隻，好驚喜。八爪魚刺身：好彈牙，但比較薄片三文魚刺食：厚肉質地嫩滑總括來說由落單到送抵非常快，食物質素高，吃完很有滿足感

因為而家返工近香港仔所以今日就同同事嚟香港仔食lunch咁我之前其實係冇黎過香港仔嘅所以我都唔知道有咩食咁今日我就同同事嚟咗呢間叫九井食堂嘅餐廳一開頭仲要讀錯呢間叫九丼食堂先睇吓個餐牌價錢都唔算話好平但原來佢係有個沙律吧任食呢兩款野就係沙律吧任食嘅嘢喇 有啲沙律菜同粟米仲有個麵豉湯任飲任食仲有汽水任飲嘅九井天丼 $82影落賣相一般般識落都OK嘅都唔算話有油膱味勁重依家食落都唔錯都脆口我煩就唔算話太大碗但由於有沙律吧任性所以都OK接受總結：一個lunch $90唔算平 但由於去沙律吧任飲任食個飯味道都唔錯所以間唔中去都OK嘅

呢間野個經理態度極差，斟多杯野都俾佢話：下？你哋坐左2個鐘啦喎。無呀！一係加錢囉。之後仲同d同事大大聲講你收左佢隻杯啦！加錢其實無問題既，你咁既態度咪有問題囉。你限時90分鐘你咪夠鐘俾張單我，咁既態度唔會再去囉如果貴公司有睇openrice食評唔該處理下個個綠色頭髮既經理啦

唔係特登嚟試，係因為牛角攞唔到位，所以試下呢間評語十分高嘅日本食肆，咁啱又係响香港仔中心四期喎，拎埋街派嘅$20 coupon一試，點知中晒伏！和民好食過佢十萬倍！🥢劍魚腩刺身 $55⭐️⭐️⭐️⭐️呢個係唯一一款正常嘅食物，刺身幾新鮮，每片刺身都好厚身，油脂香而不膩🥢牛肉壽喜燒 $92⭐️最ok只得個烏冬，牛肉又瘦又鞋又無牛味，壽喜燒湯底淡而無味，一味死甜，材料又太hea，連吉x家都比唔上🥢雜錦天婦羅 $68⭐️⭐️唔係全部都熱辣辣，炸漿香脆但爆多油🥢炸雞軟骨 $35⭐️呢個係超級多油，炸漿有啲唔太脆，雞軟骨又有啲硬🥢金菇牛肉卷 $28⭐️牛肉好乾好鞋，實質得兩整條牛肉卷，太呃錢🥢芝麻雞翼 $32⭐️又係油嘅，又係唔太熱，雞翼超細隻又唔夠香🥢飲之放題 $13/位二人共消費：$336

今天一個巧合之下，來到這一個小區～搜索一下以後，我倆挑選了這一間日式料理作為今天午膳的地方❣️這裏採用QR code 方式自助下單❗️系統有顯示食物項目及金額總和，而且還有多飯/少飯/追加項目等可以一併選擇，用起來挺容易、挺方便👍🏻餐廳採用半自助式用餐，顧客點了一份午餐後，可自行到自助區自行領取沙律及飲品～大盛鰻魚牛肉丼 $96非常大的一片鰻魚😍佔了大碗的一半☺️而另一半則是和風醬汁牛肉～鰻魚肉挺厚肉挺 有口感的❗️能有這個口感的肯定不是解凍類的鰻魚，味道調得不錯，不會過鹹👍🏻牛肉份量也蠻多的，味道較鰻魚淡，不過吃起來感覺很健康🤓雖然點了少飯，分量還是挺足夠的❣️唯一缺點是汁少了些，多一點鰻魚汁或燒汁拌飯會更惹味🥢九井壽司盛 $98九件精選壽司配以一件「九井」甜蛋🌟生魚片全都很新鮮🤩尤其油甘魚、三文魚及汁燒鰻魚特別出色❗️油甘魚及三文魚油脂平均，咬下去爽滑利落💯蟹籽亦是大大粒充滿魚香的那種蟹籽，粒粒晶凝通透，新鮮極了☺️🥢軟殼蟹雜菜沙律 $52大大份😍還包含整隻軟殼蟹😳香脆可口的軟殼蟹🦀配以冰涼生菜、蟹籽及沙律醬🤩形成超棒的多重口感❗️吃起來十分滿足☺️🥢芝士雞翼餃子 $25雖然裏面的芝士份量不算很多，

👉幾個月冇食日本嘢啦，要食日本嘢就會諗起《九井食堂》，皆因平靚正，每次都冇令我失望！而家仲有埋手機落單，方便、清楚 一take過👏📌軟殼蟹雜菜沙律 $52 ～ 翠綠生菜🥬墊底，加日式芝麻醬汁，軟殻蟹外脆內軟，仲有一大堆蟹子同吃 ～ 好好feel 😆📌海老天婦羅🍤$45 ～一客4隻天婦羅炸蝦，炸粉輕薄剛好，乾身脆口又唔會食到成口油。天婦羅醬汁都係新鮮即製，一入口即時嘩一聲：同日本食嘅一樣味 ～ 成個組合都突顯師傅功架，都只係$45😱超抵食！📌吉列炸蠔🦪$38 ～ 吉列蠔炸起size啱啱好，炸粉將整隻蠔包住，一咬蠔汁在口中爆發（小心燙口）！點上吉列醬汁，真係天依無縫🤤📌芝士泡菜豚肉鍋定食 $88 ～ 泡菜味突出，甜而不辣，有好多豚肉又大舊，不是薄片好有口感，芝士份量不是太多，但仍可輕易做出拉絲效果。☝️肚餓必點，因為超下飯 ～ 記得無料加飯‼️📌吉列白豚定食 $78 ～ 吉列豚一如以往，保持水準👍

抵食日本料理卡位座位寬敞，枱面可以擺放好多食物。 九井日本蠔海鮮鍋 $98（ 壽喜燒湯、讚崎烏冬加配美國肥牛$38）有3款湯底選擇，泡菜、壽喜燒同豬骨湯，我就偏好壽喜燒嘅甜味。配料豐富， 海中蝦、青口、帆立貝，仲有大大隻生蠔。📌什錦刺身丼 +$茶碗蒸、沙津、麵豉湯 $150刺身種類繁多，幾新鮮，有牡丹蝦、海膽、三文魚、帶子、三文魚籽等茶碗蒸有唔少餡料，厚切鳴門卷、蝦肉、蟹柳同冬菇，有驚喜。幾抵食之選芝士餃子雞翼$25 海老天婦羅$45 /4 隻火炙鹽燒鵝肝壽司$52/2 件任飲特飲$13/1 位有凍飲（汽水、綠茶），熱飲（咖啡、美祿）

原本想食牛角，見有新餐廳，試下。叫咗浦燒鰻魚飯，地獄海鮮烏冬，加茶碗蒸，炸墨魚咀，兩壺煎茶。茶碗蒸，浦燒鰻魚飯，炸墨魚咀，水準不錯。碗烏冬就真係伏。蟹柳，未煮透，質地實，入面是凍的。啲湯超級咸，所以發現茶仲未有。問嘅時候，先去預備。拎到來，所有嘢食曬，但茶太熱又未飲得。價錢，不可以說是超級便宜。值得一讚是服務。侍應話一壺茶已夠二人飲用，主動取消其中一壺。午餐時間，附近鮨政也不太貴，但水準穩定。我就不太打算再來呢間。