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11:00 - 21:00
星期一至日
11:00 - 21:00
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星期一晚八時許來到Carnival Food Court，見九頭鳥還在營業，便決定在這裡吃晚飯。點餐櫃檯沒有人，只好到一旁的自助點餐機下單，殊不知2025年還存在運作如此緩慢的機器！每一頁轉到下一頁都是龜速作業！等了三十秒以上也不見畫面改變，還以為是當機了！連身旁另一個食客也遇到同樣情況！幸好最後也按出訂單來。等餐九頭鳥食客比鄰近食店的客人都要多，可這裡偏偏只有一個阿姨在櫃位一腳踢！接過廚房食物後，又要幫忙加這個加那個，更要沖凍檸茶，人手叫號碼！等了十分鐘，本來見到我的米線已可出餐，偏偏這時阿姨又要走去收銀處接訂單，原來外賣必須這樣下單！（櫃檯下單只接受八達通）建議檢討一下下單方法，也要增加人手哦。食物味道之前吃過幾次灣仔店，現在叫相同的重慶酸辣湯底味道一樣，正！份量剛剛好，雞肉也不少。
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今日去咗食米線！🍜 天氣凍凍地🥶，食碗辣辣嘅米線暖吓胃一流！🔥**招牌米線配雞肉四川麻辣湯底🌶️ $40**呢碗米線要等咗成15分鐘先有得食⏱️，不過都值得嘅啦！😋 我叫咗小辣🌶️，辣度啱啱好！唔會太辣到食唔到，但係又夠晒刺激！🤤 個湯底勁香！🔥 四川麻辣湯底真係名不虛傳，麻同辣嘅平衡做得好好！👍 雞肉都幾嫩滑🐔，份量都唔少！👍 米線嘅口感都幾好，唔會腍，吸晒啲湯汁！🤤 食到成身都熱晒！🥵 下次想試吓中辣😈！🍲 **九頭鳥米線**📍太古城道18號太古城中心2樓255號舖________________#eilidh_lifestyle #foodie #九頭鳥米線 #太古城美食 #太古城中心 #米線 #四川麻辣 #麻辣湯底 #雞肉 #小辣 #辣 #好味 #食評 #香港美食 #香港餐廳 #美食推介 #午餐 #晚餐 #熱辣辣 #暖胃 #正呀 #勁好食 #delicious #instafood #foodblogger #foodiesofinstagram #hkfoodie #hkfood #相機食先 #推介
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吹大咗！湯底冇料到，餸菜又是是但但咁，唔掂喎ching🫠。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・🍜 招牌米線 四川麻辣5小辣 HK$66＞ 魚肉春卷、豬軟骨、墨魚頭・味道：湯底普通，冇麻香辣都唔夠。餸除咗墨魚頭正常，其他都伏伏地🥵⋯⋯咩料呀唔好吹到呢間好出色㗎咩？・口感：豬軟骨好鞋口，未食過鞋嘅豬軟骨，魚肉春卷以為at least都南記級數，點知衰過南記，勁似揸乾水皺晒皮嘅魚肉春卷，搞唔掂喎ching。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・🤰性價比：低～🤰9衝度：不了～🤰結論：有幾大期望就有幾失望，仲要份量又唔算大，我食返三哥算啦咁-_-・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
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這店是在Food court 內其中一個counter。顧客在counter 旁的電子屏幕自助點餐，不喜歡電子點餐也可在counter和店員面對面點餐，但比較慢，因為店員是multi-tasked，沒有一個只企定定做cashier. 這店的餸料，面款和湯底款式選擇算多。選了紅薯粉，魚蛋，海帶結，腐竹，木耳等，湯底不辣的選了蕃茄湯底，是續款餸計錢。選好4至5款餸後，合計約$80左右，點餐到取餐都點時間，不算快。紅薯粉質感煙韌，湯底的蕃茄味夠濃，餸的質素都ok，份量足，份量和質數都對得起價錢。
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Office附近之前開咗間米線長期都排滿哂人😭今日決定早啲出門囗去食！ 估唔到佢種類比譚仔多喎有肥腸魚肉春卷等等，仲有個香酥豬扒套餐啱哂啲唔想諗又趕時間嘅打工仔🤣今次我試咗啲譚仔都有嘅餸想比較下哈哈所以叫咗雞肉，魚腐同魚肉春卷，湯底就揀咗麻辣10小辣🔥🔥🔥🔥🔥🔥 🔥另外仲加咗杯凍奶茶💯等就真係等咗好耐冇辦法佢太多人😂等咗大約半個鐘終於有啦好期待😋 餸嘅份量比我想像中多，雞肉好嫩滑仲好入味，魚腐就不過不失啦，魚肉春卷好食，魚肉味好重堅好食👍👍 湯底味道都好唔錯，好濃郁唔會得個咸字🔥 整體好滿意會再黎
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