二八火鍋

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偶然在openrice 找到此價錢合理的火鍋任食餐廳，每位248加一，任食2小時。店員有禮，環境比起好多食肆算是乾淨企理。火鍋食物款式都多，安格斯牛小排好味，估唔到會有牛骨髓，已經多年無食過，大好機會一定要食。熟食推介麻辣鴨舌，炸韮菜餃，炸墨魚餅和紫菜響鈴。會再光顧。明明係完全自費，純粹覺得值得推介。本人完全無取得任何優待。唔明白openrice 點解唔准分享

🫶🏻同同事約埋出去打邊爐，大家都話想食清潤得黎、平平地既火鍋，既然係咁，一於選擇左呢間平靚正既 2 小時任食火鍋，湯底仲有十幾款可以簡 ❗️🔹 竹笙椰子雞任食火鍋 椰子湯底清甜不油膩，另有一碟雞件送上，可放入鍋滾後食用 🐔任食火鍋可以無限任點肉類、丸餃、時蔬等等，個人十分推薦封門柳、牛小排，牛門濃郁而肉質稔滑，另外蝦滑亦相當高質，食得出彈牙爽口既感覺 😋😋認真 $200 幾一位就食到呢餐，真係平靚正之選 ♥️♥️🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸二八火鍋 (佐敦)📍佐敦北海街17-19號地舖至1樓💸 $ 500 / 2人

自從上次介紹過呢間任食火鍋之後，已經有不少朋友試完大讚，仲試咗好多我未食過嘅小食（肚子空間有限🤡）重點：• $228 加一 兩小時• 高質即切封門牛、吊龍伴、牛小排絕對不是解凍貨，牛胸爽、黑栢葉少有• 自家竹蔗茅根、雪花啤酒、酒水大量選擇• 唔食牛朋友都表示豚肉極高質，帶甜香油脂• 足料火鍋湯底任揀，食過竹笙椰子雞鍋同川芎白芷魚頭湯都好正• 小食炸物酥炸魚皮、冰水火魷、香煎韭菜餃都特別出色，即叫即煎/炸• 上菜速度快，完全唔會拖時間• 手工丸餃都出色！特別蝦丸必叫必叫！！蝦滑墨魚滑都勁足料• 罕有火鍋料都有：花枝片、水魷、雞子！！稻庭烏冬，胡椒豬肚丸、豬潤、牛脷心😁𝙒𝙚 𝙤𝙧𝙙𝙚𝙧𝙚𝙙:—————————————————𖠿𖥣 二八火鍋 (佐敦)〒 佐敦北海街17-19號地舖至1樓—————————————————⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀#hkfood #hkfoodporn #hkfoodblogger #hkfoodpic #hkfoodies #yum #hkfoodstagram #foodie #foodporn #foodphotography #foodgasm #foodsta

二八火鍋是一家位於香港佐敦的港式火鍋專門店. 樓高2層。裝修簡潔。有多間VIP房。除了火鍋，還有刺身、香口小食等。//二八火鍋提供多款湯底。沙嗲湯底被譽為最經典。//火鍋亮點：高質牛肉類有.新鮮的安格斯牛小排、封門柳、吊龍. 牛爽肉.牛骨髓。安格斯肥牛。牛利心.黑柏葉.白柏葉. 黑毛豬肉。//海鮮亮點2:大魚頭.棉花魚肚.花枝片.脆鯇片.水魷.二八火锅任食火鍋$228元/位（另加全場雪花啤酒、汽水、自制飲品）自選鴛鴦湯底-拣選兩款，沙爹与皮蛋元茜，重口味人士的最爱一定是这个沙爹湯底，强烈推荐！无论什么食材在「二八火鍋」的秘制沙爹锅中涮两涮，都能变成神级美味，惹味十足。

價錢$228/位(+10%)啤酒汽水任飲，入座限時兩小時。✨竹笙椰子雞鍋味道清甜，加入肉類同埋大量蔬菜繼續煲，會越嚟越香甜🥸✨手切本地吊龍肉·安格斯封門柳 ✨安格斯牛小排 ·安格斯肥牛冇諗過呢個價錢會食到手切牛肉😶‍🌫️ 每款牛肉各有風味同口感，肉味濃郁。當然係第一轉叫嘅牛肉係最靚，但第二三轉都唔差，唔會變咗超薄切同劣質牛。✨橡果黑毛豬肉肉質細嫰，唔蘸調味料就咁食已經幾好味。✨酒香鴨舌Encore咗幾次嘅小食！✨椒鹽豆腐粒·吉列墨魚餅·椒鹽粟米喺火鍋店食炸物好似有啲傻🙂‍↔️ 但估唔到擺碟整到拼盤咁，椒鹽味恰好，香口惹味，出奇幾有鑊氣！另外牛脷心、黑柏葉、牛骨髓、花雕雞子都係任食，比較少見，唔係周圍都有得食。

大馬路永安對面小街行到尾👌有2小時二人任食價錢@228/位。有2層，樓上有2間房。menu 除了港式火鍋食材外，還有鹿兒島黑豚肉、封門牛和橡果黑毛豬肉等多款食物和火鍋湯底供應。如果想吃貴價海鮮另外額外收費。竹笙椰子鷄鍋的竹笙把椰子味道吸進去，啖啖椰子味道，半隻雞放入湯約8-10分鐘便可以吃剛剛好仲可以飲下清甜嘅椰子湯。安格斯牛小排和橡果黑毛豬肉好高質外國入口，花紋均勻全部厚切。還有手打鴛鴦滑（蝦滑墨魚丸滑）相當彈Q炸紫菜響鈴放進湯底幾秒便可放入口半脆半林念😊而牛骨髓🥰粗又大條是必須要吃的，我都encore再吃。免費飲品都不少，但如果飲大支裝酒精飲品是要額外收費，但一般的啤酒、茅根竹蔗水汽水這些免費飲品都已經足夠。二百幾蚊相當抵食，推薦👍🏻👍🏻👍🏻

逸東酒店🏨側門對開既火鍋店劃分兩層，上層有包廂。以灰、綠、金為主，光猛燈火 像家的感覺打邊爐慢慢嘆～質素仲唔錯🥘任食火鍋+無限暢飲$228 /2小時❄️雪花啤酒汽水自家製飲品有款式湯底、小食、豬、牛、雞等…過百款👍🏻小食👅酒香鴨舌～麻椒惹味，有青瓜墊底encore🥒撈汁青瓜～清脆，有金不換香氣🦑吉列墨魚餅～結實鮮墨魚川芎白芷魚頭鍋聽講呢個湯對頭痛同活血好好，所以我哋一致就揀咗呢個湯😌半個大魚頭及一些藥膳極足料，先喝2碗湯濃濃的回甘好飲👍🏻本地吊龍肉+安格斯牛小排放進湯裡灼13-15 秒就起得，口感嫩嫩的好重牛味，冇俾魚湯搶去牛味，正～一定要encore👍🏻鴛鴦滑鯪魚+墨魚胶狀結實非常爽口彈性，鯪魚仲唔腥👍🏻炸紫菜響鈴都係第一次食，炸得薄透一啲都唔油，味道二層次🥢本地吊龍肉+安格斯牛小排🥢黑柏葉🥢炸紫菜響鈴🥢鴛鴦滑鯪魚+墨魚爽彈🥢豆腐、竹笙、皇帝菜自家制飲，清熱解渴白茅檸檬薏米水～竹蔗茅根～需另加一🧂調味料～生蒜🧄熟蒜，蔥花、芫荽、辣椒🌶️及豉油未到點底層客滿，大部分都book咗枱，受歡迎客路好高！食物方面份量適量中，咁就可以叫幾轉唔同料，以這價錢相比其店散叫既高質火鍋料😍確實性價比高

今晚朋友之約來到佐敦北海街二八火鍋晚餐，餐廳不大分上下兩層，現代裝潢乾淨企理，舒適闊落。餐廳提供多款湯底選擇，我們選擇川弓白芷魚頭鍋湯底，奶白色湯底有大魚頭和多款中藥材，健康養生又美味。餐前小食酒香鴨舌、惹味又開胃。招牌本地新鮮手切牛吊龍，肥瘦分布均勻呈雪花狀，入口滿口牛香，超級好食。高質安格斯牛小排，牛肉味濃且脂肪比較少，口感嫩腍好味。墨魚滑和蝦滑：口感爽彈，味道鮮甜。自制手工韭菜餃大大粒，餡多且多汁。蔬菜皇帝菜和唐生菜新鮮嫩綠，健康美味。餐廳還有多款飲品，我推薦自制竹蔗茅根水是吃火鍋的好選擇。

店名: 二八火鍋地址: 佐敦北海街17-19號地舖至1樓佐敦站B1出口，行5分鐘環境: 4/5價錢: 4.5/5味道: 4/5想揾抵食又高質嘅港式任食火鍋，黎到位於佐敦嘅二八火鍋就啱哂🙈一個價錢就任食，仲有汽水、啤酒🍻同自家製飲品任飲😆最驚喜係呢個價錢，包左勁多出面無嘅食材，物超所值🤩任食火鍋❤️❤️❤️❤️$228湯底有好多種選擇，沙嗲、瑤柱冬瓜、椰子雞等，我哋揀左竹笙椰子雞鍋，湯底清甜，雞件肉質嫩滑😍肉類牛肉十分特別，有安格斯牛小排、手切本地吊龍肉、安格斯肥牛、安格斯封門柳，牛小排油花均勻，最特別係有吊龍肉，肉味超濃郁🥰好少火鍋有牛爽肉，食落奶香十足，口感爽滑，絕不油膩😋火鍋配料同樣多選擇到花多眼亂，最推介手工韭菜餃🥟、鮮蝦雲吞、水魷魚、炸紫菜鬆鈴、墨魚滑同鮮蝦滑，韭菜餃皮薄餡靚，墨魚滑同鮮蝦滑超彈牙新鮮😌蔬菜同樣有多款選擇，樣樣都超鮮甜，又新鮮😙小食有好多選擇，仲有平時比較少見嘅，炸雲吞熱辣辣，外脆內軟，冰火水魷超惹味彈牙，椒惹粟米🌽好鮮甜😚飲品有汽水、啤酒🍻同自家製飲品任飲，竹蔗茅根清熱解暑😝

呢間二八火鍋做緊任飲任食好正呀！價錢平民幾抵食，配料款式都多，叫左個超正湯底，佢哋嘅湯底係竹笙椰子雞鍋，啲湯底鮮甜香濃，令人食得好舒服！特別係竹笙同椰子嘅味道，帶出咗唔同嘅層次，好特別！滲透出食材天然既甜味，飲湯都飲過不停！！之後，火鍋配料真係好豐富！例如有牛小排，佢哋嘅牛肉好嫩好滑，每一口都係肉汁嘅爆發，好滿足呀！再嚟就係四寶丸，啲丸有好多款式，例如貢丸同鮮蝦丸等等，d丸都好彈牙夠新鮮，好好味！還有花枝片啦！佢哋嘅花枝片好新鮮，切得好薄，煮熟嘅時候好嫩滑，仲有淡淡嘅海鮮味，真係好鮮美！同埋除咗呢啲主打配料之外，佢哋仲有好多其他嘅配料選擇，例如新鮮嘅蔬菜、豆腐、海鮮等等。呢間餐廳嘅火鍋真唔錯！唔單止湯底味道突出，配料都好新鮮好豐富！而且佢哋嘅服務態度都好好，令人好舒服！

最近香港落足成個禮拜雨，禮拜六日唔行街都要出來食個靚飯消遣下。來翻二八火鍋食放題，食夠佢兩個鐘。之前黎過一次，印象好好，環境👌地理位置方便👌更加重要係同其他地方嘅放題唔同，唔係淨係得肥牛。佢嘅牛肉係可以分部位去點，各式各樣，牛利心、牛柏葉、牛爽肉、吊龍等等。而且佢地啲小食仲多，老實講我淨係點做兩round牛就好滿足啦，然後點佐好多小食😁雞腳、皮蛋、椒鹽豆腐、鴨舌、涼拌青瓜、蝦餅……多到乜都想試下。好在我地早去，五點幾就去無book檯都好彩有位。後面見入來嘅客都因為無訂檯無得入來食。下次來都係提前訂檯穩陣啲。

香港有唔少任食火鍋店，不過嚟嚟去去都係日式或者台式，港式就比較少見喇。呢間餐廳嘅任食火鍋比較特別係可以揀一啲傳統足料湯底，火鍋料亦都比起其他餐廳靚。而且性價比仲好高，$228可以任飲任食兩個鐘！我哋揀咗🐟川弓白芷魚頭鍋。藥材味道好重，越煮越有鮮味。我哋試咗手切本地吊龍肉、安格斯肥牛、安格斯牛小排。吊龍肉多筋位，所以比較有咬口。安格斯肥牛油脂多少少，所以味道最香。牛小排瘦但嫩，食得多都唔覺得膩。佢哋嘅小食類款式好多，偏向啱餸酒（套餐雪花啤酒🍻❄️任飲）。我哋試咗酒香鴨舌、椒鹽粟米。鴨舌口感爽脆，醬汁類似涼拌青瓜/木耳嗰種。椒鹽粟米炸得好香，鹹鹹甜甜嘅味道好正。丸類、餃類都唔錯。四寶丸嘅牛丸、墨丸（同墨魚滑好似🤣）、蝦丸高質，胡椒豬肉丸就真係食唔慣🤔。手工韮菜餃味道濃郁，飽滿多汁。配料選擇多而且好多係喺其他任食餐廳食唔到。最尾真係多嘢食到食足兩個鐘。

打邊爐真係一年四季都岩食，今日黎左呢間任飲任食火鍋，可能係我食過最高質最高性價比的火鍋放題！每人$228，任食兩小時，火鍋配料絕不欺場😍首先湯底已經好多選擇，揀左川芎白芷魚頭湯，一般坊間少見。湯底奶白好香藥材味，有一大隻魚頭，超級滋補養生。火鍋配料有好多坊間少見的款式，例如本地吊龍肉，安格斯牛小排，安格斯封門柳，鹿兒島黑豚肉，樟果黑毛豬。手切吊龍肉牛味濃郁！🤤樟果豬都好正，食到堅果的香味。另外牛利心，牛爽肉，黑柏葉都係任食火鍋少有的款式，呢間餐廳真心有誠意👍🏻第一次食牛爽肉，外型好似成舊肥肉🤣但原來吾係脂肪，係肋骨之間的筋膜，爽口的😋另外自家制的蝦滑，墨魚滑，韮菜餃，鮮蝦雲吞都好好食，特別係蝦的系列，超級足料彈牙！仲有一系列飲品任飲，罐裝汽水，雪花啤酒，1 jar jar的竹蓆茅根，好清潤👍🏻總括嚟講，$228任食兩小時真係絕對超值，上菜快，無漏單，食到捧住肚皮走🤣

試咗$228 兩小時放題，可以慢慢食冇平時限90分鐘咁趕. 多款醬料任你溝. 食物種類唔少而且質素都幾好. 另外有不少熟食小食好惹味，即叫即炸好好味. 飲品任攞，有可樂芬達等軟飲料仲有罐裝同樽裝啤酒. 另外仲有自家製飲品可以成jar 拎有驚喜，一渣渣咁攞，檸檬薑味薏米水好清潤好香，兩個人忍唔住攞兩round飲晒. 湯底有10幾款選. 叫咗鴛鴦鍋可以試晒兩種，試咗鹹豬骨同埋芫荽皮蛋湯，清清地唔怕熱氣，又可以體驗食物嘅鮮味. 食物選擇有兩頁紙都算豐富，淨係牛肉嘅選擇都好多，有安格斯肥牛、牛小排、封門柳、吊龍，比較驚喜有牛骨髓、黑白柏葉、牛脷心. 豬嘅種類都好多，黑豚肉黑毛豬甚至豬粉腸都有啊. 另外丸類餃類甚至蔬菜類都各有十幾款，啲丸大大粒爽口彈牙. 仲有個花雕雞子都幾特別㗎，鵝腸雞腸鴨血都有啊，如果鍾意食內臟嘅朋友呢度應該係天堂. 不過海鮮就唔算多. 小食有成十幾二十款，送酒一流. 鴨舌、雞腳、魚餅、墨魚餅….不能盡錄. 淨係食小食都回本啊！ 整體性價比極高，會再回頭.

最近去咗佐敦嘅二八火鍋，呢間鋪嘅裝潢真係好型格，氛圍好舒服，令人感覺好輕鬆。佢哋嘅湯底真係好多款，有好多唔同口味可以揀。我個人鐘意佢哋嘅胡椒豬肚雞鍋，湯底嘅胡椒味好香，真係好特別。食材嘅質素都好唔錯，佢哋有好新鮮嘅牛肉、豬肉同雞肉，仲有好多款丸子、餃子同蔬菜可以揀。你可以自己揀鍾意嘅食材，好方便。除咗火鍋，佢哋仲有其他嘅小食可以叫，例如煎午餐肉同椒鹽豆腐粒，呢啲小食都好好食。另外，佢哋都有好多款飲品可以揀，例如罐裝飲料同啤酒，可以同火鍋一齊享用。呢間新開放題火鍋都係一個不錯嘅選擇。